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gefrorene Knödel — Nährstoffe, Gesundheitsvorteile und Einkaufstipps

gefrorene Knödel foto

Listonic-Team

1. November 2024

Gefrorene Knödel sind eine schnelle und einfache Lösung für sättigende Mahlzeiten. Entdecken Sie die verschiedenen verfügbaren Sorten, erhalten Sie Tipps zum perfekten Dämpfen oder Braten und erfahren Sie, wie Sie Ihre Knödel-Erfahrung mit passenden Beilagen bereichern können.

Nährstoffe

Prüfen Sie die detaillierten Nährwerte, einschließlich Informationen wie Kalorien, Fette, Kohlenhydrate und Proteine pro 100 Gramm des Produkts.

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Nährwertangaben

Menge pro 100 g

Kalorien

🔥 235 kcal

Nährwert pro: 100 g% Tageswert*
Kohlenhydrate38 13.82%
Ballaststoffe2 7.14%
Zucker0 -
Glykämischer Index50 -
Eiweiß7 14%
Natrium200 8.7%
Gesamtfett6 7.69%

*Der % Tageswert (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden als allgemeine Ernährungsempfehlung verwendet.

Fakten & Tipps

😋
Hier sind gefrorene Knödel, die eine köstliche und praktische Option für jede Mahlzeit darstellen. Sie sind einfach zuzubereiten und bieten eine Vielzahl von Füllungen, die jedem Geschmack gerecht werden. Egal, ob als Beilage oder Hauptgericht, gefrorene Knödel sind eine beliebte Wahl in vielen Küchen.
📦
Lagern Sie gefrorene Knödel im Gefrierschrank in der Originalverpackung. Nach dem Öffnen sollten Sie sie in einen luftdichten Behälter oder einen Gefrierbeutel umfüllen und innerhalb von sechs Monaten verwenden.

Gesundheitsvorteile

Entdecken Sie das Potenzial gefrorener Knödel zur Unterstützung eines gesünderen Lebensstils.
  • Liefern Kohlenhydrate und Eiweiß, was eine ausgewogene Energiequelle bietet.
  • Vielseitig und einfach zuzubereiten, wodurch sie eine praktische Mahlzeitenoption darstellen.

Gesundheitsrisiken

Untersuchen Sie die Risiken, die mit gefrorenen Knödeln verbunden sind.
  • Hoher Kohlenhydratgehalt, insbesondere bei gefrorenen Knödeln aus raffiniertem Mehl, der zu schnellen Blutzuckerspitzen führen kann, was besonders für Diabetiker bedenklich ist.
  • Hoher Natriumgehalt in vielen handelsüblichen gefrorenen Knödeln, der zu Bluthochdruck und erhöhten kardiovaskulären Risiken beitragen kann.
  • Potenzial für Konservierungsstoffe und Zusatzstoffe in verarbeiteten Knödeln, die bei empfindlichen Personen unerwünschte Reaktionen hervorrufen können.
  • Risiko einer Kontamination mit schädlichen Bakterien, wenn die Knödel nicht richtig auf eine sichere Innentemperatur gekocht werden.
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Wie wählt man aus?

Gefrorene Knödel sollten ihre Form behalten und keine Risse im Teig aufweisen. Die Füllung sollte durch eine dünne, durchsichtige Hülle sichtbar sein. Überprüfen Sie, ob die Knödel einzeln gefroren sind, und nicht zusammenkleben.

Vermeiden Sie Knödel, die Eis aufweisen oder unregelmäßig geformt sind, da sie möglicherweise unsachgemäß behandelt oder gelagert wurden. Richtig gefrorene Knödel sollten frisch schmecken und beim Kochen zusammenhalten.

Wie wählt man aus?

Wie lagert man es?

Gefrorene Knödel sollten bis zur Verwendung im Gefrierschrank aufbewahrt werden. Lagern Sie sie in der Originalverpackung oder übertragen Sie sie in einen gefriergeeigneten Behälter. Richtig gelagert können gefrorene Knödel bis zu sechs Monate haltbar sein.

Die Exposition gegenüber Luft kann dazu führen, dass sie austrocknen und ihre Textur verlieren. Teilweises Auftauen und erneutes Einfrieren sollten vermieden werden. Halten Sie den Behälter fest verschlossen, um ihre Qualität und ihren Geschmack zu bewahren, damit sie frisch und bereit zum Kochen bleiben.

✅ Interessante Tatsache

Legen Sie ein Blatt Backpapier zwischen die Schichten der gefrorenen Knödel im Behälter, um ein Verkleben zu verhindern und die Qualität zu erhalten.

Wie lange hält es?

Gefrorene Knödel können im Gefrierschrank 3 bis 6 Monate haltbar sein, wenn sie in einem luftdichten Behälter oder Gefrierbeutel aufbewahrt werden. Um ihre Qualität zu erhalten, sollten sie gut verpackt sein, um Gefrierbrand zu vermeiden.

Was tun mit Essensresten?

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👨‍⚕️️ Medizinischer Haftungsausschluss

Der Inhalt dieser Website dient ausschließlich Informationszwecken. Kein Material auf dieser Seite ist als Ersatz für professionelle medizinische Beratung, Diagnose oder Behandlung gedacht.

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