Rajská Polévka — Výživové Hodnoty, Zdravotní Přínosy A Nákupní Tipy

Autor: Tým Listonic

Poslední aktualizace: 1. listopadu 2024

Rajská polévka je útulná a sytá, může být jak výživná, tak chutná. Naučte se, jak vybrat nebo připravit rajskou polévku s nízkým obsahem sodíku a vysokým obsahem živin, pochopte její zdravotní přínosy a získejte tipy na skladování, abyste si ji mohli vychutnat v té nejlepší kvalitě.

Výživové hodnoty

Zkontrolujte podrobné výživové hodnoty, včetně kalorií, tuků, sacharidů a bílkovin na 100 gramů produktu.

Nutriční hodnoty

Množství na 100 g

Kalorie

🔥 43 kcal

Nutriční hodnota na: 100 g	Value	% Denní hodnota*
Sacharidy	5	1.82%
Vláknina	1	3.57%
Cukry	3	6%
Glykemický index	38	-
Bílkoviny	1	2%
Sodík	459	19.96%
Celkový tuk	2	2.56%

*% Denní hodnoty (DH) udává, kolik živin v jedné porci jídla přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně je použito jako obecné výživové doporučení.

Fakta a zajímavosti

🛒

Zvolte rajskou polévku s přírodními ingrediencemi a vyváženou kyselostí a sladkostí.

😋

Rajská polévka je oblíbené jídlo, které se vyznačuje svou bohatou chutí a vůní. Tato polévka, často připravovaná z rajčat, je ideální jako předkrm nebo lehký oběd. Její jemná textura a osvěžující chuť ji činí dokonalou volbou pro každou příležitost.

📦

Nedotčené plechovky nebo kartony rajské polévky skladujte na chladném a suchém místě. Po otevření přeneste do vzduchotěsné nádoby a uchovávejte v lednici, přičemž spotřebujte do tří až čtyř dnů.

Zdravotní přínosy

Objevte, jak rajská polévka, útulná a výživná volba, může být skvělou možností pro udržení vyvážené stravy.

Bohatá na vitamíny a minerály z rajčat, jako je vitamin C, vitamin A a draslík, které podporují celkové zdraví a pohodu.
Vysoký obsah antioxidantů, jako je lykopen, který pomáhá chránit tělo před volnými radikály a snižuje riziko chronických onemocnění.
Podporuje zdraví srdce tím, že zlepšuje hladinu cholesterolu a snižuje krevní tlak díky obsahu draslíku.
Hydratuje a uklidňuje díky vysokému obsahu vody, což z něj činí útulnou volbu během nemoci.

Rizika pro zdraví

Uvědomte si rizika spojená s rajskou polévkou.

Možnost zvýšené kyselosti, která může zhoršit příznaky refluxu nebo pálení žáhy u citlivých jedinců.
Riziko alergických reakcí u některých jedinců, zejména těch, kteří jsou alergičtí na lilkovité rostliny, což může způsobit příznaky jako svědění, otok nebo potíže s dýcháním.
Možnost zbytků pesticidů na konvenčně pěstovaných rajčatech, které mohou představovat zdravotní rizika, pokud nejsou správně omyta nebo pocházejí od ekologických dodavatelů.
Možnost zažívacích potíží, jako je nadýmání nebo plynatost při konzumaci ve velkém množství, zejména v syrové formě.

Vytvořte si digitální nákupní seznam!

Jak vybrat?

Rajská polévka by měla být krémová s jemnou texturou a jasnou, lákavou barvou. Měla by nabízet rovnováhu mezi sladkostí a kyselostí, která vystihuje zralá rajčata. Aroma by mělo být bohaté a lákavé, obohacené o nádech bazalky nebo smetany.

Vyhněte se rajské polévce, která je příliš hustá nebo obsahuje sražené ingredience, což může naznačovat přehřátí nebo stáří. Polévku, která chutná mdlě nebo je příliš kořeněná, byste měli také vynechat, protože to nepřispěje k příjemnému zážitku při jídle.

Jak skladovat?

Rajská polévka by měla být uchovávána v chladničce v uzavřené nádobě. Chlazení ji udrží čerstvou až čtyři dny. Než ji zakryjete, nechte polévku úplně vychladnout.

Pokojová teplota způsobuje zkažení. Vyhněte se používání kovových nádob na skladování, které mohou ovlivnit chuť. Ohřejte pouze potřebné množství, abyste zachovali texturu a chuť. Správné skladování zajistí, že polévka zůstane chutná a bezpečná k jídlu.

✅ Zajímavý fakt

Ohřejte pouze tolik polévky, kolik potřebujete, abyste zachovali její nejlepší texturu a chuť.

Jak dlouho zůstane čerstvé?

Rajská polévka vydrží v lednici 3-4 dny po otevření nebo přípravě. Pro delší uchování ji lze zmrazit až na 2-3 měsíce.

Co udělat se zbytky?

Zbytkovou rajskou polévku lze přetvořit na různé chutné pokrmy. Použijte ji jako základ pro dušené jídlo nebo zapečený pokrm přidáním obilovin, zeleniny a bílkovin, nebo ji smíchejte do omáčky na těstoviny pro zvýšení chuti a vlhkosti. Rajská polévka je také skvělá, když se zredukuje a použije jako omáčka nebo šťáva na maso či bramborovou kaši.

Využijte zbytkovou rajskou polévku v rýžovém nebo obilném pokrmu tím, že obiloviny uvaříte v polévce místo vody, čímž získáte bohatší chuť. Pokud máte hodně rajské polévky, zvažte její zmrazení v porcích pro snadné jídlo později. Rajskou polévku lze také zahušťovat smetanou nebo moukou a použít jako náplň do koláčů nebo slaných tartů. Pro rychlé jídlo ohřejte polévku a podávejte ji s křupavým chlebem, salátem nebo grilovaným sýrovým sendvičem.

👨‍⚕️️ Lékařské upozornění

Obsah na této stránce má pouze informativní charakter. Žádné materiály na této stránce nenahrazují odbornou lékařskou radu, diagnózu ani léčbu.