Wegański jadłospis dla wybrednych

Przegląd jadłospisu

Co warto jeść?

• Personalizowane miski: stwórz miski z różnorodnymi składnikami, aby każdy mógł wybrać to, co lubi najbardziej.

• Smoothie z ukrytymi warzywami: zmiksuj owoce z liściastymi warzywami, aby uzyskać pożywne smoothie bez smaku warzyw.

• Makaron roślinny: oferuj makaron z różnymi sosami, takimi jak pomidorowy, pesto lub prosty sos z oliwy z oliwek i czosnku.

• Wrapy warzywne: przygotuj wrapy z tortilli, hummusu i kolorowych warzyw, aby stworzyć spersonalizowany posiłek.

• Faszerowane bataty: upiecz bataty i pozwól wybierać dodatki, takie jak fasola, awokado i wegański ser.

• Wegańska pizza: przygotuj pizzę z różnorodnymi roślinnymi dodatkami, aby każdy mógł dostosować ją do swoich upodobań.

• Kaboby owocowe: nabij na patyczki kolorowe owoce, tworząc atrakcyjną przekąskę lub deser.

• Mieszanka orzechowa: stwórz własną mieszankę orzechów, nasion, suszonych owoców i odrobiny ciemnej czekolady.

• Buduj własne tacos: przygotuj składniki do tacos, w tym przyprawione roślinne białko, warzywa i guacamole, aby każdy mógł stworzyć swoje idealne taco.

• Wegańska lodziarnia: zapewnij wybór wegańskich smaków lodów i dodatków na pyszny deser.

Produkty niezalecane

• Przymusowe jedzenie warzyw: Pozwól wybrednym jedzącym odkrywać warzywa we własnym tempie, zamiast zmuszać ich do jedzenia.

• Zbyt mocno przyprawione potrawy: Utrzymuj smaki w łagodnym stylu i pozwól wybrednym jedzącym dodawać przyprawy lub sosy według własnych upodobań.

• Duże porcje: Podawaj mniejsze porcje, aby nie przytłaczać wybrednych jedzących dużą ilością nieznanych potraw.

• Różnorodne mieszanki: Unikaj łączenia zbyt wielu składników; serwuj je osobno, aby ułatwić akceptację.

• Wprowadzanie zbyt wielu nowych składników: Stopniowo wprowadzaj nowe jedzenie, aby nie przytłaczać wybrednych jedzących zbyt dużą ilością nieznanych produktów.

• Nieznane tekstury: Weź pod uwagę preferencje dotyczące tekstur i przygotuj jedzenie zgodnie z nimi, aby dostosować się do wybrednych jedzących.

• Agresywne przyprawy: Używaj łagodniejszych przypraw, aby trafić w gusta wybrednych jedzących, którzy mogą być wrażliwi na intensywne smaki.

• Upór w kwestii konkretnych potraw: Daj trochę swobody, włączając ulubione jedzenie do wegańskich posiłków.

• Presja, by spróbować wszystkiego: Zachęcaj do eksploracji, nie wywierając presji na wybrednych jedzących, by spróbowali każdego dania na talerzu.

• Nieapetyczna prezentacja: Zwróć uwagę na wizualną atrakcyjność posiłków, aby były bardziej kuszące dla wybrednych jedzących.

Przeczytaj więcej o topowych produktach

papryka

awokado

soczewica

sos pomidorowy

Główne korzyści

Alternatywne produkty spożywcze

Jak zaoszczędzić

Dodatkowe wskazówki

Propozycja jadłospisu