Kuřecí Vývar — Výživové Hodnoty, Zdravotní Přínosy A Nákupní Tipy
![kuřecí vývar fotka](https://listonic.com/phimageproxy/listonic/products/chicken_broth.webp)
Autor: Tým Listonic
Poslední aktualizace: 1. listopadu 2024
Výživové hodnoty
Nutriční hodnoty
Množství na 100 g
Kalorie
🔥 17 kcal
Nutriční hodnota na: 100 g | Value | % Denní hodnota* |
---|---|---|
Sacharidy | 1 | 0.36% |
Vláknina | 0 | - |
Cukry | 0 | - |
Glykemický index | 0 | - |
Bílkoviny | 3 | 6% |
Sodík | 140 | 6.09% |
Celkový tuk | 1 | 1.28% |
*% Denní hodnoty (DH) udává, kolik živin v jedné porci jídla přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně je použito jako obecné výživové doporučení.
Fakta a zajímavosti
Zdravotní přínosy
- Podporuje zdraví trávicího traktu díky své snadno stravitelné povaze a živinám, které uklidňují sliznici střeva.
- Bohatá na základní živiny, jako jsou vitamíny, minerály a aminokyseliny, které podporují celkové zdraví a pohodu.
- Podporuje hydrataci, poskytuje chutný způsob, jak zvýšit příjem tekutin.
- Může podporovat zdraví kloubů díky obsahu kolagenu, který pomáhá udržovat zdravé klouby a pojivové tkáně.
Rizika pro zdraví
- Vysoký obsah sodíku v mnoha komerčně dostupných variantách, což může přispět k hypertenzi a zvýšenému riziku kardiovaskulárních onemocnění při časté konzumaci.
- Možnost konzervantů a aditiv v kupovaných vývarech, které mohou způsobit nežádoucí reakce u citlivých jedinců.
- Riziko kontaminace škodlivými bakteriemi, pokud domácí vývar není správně připraven nebo skladován.
- Nízký obsah bílkovin v některých vývarech, které nemusí poskytovat významné výživové přínosy ve srovnání s jinými zdroji bílkovin.
Jak vybrat?
Vyberte si kuřecí vývar, který má jasný vzhled a bohatou, lahodnou vůni. Měl by mít kuřecí maso jako hlavní ingredienci a být s nízkým obsahem sodíku. Hledejte vývar, který používá organické kuře a přírodní koření pro nejzdravější volbu.
Nezískávejte kuřecí vývar, který se zdá být zakalený nebo má usazeniny na dně, protože to může naznačovat nadměrné zpracování nebo špatnou kvalitu. Dobrý kuřecí vývar by měl obohatit pokrmy vyváženou chutí bez přehlušení ostatních ingrediencí.
![Jak vybrat?](https://listonic.com/phimageproxy/spp_details/canned_goods_and_preserves.webp)
Jak skladovat?
Kuřecí vývar by měl být po otevření skladován v chladničce. Uchovávejte ho v uzavřené nádobě, aby se zachovala jeho chuť a zabránilo kontaminaci. Při správném skladování může kuřecí vývar vydržet až pět dní.
Expozice světlu a vzduchu může zhoršit kvalitu kuřecího vývaru. Je důležité se vyhnout skladování v původní plechovce po otevření, protože to může ovlivnit chuť. Zmrazení vývaru v malých porcích může prodloužit jeho trvanlivost až na tři měsíce, čímž zůstane čerstvý a připravený k použití.
✅ Zajímavý fakt
Jak dlouho zůstane čerstvé?
Kuřecí vývar může v lednici vydržet 4-5 dní po otevření. Pokud je neotevřený, může být skladován na chladném a tmavém místě až 1-2 roky. Pro delší uchování lze kuřecí vývar zmrazit až na 6 měsíců.
Co udělat se zbytky?
👨⚕️️ Lékařské upozornění
Objevte produkty z jiných kategorií
Tým Listonic
Ověřeno
Náš redakční tým zkontroloval tento článek, aby se ujistil, že byl aktuální v době publikace.
Stáhněte si nejlépe hodnocenou aplikaci pro nákupní seznamy!