Konzervované Kuře — Výživové Hodnoty, Zdravotní Přínosy A Nákupní Tipy
Autor: Tým Listonic
Poslední aktualizace: 1. listopadu 2024
Výživové hodnoty
Nutriční hodnoty
Množství na 100 g
Kalorie
🔥 237 kcal
Nutriční hodnota na: 100 g | Value | % Denní hodnota* |
---|---|---|
Sacharidy | 0 | - |
Vláknina | 0 | - |
Cukry | 0 | - |
Glykemický index | 0 | - |
Bílkoviny | 25 | 50% |
Sodík | 1020 | 44.35% |
Celkový tuk | 15 | 19.23% |
*% Denní hodnoty (DH) udává, kolik živin v jedné porci jídla přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně je použito jako obecné výživové doporučení.
Fakta a zajímavosti
Zdravotní přínosy
- Vysoký obsah bílkovin, poskytující esenciální aminokyseliny pro růst a opravu svalů.
- Pohodlné a trvanlivé, což z něj činí rychlý a snadný zdroj výživy.
- Nízký obsah tuku (v závislosti na typu), což z něj činí zdravou volbu pro kontrolu hmotnosti.
- Obsahuje esenciální vitamíny a minerály, jako jsou vitaminy B6, B12 a selen, které podporují celkové zdraví a pohodu.
Rizika pro zdraví
- Riziko kontaminace škodlivými bakteriemi, jako je Salmonella nebo Campylobacter, zejména pokud kuřecí prsa nejsou správně uvařena nebo uskladněna.
- Možnost suchosti při převaření, což může vést k přidávání kalorických omáček nebo šťáv pro zlepšení chuti, což může zvýšit příjem kalorií.
- Vysoký obsah sodíku v předem ochucených nebo zpracovaných kuřecích prsech, což může přispět k hypertenzi a zvýšenému riziku kardiovaskulárních onemocnění.
- Možnost nadměrné konzumace kvůli jejich libové povaze, což může vést k nadměrnému příjmu kalorií nebo sodíku, pokud se používají zpracované nebo předem ochucené produkty.
Jak vybrat?
Konzervované kuře by mělo být jemné a šťavnaté, s přirozenou texturou a chutí dobře uvařeného kuřete. Masné kousky by měly být dostatečně velké, aby se dobře držely pohromadě, ale zároveň se snadno trhaly na recepty.
Vyhněte se konzervovanému kuřeti, které vypadá nadměrně suché nebo má kašovitou texturu, protože to naznačuje nadměrné zpracování. Konzervy, které jsou promáčknuté, oteklé nebo mají rezavý vzhled, by měly být také vyřazeny, protože mohou ohrozit bezpečnost a kvalitu obsahu.
Jak skladovat?
Nevybalené konzervované kuře by mělo být skladováno na chladném a suchém místě. Jakmile je otevřené, přesuňte obsah do vzduchotěsné nádoby a uchovávejte v lednici, aby zůstalo čerstvé až týden.
Ponechání otevřeného konzervovaného kuřete v původní plechovce může způsobit kovovou chuť. Vyhněte se kontaktu se vzduchem a vždy používejte čisté náčiní při manipulaci. Ujistěte se, že je nádoba pevně uzavřená, aby se zachovala kvalita a předešlo se zkažení.
✅ Zajímavý fakt
Jak dlouho zůstane čerstvé?
Konzervované kuře může vydržet 2-5 let v neotevřeném stavu, pokud je skladováno na chladném a tmavém místě. Po otevření by mělo být uchováváno v lednici a spotřebováno do 3-4 dnů.
Co udělat se zbytky?
Zbylé konzervované kuře lze využít v různých slaných a rychlých pokrmech. Smíchejte ho do kuřecího salátu s majonézou, celerem a cibulí, nebo ho použijte jako náplň do sendvičů, wrapů nebo pita chlebů. Konzervované kuře je také skvělé, když ho přidáte do těstovinového jídla s krémovou nebo rajčatovou omáčkou, nebo smícháte do kuřecího zapečeného pokrmu se zeleninou a sýrem.
Použijte konzervované kuře v kuřecí polévce se zeleninou, vývarem a nudlemi, nebo ho smíchejte do náplně pro kuřecí koláč s křehkým těstem. Pokud máte hodně konzervovaného kuřete, zvažte přípravu kuřecích enchiladas smícháním kuřete se sýrem a omáčkou, poté zabalte do tortil a pečte, dokud se nezačnou bublat. Konzervované kuře lze také použít jako topping na pizzy nebo placky, nebo ho smíchat do náplně s strouhankou, bylinkami a sušeným ovocem. Pro rychlou svačinu si vychutnejte konzervované kuře s krekry, nebo ho smíchejte do dipu se smetanovým sýrem a pálivou omáčkou pro pikantní pomazánku.
👨⚕️️ Lékařské upozornění
Objevte produkty z jiných kategorií
Tým Listonic
Ověřeno
Náš redakční tým zkontroloval tento článek, aby se ujistil, že byl aktuální v době publikace.
Stáhněte si nejlépe hodnocenou aplikaci pro nákupní seznamy!