Konzervované Broskve — Výživové Hodnoty, Zdravotní Přínosy A Nákupní Tipy
![konzervované broskve fotka](https://listonic.com/phimageproxy/listonic/products/canned_peaches.webp)
Autor: Tým Listonic
Poslední aktualizace: 1. listopadu 2024
Výživové hodnoty
Nutriční hodnoty
Množství na 100 g
Kalorie
🔥 68 kcal
Nutriční hodnota na: 100 g | Value | % Denní hodnota* |
---|---|---|
Sacharidy | 18 | 6.55% |
Vláknina | 2 | 7.14% |
Cukry | 16 | 32% |
Glykemický index | 40 | - |
Bílkoviny | 1 | 2% |
Sodík | 1 | 0.04% |
Celkový tuk | 0 | - |
*% Denní hodnoty (DH) udává, kolik živin v jedné porci jídla přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně je použito jako obecné výživové doporučení.
Fakta a zajímavosti
Zdravotní přínosy
- Bohaté na vitamíny a minerály, jako je vitamín C, vitamín A a draslík, které podporují celkové zdraví a pohodu.
- Obsahuje antioxidanty, které pomáhají chránit tělo před volnými radikály a snižují riziko chronických onemocnění.
- Poskytuje vlákninu, která podporuje zdraví trávení a podporuje pravidelnou stolici.
- Pohodlné a trvanlivé, nabízí rychlou a výživnou ovocnou možnost.
Rizika pro zdraví
- Vysoký obsah cukru, zejména u odrůd balených v sirupu, což může přispět k přibývání na váze, zubnímu kazu a zvýšenému riziku cukrovky.
- Možnost vystavení BPA z některých plechovek, což je spojováno s potenciálními zdravotními riziky, jako jsou hormonální nerovnováhy.
- Možná ztráta živin v důsledku procesu konzervace, který může snížit obsah vitamínů a minerálů v konzervovaných broskvích.
- Riziko kontaminace škodlivými bakteriemi nebo toxiny, pokud je plechovka poškozená nebo nesprávně zpracovaná.
Jak vybrat?
Aby byla zajištěna kvalita, vybírejte konzervované broskve, které mají živou žlutou barvu a jsou balené v šťávě místo v sirupu, aby se snížil obsah cukru. Broskve by měly být pevné a dobře tvarované. Vyberte značky, které se zavazují k minimálnímu použití konzervantů a přírodním aromatům.
Vyhněte se konzervovaným broskvím, které jsou příliš měkké nebo vykazují zabarvení, protože tyto vlastnosti mohou naznačovat dlouhé skladování nebo nekvalitní zpracování. Kvalitní konzervované broskve by měly chutnat čerstvě a mít konzistentní strukturu po celou dobu.
![Jak vybrat?](https://listonic.com/phimageproxy/spp_details/canned_goods_and_preserves.webp)
Jak skladovat?
Uložení neotevřených konzervovaných broskví do spíže nebo jiného chladného a suchého místa pomáhá udržet jejich kvalitu. Po otevření je přeneste do skleněné nebo plastové nádoby s víkem a dejte do lednice. Zůstanou čerstvé až pět dní.
Ponechání broskví v plechovce po otevření může způsobit kovovou chuť. Abyste tomu předešli, použijte nenerezovou nádobu. Zajistěte, aby byla nádoba dobře uzavřená, aby se do ní nedostaly pachy a bakterie. Vždy používejte čisté náčiní, abyste se vyhnuli kontaminaci broskví.
✅ Zajímavý fakt
Jak dlouho zůstane čerstvé?
Konzervované broskve mohou vydržet 1-2 roky, pokud jsou skladovány na chladném a tmavém místě. Po otevření by měly být uchovávány v chladničce a spotřebovány do 5-7 dnů. Po otevření je přeneste do vzduchotěsné nádoby, abyste zachovali jejich čerstvost.
Co udělat se zbytky?
👨⚕️️ Lékařské upozornění
Objevte produkty z jiných kategorií
Tým Listonic
Ověřeno
Náš redakční tým zkontroloval tento článek, aby se ujistil, že byl aktuální v době publikace.
Stáhněte si nejlépe hodnocenou aplikaci pro nákupní seznamy!