Bílý Čaj — Výživové Hodnoty, Zdravotní Přínosy A Nákupní Tipy

Autor: Tým Listonic

Poslední aktualizace: 1. listopadu 2024

Bílý čaj je známý svou jemnou chutí a antioxidačními vlastnostmi. Objevte, jak vybrat kvalitní bílý čaj, zjistěte jeho zdravotní přínosy a pochopte nejlepší způsoby skladování, abyste udrželi jeho čerstvost.

Výživové hodnoty

Zkontrolujte podrobné výživové hodnoty, včetně kalorií, tuků, sacharidů a bílkovin na 100 gramů produktu.

Nutriční hodnoty

Množství na 100 g

Kalorie

🔥 1 kcal

Nutriční hodnota na: 100 g	Value	% Denní hodnota*
Sacharidy	0	-
Vláknina	0	-
Cukry	0	-
Glykemický index	15	-
Bílkoviny	0	-
Sodík	1	0.04%
Celkový tuk	0	-

*% Denní hodnoty (DH) udává, kolik živin v jedné porci jídla přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně je použito jako obecné výživové doporučení.

Fakta a zajímavosti

😋

Bílý čaj se vyrábí z mladých listů a pupenů čajovn��ku a je nejméně zpracovanou formou čaje.

📦

Bílý čaj uchovávejte v uzavřené nádobě na chladném a tmavém místě, aby si zachoval svou čerstvost a chuť. Spotřebujte ho do šesti měsíců až jednoho roku.

Zdravotní přínosy

Objevte, jak bílý čaj může být osvěžujícím a zdravým doplňkem vaší každodenní rutiny.

Bohatá na antioxidanty, jako jsou katechiny a polyfenoly, které pomáhají chránit tělo před volnými radikály a zmírňují záněty.
Podporuje zdraví srdce tím, že zlepšuje hladinu cholesterolu a snižuje krevní tlak.
Podporuje zdravou pleť díky vysokému obsahu antioxidantů, které chrání pokožku před poškozením a stárnutím.
Může podporovat kontrolu hmotnosti tím, že zrychluje metabolismus a pomáhá při oxidaci tuků.
Obsahuje méně kofeinu ve srovnání s jinými čaji, což poskytuje jemnější energetický příval bez nervozity.

Rizika pro zdraví

Zvažte obavy spojené s konzumací bílého čaje.

Možnost podráždění trávicího traktu, jako je reflux kyseliny nebo nepohodlí v žaludku, zejména u jedinců citlivých na kyselé potraviny nebo při konzumaci ve velkém množství.
Riziko eroze zubní skloviny kvůli vysoké kyselosti, která může postupně poškodit zubní sklovinu při časté konzumaci.
Možnost alergických reakcí u některých jedinců, zejména těch, kteří jsou alergičtí na určité typy octa, což může způsobit příznaky jako svědění, otok nebo potíže s dýcháním.
Možnost interakcí s léky, zejména těmi ovlivňujícími hladinu cukru v krvi, protože ocet může mít mírný hypoglykemický účinek a interagovat s léky na diabetes.

Vytvořte si digitální nákupní seznam!

Jak vybrat?

Listy bílého čaje by měly být celé a neporušené, s jemným stříbrným chmýřím na poupatech, což svědčí o jejich kvalitě. Po uvaření by čaj měl mít světlou žlutou barvu a jemnou, sladkou chuť. Aroma by mělo být subtilní a lehce květinové.

Vyhněte se bílému čaji, který je hnědý nebo má příliš travnatou vůni, protože to naznačuje, že je starý nebo byl nesprávně sušen. Čaj, který chutná hořce nebo svíravě, by měl být také vyloučen, protože pravý bílý čaj by měl být jemný a nuancovaný.

Jak skladovat?

Bílý čaj by měl být skladován v těsně uzavřené nádobě na chladném a tmavém místě. Správné skladování zachovává jeho jemnou chuť a aroma po několik měsíců

Expozice světlu a vzduchu může bílý čaj degradovat. Vyhněte se skladování v blízkosti silně vonících potravin, protože může absorbovat zápachy. Ujistěte se, že je nádoba pevně uzavřená, aby se zachovala jeho čerstvost a kvalita

✅ Zajímavý fakt

Pro nejlepší chuť zvažte použití bílého čaje do šesti měsíců od zakoupení, protože jeho jemná vůně a chuť jsou v této době na vrcholu čerstvosti.

Jak dlouho zůstane čerstvé?

Bílý čaj může vydržet 6-12 měsíců, pokud je skladován v hermeticky uzavřené nádobě na chladném a tmavém místě. Pro nejlepší chuť je doporučeno ho spotřebovat v této době. Správné skladování mimo světlo, teplo a vlhkost je nezbytné pro zachování jeho kvality.

Co udělat se zbytky?

Zbylý bílý čaj lze využít v mnoha kulinářských i nekulinářských způsobech. V kuchyni si můžete bílý čaj vychutnat horký nebo studený, nebo ho použít jako základ pro smoothies, ledové čaje a koktejly. Uvařený čaj lze také použít k ochucení dezertů, jako jsou sorbety, želé nebo koláče.

Kromě pití má bílý čaj několik praktických využití. Uvařený a vychlazený čaj lze použít jako přírodní tonikum na obličej, které zklidňuje a osvěžuje pleť, zejména pro osoby se citlivou pletí. Bílý čaj lze také přidat do vody na koupel pro relaxační namáčení, protože se tradičně věří, že pomáhá uklidnit mysl a snižovat stres. Sušené listy bílého čaje lze přidat do potpourri nebo sáčků, aby do vašeho domova přinesly jemnou, květinovou vůni. Navíc lze bílý čaj použít do domácích oplachů na vlasy pro zvýšení lesku a jemnosti vlasů.

👨‍⚕️️ Lékařské upozornění

Obsah na této stránce má pouze informativní charakter. Žádné materiály na této stránce nenahrazují odbornou lékařskou radu, diagnózu ani léčbu.