Plano alimentar de 7 dias para doença renal
Equipe Listonic
Atualizado em 9 de dez. de 2024
Procurando uma dieta amiga dos rins? Nosso plano alimentar de 7 dias para doenças renais foi elaborado para apoiar a saúde renal. Aprenda a criar refeições que cuidam dos seus rins e transforme-as em uma lista de compras prática. Vamos juntos cuidar da sua saúde renal!
Lista de compras do plano alimentar
Produtos secos
Temperos, molhos e óleos
Carnes
Peixes e mariscos
Leite e ovos
Produtos frescos
Vegetal
Descrição geral do plano alimentar
Procurando um plano alimentar que seja amigo dos rins? Nosso plano alimentar de 7 dias para doenças renais foi elaborado para apoiar a saúde renal. Inclui alimentos com baixo teor de potássio e fósforo para aliviar a carga sobre os rins.
Esse plano ajuda a gerenciar a doença renal com uma dieta que é tanto protetora quanto saborosa.
Alimentos a consumir
Proteínas magras: Frango, peru, peixe e tofu são ótimas fontes de proteína sem excessos de fósforo.
Vegetais frescos: Prefira vegetais com baixo teor de potássio, como pimentões, repolho e vagens.
Frutas: Opte por frutas que são amigáveis para os rins, como maçãs, uvas e frutas vermelhas, consumindo com moderação.
Grãos integrais: Escolha grãos integrais como arroz integral, quinoa e aveia para obter fibras e nutrientes.
Gorduras saudáveis: Inclua azeite, abacates e óleo de linhaça para gorduras benéficas ao coração.
Alternativas ao laticínio: Considere leites vegetais com baixo teor de fósforo, como leite de amêndoa ou leite de arroz.
Ervas e especiarias: Utilize ervas como salsa e endro para temperar pratos sem adicionar sódio.
Limitar sódio: Opte por temperos com baixo teor de sódio e fique atento aos alimentos processados com alto teor de sal.
✅Dica
Alimentos a não comer
Alimentos ricos em potássio: Limite o consumo de bananas, laranjas e batatas, pois níveis elevados de potássio podem sobrecarregar os rins.
Alimentos processados: Reduza a ingestão de lanches embalados, sopas enlatadas e refeições congeladas com sódio adicionado.
Carnes vermelhas e processadas: Diminua o consumo de carne bovina, salsichas e bacon, pois podem contribuir para danos nos rins.
Produtos lácteos: Limite o consumo de laticínios ricos em fósforo, como queijos e iogurtes; opte por alternativas mais amigáveis aos rins.
Refrigerantes escuros: Refrigerantes tipo cola contêm ácido fosfórico, que pode ser prejudicial à função renal.
Proteína em excesso: Evite a ingestão excessiva de proteínas, pois isso pode sobrecarregar os rins; consulte um nutricionista para recomendações personalizadas.
Alimentos ricos em sódio: Fuja de lanches salgados, sopas enlatadas e carnes processadas para manter uma pressão arterial saudável.
Álcool: Limite o consumo de álcool, pois pode desidratar o corpo e sobrecarregar a função renal.
Principais benefícios
O plano alimentar de 7 dias para doenças renais é elaborado para apoiar a saúde dos rins, focando em alimentos que são benéficos para essa condição. Este plano enfatiza níveis controlados de proteína, fósforo e sódio, ao mesmo tempo em que garante a ingestão adequada de nutrientes essenciais. Ao promover uma dieta equilibrada, o plano ajuda indivíduos com doenças renais a gerenciar sua condição e manter o bem-estar geral.
Repartição de nutrientes recomendada
Proteínas: 18%
Gorduras: 25%
Carboidratos: 52%
Fibra: 3%
Outros: 2%
Alternativas alimentares
Gerenciar a doença renal envolve escolher alimentos que sejam baixos em potássio, fósforo e sódio. Aqui estão algumas alternativas adequadas:
- Substitua a aveia por creme de trigo para um plano alimentar com menor teor de fósforo no café da manhã.
- Em vez de bananas, experimente mirtilos como uma opção de fruta com menos potássio.
- Troque o pão integral por pão branco para reduzir a ingestão de fósforo.
- Use claras de ovo em vez de ovos inteiros para diminuir o teor de fósforo, mantendo a proteína.
- Substitua o espinafre por alface para uma opção de folha verde com menos potássio.
Como fazer um orçamento com este plano alimentar
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Sugestões adicionais
Petiscos adequados para pessoas com Doença Renal, focando em alimentos que são amigos dos rins:
- Fatias de maçã
- Pão branco com um pouco de geleia
- Biscoitos de arroz com mel
- Mirtilos ou cranberries
- Pimentões vermelhos, fatiados
- Couve-flor ou brócolis (cozidos)
- Ovos cozidos (com moderação)
Sugestão de plano alimentar
Dia 1
- Café da manhã:Aveia com maçã e canela, acompanhada de leite desnatado e uma pitada de linhaça moída
- Almoço:Peito de frango grelhado com brócolis no vapor e quinoa
- Jantar:Salmão assado com batata-doce assada e vagem
- Calorias🔥: 1900Gordura💧: 70gCarboidratos🌾: 180gProteína🥩: 130g
Dia 2
- Café da manhã:Smoothie de frutas com baixo teor de potássio, feito com frutas vermelhas, maçã e iogurte desnatado
- Almoço:Stir-fry de peru com legumes e arroz integral
- Jantar:Sopa de lentilha com uma fatia de pão integral
- Calorias🔥: 1850Gordura💧: 68gCarboidratos🌾: 175gProteína🥩: 125g
Dia 3
- Café da manhã:Omelete de claras com espinafre, tomate e queijo com baixo teor de fósforo
- Almoço:Salada de quinoa com camarões grelhados, folhas verdes e vinagrete de limão
- Jantar:Frango assado com purê de batata-doce e aspargos
- Calorias🔥: 1950Gordura💧: 72gCarboidratos🌾: 180gProteína🥩: 135g
Dia 4
- Café da manhã:Smoothie com baixo teor de fósforo, feito com pera, frutas vermelhas e leite de amêndoas
- Almoço:Tacos de peixe grelhado com salada de repolho e tortillas de milho com baixo teor de fósforo
- Jantar:Pimentões recheados com quinoa, carne moída de peru e tomates picados
- Calorias🔥: 1900Gordura💧: 70gCarboidratos🌾: 185gProteína🥩: 130g
Dia 5
- Café da manhã:Parfait de iogurte com baixo teor de potássio, granola e morangos frescos
- Almoço:Espetinhos de frango e legumes com quinoa e um molho com baixo teor de fósforo
- Jantar:Tilápia assada com arroz integral e brócolis no vapor
- Calorias🔥: 1950Gordura💧: 72gCarboidratos🌾: 180gProteína🥩: 135g
Dia 6
- Café da manhã:Ovos mexidos com baixo teor de fósforo, espinafre e uma fatia de pão integral
- Almoço:Tofu salteado com legumes de baixo fósforo e quinoa
- Jantar:Salada de grão-de-bico e legumes grelhados com um molho de baixo teor de potássio
- Calorias🔥: 1850Gordura💧: 68gCarboidratos🌾: 175gProteína🥩: 125g
Dia 7
- Café da manhã:Salada de frutas com baixo teor de fósforo, melões, frutas vermelhas e uma pitada de sementes de girassol
- Almoço:Wrap de camarão e abacate com tortilla de baixo fósforo e fatias de pepino
- Jantar:Coxas de frango assadas com batata-doce em palitos e vagem
- Calorias🔥: 1900Gordura💧: 70gCarboidratos🌾: 180gProteína🥩: 130g
⚠️Lembre-se
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