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Tuna Chunks

Tuna Chunks — Nährstoffe, Gesundheitsvorteile Und Einkaufstipps

tuna chunks foto

Listonic-Team

1. November 2024

Thunfischstücke bieten eine praktische und schmackhafte Option für Mahlzeiten. Erfahren Sie, wie Sie die besten Thunfischstücke für Ihre Gesundheitsziele auswählen, lernen Sie ihre ernährungsphysiologischen Vorteile kennen und finden Sie Tipps zur effektiven Lagerung.

Nährstoffe

Prüfen Sie die detaillierten Nährwerte, einschließlich Informationen wie Kalorien, Fette, Kohlenhydrate und Proteine pro 100 Gramm des Produkts.

Nährwertangaben

Menge pro 100 g

Kalorien

🔥 108 kcal

Nährwert pro: 100 g% Tageswert*
Kohlenhydrate0 -
Ballaststoffe0 -
Zucker0 -
Glykämischer Index0 -
Eiweiß24 48%
Natrium45 1.96%
Gesamtfett1 1.28%

*Der % Tageswert (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden als allgemeine Ernährungsempfehlung verwendet.

Fakten & Tipps

🛒
Verwenden Sie Thunfischstücke in Salaten, Sandwiches oder Pasta-Gerichten, um einen herzhaften Geschmack hinzuzufügen.
😋
Thunfisch ist ein weit verbreiteter Fisch, der für seinen reichen Geschmack und seine gesundheitlichen Vorteile bekannt ist, insbesondere wegen der Omega-3-Fettsäuren.
📦
Lagern Sie ungeöffnete Thunfischstücke in der Dose an einem kühlen, trockenen Ort. Nach dem Öffnen sollten Sie die Stücke in einen luftdichten Behälter umfüllen und im Kühlschrank aufbewahren, wobei Sie sie innerhalb von drei bis vier Tagen verbrauchen.

Gesundheitsvorteile

Erfahren Sie, wie Thunfischstücke, praktisch und nahrhaft, eine einfache Möglichkeit bieten, Ihre Ernährung mit wichtigen Proteinen zu bereichern.
  • Hoher Proteingehalt, der essentielle Aminosäuren für das Muskelwachstum und die Reparatur bereitstellt.
  • Reich an Omega-3-Fettsäuren, die die Herzgesundheit unterstützen, Entzündungen reduzieren und die Gehirnfunktion verbessern.
  • Enthält essentielle Vitamine und Mineralien wie Vitamin D, B12, Selen und Niacin, die die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden fördern.
  • Praktisch und vielseitig, was es einfach macht, sie zu Salaten, Sandwiches und anderen Gerichten für eine schnelle und nahrhafte Mahlzeit hinzuzufügen.

Gesundheitsrisiken

Erkennen Sie die Bedenken im Zusammenhang mit Thunfischstücken.
  • Hoher Quecksilbergehalt insbesondere bei größeren Thunfischarten, der bei übermäßigem Verzehr erhebliche Gesundheitsrisiken darstellen kann, besonders für schwangere Frauen und kleine Kinder.
  • Risiko von allergischen Reaktionen bei Personen mit Fischallergien, die Symptome wie Juckreiz, Schwellungen oder Anaphylaxie hervorrufen können.
  • Potenzielles Risiko einer Histaminvergiftung (Scombroidvergiftung), wenn Thunfischstücke nicht richtig gelagert oder behandelt werden, was zu Symptomen wie Hautausschlägen, Durchfall und Kopfschmerzen führen kann.
  • Hoher Natriumgehalt in einigen Dosen Thunfischstücken, der zu Bluthochdruck und erhöhten kardiovaskulären Risiken beitragen kann.
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Wie wählt man aus?

Thunfischstücke in der Dose sollten gut definiert sein und die natürliche Farbe sowie Textur von frischem Thunfisch beibehalten. Die Stücke sollten in klarem Wasser oder Öl verpackt sein, das frei von unangenehmen Gerüchen ist.

Vermeiden Sie Dosen-Thunfisch, der verfärbt aussieht oder übermäßig fischig riecht. Dosen, die eingedellt oder aufgebläht sind, sollten ebenfalls gemieden werden, da dies darauf hindeuten kann, dass der Inhalt beeinträchtigt ist und möglicherweise nicht sicher zu essen ist.

Wie wählt man aus?

Wie lagert man es?

Tunfischstücke sollten im Kühlschrank aufbewahrt werden, am besten in der Originalverpackung oder in einem luftdichten Behälter. Kühlung hält sie bis zu zwei Tage frisch. Ungeöffneter Dosen-Tunfisch kann an einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden.

Der Kontakt mit Luft kann dazu führen, dass Tunfischstücke verderben. Vermeiden Sie es, sie unbedeckt zu lassen, und verwenden Sie immer sauberes Besteck beim Servieren. Überprüfen Sie vor dem Verzehr auf Anzeichen von Verderb, wie unangenehme Gerüche oder Verfärbungen.

✅ Interessante Tatsache

Wenn Sie übrig gebliebenen Thunfisch haben, mischen Sie ihn vor der Lagerung mit etwas Olivenöl; das hilft, ihn saftig und aromatisch zu halten, bis Sie bereit sind, ihn zu essen.

Wie lange hält es?

Tuna chunks sind ungeöffnet an einem kühlen, dunklen Ort 1-2 Jahre haltbar. Nach dem Öffnen sollten sie im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 3-5 Tagen verbraucht werden.

Was tun mit Essensresten?

Übrig gebliebene Thunfischstücke können in einer Vielzahl von herzhaften Gerichten verwendet werden. Fügen Sie sie zu Salaten, Sandwiches oder Wraps hinzu für eine schnelle und schmackhafte Mahlzeit, oder mischen Sie sie in ein Pasta-Gericht mit einer cremigen oder tomatigen Sauce. Thunfischstücke sind auch großartig in einem Thunfisch-Melt mit Käse und Brot oder gemischt in einem Thunfischsalat mit Mayonnaise, Sellerie und Zwiebeln.

Verwenden Sie Thunfischstücke in einer Quiche oder Frittata mit Eiern, Käse und Kräutern, oder mischen Sie sie in eine Reisschüssel mit Gemüse und einem würzigen Dressing. Wenn Sie viele Thunfischstücke haben, denken Sie darüber nach, eine Portion Thunfischfrikadellen zuzubereiten, indem Sie den Fisch mit Semmelbröseln, Eiern und Gewürzen vermengen und dann goldbraun braten. Thunfischstücke können auch in einer Meeresfrüchte-Cremesuppe mit Kartoffeln und Mais hinzugefügt oder als Belag für Pizzen oder Fladenbrote verwendet werden. Für einen schnellen Snack servieren Sie Thunfischstücke mit Crackern und Frischkäse oder mischen Sie sie in einen Salat mit Blattsalaten und einem Zitrus-Vinaigrette.

👨‍⚕️️ Medizinischer Haftungsausschluss

Der Inhalt dieser Website dient ausschließlich Informationszwecken. Kein Material auf dieser Seite ist als Ersatz für professionelle medizinische Beratung, Diagnose oder Behandlung gedacht.

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