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Grüne Bohnen In Dosen

Grüne Bohnen In Dosen — Nährstoffe, Gesundheitsvorteile Und Einkaufstipps

grüne Bohnen in Dosen foto

Listonic-Team

1. November 2024

Eine schnelle und einfache Gemüseoption sind grüne Bohnen in Dosen, die Nährstoffe erhalten und kulinarische Vielseitigkeit bieten. Erfahren Sie, wie Sie sie auswählen und zubereiten, um ihre Textur und ihren Geschmack zu bewahren.

Nährstoffe

Prüfen Sie die detaillierten Nährwerte, einschließlich Informationen wie Kalorien, Fette, Kohlenhydrate und Proteine pro 100 Gramm des Produkts.

Nährwertangaben

Menge pro 100 g

Kalorien

🔥 23 kcal

Nährwert pro: 100 g% Tageswert*
Kohlenhydrate5 1.82%
Ballaststoffe3 10.71%
Zucker1 2%
Glykämischer Index32 -
Eiweiß1 2%
Natrium242 10.52%
Gesamtfett0 -

*Der % Tageswert (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden als allgemeine Ernährungsempfehlung verwendet.

Fakten & Tipps

🛒
Grüne Bohnen in Dosen behalten einen Großteil ihres Nährwerts, ähnlich wie frische Bohnen.
😋
Probieren Sie grüne Bohnen in Dosen, wenn Sie nach einer Alternative zu Nudeln suchen (z. B. in der Keto-Diät).
📦
Lagern Sie ungeöffnete Dosen mit grünen Bohnen an einem kühlen, trockenen Ort. Nach dem Öffnen sollten Sie die Bohnen in einen luftdichten Behälter umfüllen, im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von drei bis vier Tagen verbrauchen.

Gesundheitsvorteile

Entdecken Sie, wie grüne Bohnen in Dosen eine praktische Möglichkeit bieten, Gemüse in Ihre Mahlzeiten zu integrieren und so einen gesunden Lebensstil zu unterstützen.
  • Kalorienarm und gleichzeitig reich an wichtigen Nährstoffen, was sie zu einer gesunden Ergänzung für Mahlzeiten macht.
  • Reich an Vitaminen und Mineralstoffen wie Vitamin C, Vitamin K und Folsäure, die die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden unterstützen.
  • Fördert die Verdauungsgesundheit durch ihren Ballaststoffgehalt, der regelmäßige Stuhlgang unterstützt.
  • Praktisch und lange haltbar, bieten sie eine schnelle und nahrhafte Gemüseoption.

Gesundheitsrisiken

Untersuchen Sie die Gesundheitsrisiken und möglichen Bedenken im Zusammenhang mit grünen Bohnen in Dosen.
  • Hoher Natriumgehalt in vielen Dosenvarianten, der zu Bluthochdruck und erhöhten kardiovaskulären Risiken beitragen kann.
  • Potenzielles Risiko einer BPA-Exposition durch die Beschichtung einiger Dosen, das mit möglichen Gesundheitsrisiken wie hormonellen Ungleichgewichten in Verbindung gebracht wird.
  • Möglicher Nährstoffverlust durch den Konservierungsprozess, der den Vitamin- und Mineralstoffgehalt der Bohnen verringern kann.
  • Risiko einer Kontamination mit schädlichen Bakterien oder Toxinen, wenn die Dose beschädigt oder unsachgemäß verarbeitet ist.
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Wie wählt man aus?

Untersuchen Sie grüne Bohnen in Dosen, die konstant leuchtend grün sind und eine knackige Textur behalten. Die Verpackungsflüssigkeit sollte klar und dezent gewürzt sein. Wählen Sie Bohnen ohne zugesetzten Salz oder solche, die in Wasser verpackt sind, für eine gesündere Option.

Kaufen Sie keine grünen Bohnen in Dosen, wenn die Bohnen verfärbt aussehen oder sich matschig anfühlen. Hochwertige grüne Bohnen in Dosen sollten noch etwas Biss haben und frisch schmecken, wie gerade geerntete grüne Bohnen.

Wie wählt man aus?

Wie lagert man es?

Grüne Bohnen in Dosen sollten an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt werden, bis sie geöffnet werden. Nach dem Öffnen sollten sie in einen luftdichten Behälter umgefüllt und im Kühlschrank gelagert werden. Richtig gelagerte, geöffnete grüne Bohnen in Dosen können bis zu vier Tage im Kühlschrank haltbar sein.

Wenn grüne Bohnen nach dem Öffnen Luft ausgesetzt sind, kann dies zu Verderb führen. Vermeiden Sie es, sie in der Originaldose aufzubewahren, da dies den Geschmack beeinträchtigen kann. Die Verwendung sauberer Utensilien sorgt dafür, dass sie sicher zu essen bleiben.

✅ Interessante Tatsache

Für einen schnellen Geschmacksboost verwenden Sie die Flüssigkeit aus den grünen Bohnen in Dosen in Suppen oder Eintöpfen, bevor Sie die Bohnen in einen luftdichten Behälter zur Aufbewahrung umfüllen.

Wie lange hält es?

Grüne Bohnen in Dosen können bei kühler, dunkler Lagerung 1-2 Jahre haltbar sein. Nach dem Öffnen sollten sie im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 3-4 Tagen verbraucht werden. Übertragen Sie sie nach dem Öffnen in einen luftdichten Behälter, um ihre Frische zu erhalten.

Was tun mit Essensresten?

Übrig gebliebene grüne Bohnen in Dosen können in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden. Fügen Sie sie zu Aufläufen hinzu, wie dem klassischen grünen Bohnenauflauf mit Champignoncremesuppe und Röstzwiebeln, oder mischen Sie sie in Suppen und Eintöpfe für zusätzlichen Geschmack und Nährstoffe.

Verwenden Sie grüne Bohnen in Dosen in einem Pfannengericht mit anderen Gemüse und Proteinen, oder braten Sie sie mit Knoblauch und Butter für eine einfache Beilage an. Wenn Sie viele grüne Bohnen haben, ziehen Sie in Betracht, einen grünen Bohnensalat mit Vinaigrette, Zwiebeln und Tomaten zuzubereiten. Grüne Bohnen in Dosen können auch zu einer Quiche oder Frittata für ein herzhaftes Frühstück oder Brunch hinzugefügt werden. Für einen schnellen und einfachen Snack werfen Sie die grünen Bohnen mit Olivenöl und Parmesan, und rösten Sie sie, bis sie knusprig sind.

👨‍⚕️️ Medizinischer Haftungsausschluss

Der Inhalt dieser Website dient ausschließlich Informationszwecken. Kein Material auf dieser Seite ist als Ersatz für professionelle medizinische Beratung, Diagnose oder Behandlung gedacht.

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