Černý Čaj — Výživové Hodnoty, Zdravotní Přínosy A Nákupní Tipy

Autor: Tým Listonic

Poslední aktualizace: 1. listopadu 2024

Černý čaj je silný nápoj, který si oblíbili lidé po celém světě. Objevte různé druhy černého čaje, jejich zdravotní přínosy, tipy na přípravu, které zvýrazní chuť, a fascinující historii tohoto oblíbeného nápoje.

Výživové hodnoty

Zkontrolujte podrobné výživové hodnoty, včetně kalorií, tuků, sacharidů a bílkovin na 100 gramů produktu.

Nutriční hodnoty

Množství na 100 g

Kalorie

🔥 1 kcal

Nutriční hodnota na: 100 g	Value	% Denní hodnota*
Sacharidy	0	-
Vláknina	0	-
Cukry	0	-
Glykemický index	0	-
Bílkoviny	0	-
Sodík	1	0.04%
Celkový tuk	0	-

*% Denní hodnoty (DH) udává, kolik živin v jedné porci jídla přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně je použito jako obecné výživové doporučení.

Fakta a zajímavosti

😋

Černý čaj prochází úplnou oxidací, což mu dodává silnou chuť.

📦

Skladujte černý čaj v sáčcích nebo volných listech v uzavřené nádobě na chladném a tmavém místě. Pro nejlepší chuť jej spotřebujte do šesti měsíců až jednoho roku.

Zdravotní přínosy

Objevte, jak černý čaj může být prospěšnou součástí vaší každodenní rutiny, podporující vyvážený životní styl a zlepšující vaše zdraví.

Bohatá na antioxidanty, jako jsou flavonoidy, které pomáhají chránit tělo před volnými radikály a snižují riziko chronických onemocnění.
Podporuje zdraví srdce zlepšením hladiny cholesterolu a krevního tlaku díky obsahu flavonoidů.
Podporuje duševní bdělost díky obsahu kofeinu, což pomáhá zlepšit soustředění a pozornost.
Obsahuje antimikrobiální vlastnosti, které mohou pomoci v boji proti infekcím a zlepšit celkové zdraví.

Rizika pro zdraví

Přečtěte si o možných rizicích a obavách spojených s černým čajem.

Alergické reakce u některých jedinců, které mohou způsobit příznaky jako svědění, otok nebo potíže s dýcháním.
Trávicí potíže, jako je nadýmání nebo průjem při konzumaci ve velkém množství, kvůli vysokému obsahu vlákniny.
Rezidua pesticidů na konvenčně pěstovaných ostružinách, která mohou představovat zdravotní rizika, pokud nejsou správně omyta.
Možnost výkyvů hladiny cukru v krvi u jedinců citlivých na fruktózu, protože ostružiny obsahují přírodní cukry.

Vytvořte si digitální nákupní seznam!

Jak vybrat?

Černý čaj vysoké kvality má živou, bohatou barvu a při sušení vydává silnou, svěží vůni. Listy by měly být celé a neměly by být příliš drobivé. Výběr sypaného čaje obvykle nabízí lepší kvalitu a chuť ve srovnání s čaji v sáčcích.

Vyhoďte jakýkoli černý čaj, který se zdá být vybledlý nebo má zatuchlou či plísňovou vůni, což jsou známky špatného skladování nebo stáří. Také se vyhněte čajovým sáčkům, které jsou bělené nebo vypadají poškozené.

Jak skladovat?

Černý čaj by měl být skladován v hermeticky uzavřené nádobě na chladném a tmavém místě. Vyhněte se vystavení světlu a vlhkosti, což pomáhá uchovat jeho chuť a aroma. Při správném skladování může černý čaj zůstat čerstvý až rok.

Vlhkost a světlo mohou způsobit ztrátu kvality černého čaje, proto je dobré se těmto podmínkám vyhnout. Neskladujte černý čaj blízko potravin s výrazným zápachem, protože může absorbovat vůně. Použití plechovky nebo neprůhledné nádoby pomáhá chránit čaj před světlem a vzduchem.

✅ Zajímavý fakt

Pokud chcete vylepšit chuť černého čaje v průběhu času, zvažte přidání několika sušených koření, jako jsou skořicové tyčinky nebo hřebíček, do nádoby, což jemně obohatí čaj o další aroma.

Jak dlouho zůstane čerstvé?

Černý čaj může vydržet 1-2 roky, pokud je skladován v hermeticky uzavřené nádobě na chladném a tmavém místě. Pro nejlepší chuť je doporučeno ho spotřebovat v tomto časovém rámci. Správné skladování mimo světlo, teplo a vlhkost je klíčové pro zachování jeho kvality.

Co udělat se zbytky?

Zbylý černý čaj lze kreativně využít. Můžete ho použít jako základ pro ledový čaj, když ho vychladíte a přidáte citron, mátu nebo plátky ovoce pro lepší chuť. Černý čaj se také hodí do marinád na maso, jako je kuřecí nebo vepřové, kde dodá jemnou hloubku chuti.

Černý čaj můžete infuzovat do pečených výrobků, jako jsou čajové koláče nebo muffiny, čímž získáte bohatou, aromatickou chuť. Pokud máte hodně černého čaje, zvažte jeho použití k vytvoření sirupu na bázi čaje pro koktejly nebo dezerty. Černý čaj lze také přidat do dušených pokrmů nebo polévek pro překvapivou vrstvu chuti. Pro jedinečný zážitek použijte černý čaj k namáčení sušeného ovoce před přidáním do pečených výrobků, nebo ho smíchejte s kořením a vytvořte domácí koncentrát chai.

👨‍⚕️️ Lékařské upozornění

Obsah na této stránce má pouze informativní charakter. Žádné materiály na této stránce nenahrazují odbornou lékařskou radu, diagnózu ani léčbu.