Babeczki — Wartości Odżywcze, Korzyści Dla Zdrowia I Wskazówki Zakupowe
Autor: Zespół Listonic
Ostatnia aktualizacja: 1 listopada 2024
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Zawartość na 100 g
Kalorie
🔥 389 kcal
Wartości odżywcze na: 100 g | Value | % Dziennej dawka* |
---|---|---|
Węglowodany | 56 | 20.36% |
Błonnik | 1 | 3.57% |
Cukry | 37 | 74% |
Indeks glikemiczny | 70 | - |
Białko | 4 | 8% |
Sód | 320 | 13.91% |
Tłuszcz | 17 | 21.79% |
*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.
Fakty i ciekawostki
Korzyści zdrowotne
- Dostarcza szybką energię z węglowodanów i tłuszczów, stanowiąc źródło natychmiastowego paliwa.
- Poprawia nastrój i satysfakcję jako okazjonalny smakołyk, przyczyniając się do dobrego samopoczucia emocjonalnego.
- Może zawierać niezbędne składniki odżywcze, jeśli jest przygotowywana z pełnowartościowych składników, takich jak pełnoziarniste zboża, owoce czy orzechy.
- Sprzyja więziom społecznym podczas dzielenia się nimi w trakcie świąt i spotkań.
Zagrożenia dla zdrowia
- Wysoka zawartość cukru, która może przyczyniać się do przyrostu masy ciała, próchnicy oraz zwiększonego ryzyka cukrzycy przy częstym spożyciu.
- Wysoka zawartość tłuszczu, szczególnie w przepisach zawierających masło, olej lub polewę, co może podnosić poziom cholesterolu i zwiększać ryzyko chorób serca.
- Wysoka kaloryczność, która może prowadzić do przyrostu masy ciała przy częstym lub dużym spożyciu.
- Niska gęstość odżywcza, ponieważ babeczki składają się głównie z rafinowanej mąki, cukru i tłuszczu, oferując niewiele witamin czy minerałów.
Jak wybrać?
Babeczki powinny mieć lekką, wilgotną teksturę i jednolitą strukturę. Lukier powinien być kremowy i dobrze trzymać kształt. Sprawdź proporcje lukru do ciasta, aby upewnić się, że się uzupełniają, a nie przytłaczają.
Unikaj babeczek, które są gęste lub suche, ponieważ może to świadczyć o ich przegotowaniu. Dobrze przygotowane babeczki powinny być smaczne i estetycznie podane, z dekoracjami lub polewami starannie nałożonymi.
Jak przechowywać?
Babeczki należy przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej. Trzymaj je w chłodnym, suchym miejscu, aby zachować ich miękkość i smak. Przy odpowiednim przechowywaniu babeczki mogą wytrzymać do trzech dni.
Ekspozycja na powietrze może sprawić, że babeczki staną się suche, co obniża ich walory smakowe. Chłodzenie może wpłynąć na ich konsystencję, dlatego najlepiej go unikać. Upewnij się, że pojemnik jest szczelnie zamknięty, aby zachować wilgoć i smak.
✅ Wskazówka!
Jak długo zachowuje świeżość?
Babeczki mogą zachować świeżość przez 1-2 dni w temperaturze pokojowej, jeśli są przechowywane w szczelnym pojemniku. W lodówce mogą wytrzymać 5-7 dni. Aby przedłużyć ich trwałość, babeczki można zamrozić na okres do 3 miesięcy.
Co zrobić z resztkami?
👨⚕️️ Ważne!
Odkryj produkty z innych kategorii
Zespół Listonic
Zweryfikowane
Nasz zespół redakcyjny sprawdził ten artykuł, aby upewnić się, że był on adekwatny w momencie publikacji.
Pobierz najwyżej ocenianą aplikację do list zakupów!