Česnek máslo — výživové hodnoty, zdravotní přínosy a nákupní tipy

Autor: Tým Listonic

Poslední aktualizace: 1. listopadu 2024

Česnekové máslo obohacuje chuť pokrmů od steaků po mořské plody. Naučte se, jak připravit česnekové máslo z kvalitních surovin, tipy na skladování, aby zůstalo čerstvé, a kreativní způsoby, jak ho využít ve vaření.

Výživové hodnoty

Zkontrolujte podrobné výživové hodnoty, včetně kalorií, tuků, sacharidů a bílkovin na 100 gramů produktu.

Nutriční hodnoty

Množství na 100 g

Kalorie

🔥 716 kcal

Nutriční hodnota na: 100 g	Value	% Denní hodnota*
Sacharidy	1	0.36%
Vláknina	0	-
Cukry	0	-
Glykemický index	0	-
Bílkoviny	1	2%
Sodík	650	28.26%
Celkový tuk	80	102.56%

*% Denní hodnoty (DH) udává, kolik živin v jedné porci jídla přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně je použito jako obecné výživové doporučení.

Fakta a zajímavosti

🛒

Zvolte česnekové máslo vyrobené z pravého másla a přírodního česneku. Je skvělé na vaření i jako pomazánka.

😋

Česnekové máslo není jen obyčejné máslo, ale představuje lahodnou kombinaci másla a česneku, která dodává pokrmům jedinečnou chuť. Tato směs se skvěle hodí k pečenému masu, těstovinám nebo jako pomazánka na chléb, čímž obohatí každé jídlo o výraznou a aromatickou chuť.

📦

Česnekové máslo skladujte v uzavřené nádobě v lednici a spotřebujte ho do jednoho až dvou týdnů. Pro delší uchování ho zamrazte v uzavřené nádobě až na tři měsíce.

Zdravotní přínosy

Podívejte se, jak česnekové máslo může obohatit vaše jídla a přispět k zdravějšímu životnímu stylu.

Bohaté na zdravé tuky (pokud je vyrobeno z kvalitního másla), poskytuje energii a podporuje funkci buněk.
Obsahuje antioxidanty z česneku, které pomáhají chránit tělo před volnými radikály a snižují záněty.
Vylepšuje chuť pokrmů, čímž činí jídla chutnějšími a příjemnějšími.

Rizika pro zdraví

Prozkoumejte možné obavy spojené s česnekovým máslem.

Vysoký obsah nasycených tuků, který může přispět ke zvýšení hladiny cholesterolu a zvýšit riziko srdečních onemocnění při časté konzumaci.
Vysoký obsah kalorií, který může vést k přibývání na váze, pokud je konzumován často nebo ve velkém množství, zejména v kombinaci s jinými kalorickými potravinami.
Riziko zažívacích potíží, jako je pálení žáhy nebo žaludeční nevolnost, zejména u jedinců citlivých na česnek nebo tučná jídla.
Možnost alergických reakcí u některých jedinců citlivých na česnek nebo mléčné výrobky, což může způsobit příznaky jako svědění, otok nebo potíže s dýcháním.

Stáhněte si top aplikaci pro nákupní seznam!

Jak vybrat?

Česnekové máslo by mělo být krémové a snadno roztíratelné, s viditelnými kousky česneku a bylinek, pokud jsou přidány. Mělo by vonět svěže a česnekově, ale ne příliš intenzivně. Ochuťte malé množství, abyste se ujistili, že je česneková chuť vyvážená a ne příliš ostrá.

Vyhněte se česnekovému máslu, které vypadá odděleně nebo má podivnou barvu. Dobře připravené česnekové máslo by mělo obohatit pokrmy svou hladkou texturou a bohatou chutí, ideální na chléb, zeleninu nebo maso.

Jak skladovat?

Česnekové máslo by mělo být uchováváno v lednici. Uložte ho do vzduchotěsné nádoby, aby si zachovalo svou chuť a zabránilo kontaminaci. Při správném skladování může česnekové máslo vydržet až dva týdny.

Ponechání česnekového másla při pokojové teplotě po delší dobu může vést k jeho zkažení. Je důležité se vyhnout vystavení vzduchu a světlu. Těsné uzavření nádoby zachovává jeho čerstvost a chuť.

✅ Zajímavý fakt

Pokud plánujete česnekové máslo používat často, rozdělte ho na menší porce a každou porci uchovávejte v samostatné vzduchotěsné nádobě, aby si zachovalo čerstvost a chuť.

Jak dlouho zůstane čerstvé?

Česnekové máslo může v lednici vydržet 1-2 týdny. Pro delší uchování lze česnekové máslo zmrazit až na 6 měsíců. Ujistěte se, že je dobře zabaleno, aby se předešlo popálení mrazem.

Co udělat se zbytky?

Zbylé česnekové máslo lze využít k obohacení chuti různých pokrmů. Rozetřete ho na chléb nebo housky a připravíte si tak snadný česnekový chléb, nebo ho rozpusťte na zelenině, jako je brokolice, fazolky nebo mrkev. Česnekové máslo je také skvělé na opékání masa nebo mořských plodů, kde dodává lahodnou česnekovou chuť.

Použijte česnekové máslo k ochucení těstovin tím, že ho smícháte s uvařenými nudlemi a parmezánem, nebo ho přidejte do bramborové kaše pro extra bohatost. Pokud máte hodně česnekového másla, zvažte jeho použití jako základ pro česnekovou omáčku, kterou podáváte s kuřecím masem, krevetami nebo steakem. Česnekové máslo lze také použít jako polevu na pečené brambory nebo přidat do náplně pro drůbež nebo vepřové maso. Pro rychlou svačinu rozetřete česnekové máslo na sušenky nebo toast, nebo ho použijte k smažení vajec pro chutnou snídani.

👨‍⚕️️ Lékařské upozornění

Obsah na této stránce má pouze informativní charakter. Žádné materiály na této stránce nenahrazují odbornou lékařskou radu, diagnózu ani léčbu.

Přístup k 1000+ produktům v aplikaci