Shopping list

Listonic

Najlepsza aplikacja zakupowa

Product HUB

Kategorie

Strona główna

Ciastka i ciasta

Brownie

Brownie — Wartości Odżywcze, Korzyści Dla Zdrowia I Wskazówki Zakupowe

brownie zdjęcie

Zespół Listonic

1 listopada 2024

Czekoladowe brownie to ulubiony deser, który zachwyca swoją wilgotną konsystencją i bogatym smakiem. Dowiedz się, jakie składniki sprawiają, że brownie jest idealne, poznaj jego wartość odżywczą oraz odkryj kreatywne wariacje, które warto wypróbować podczas następnego pieczenia.

Wartości odżywcze

Zobacz szczegółowe dane dotyczące wartości odżywczych, w tym kalorie, tłuszcze, węglowodany i białka na 100 gramów produktu.

Zobacz całość w darmowej aplikacji Listonic

Wartości odżywcze

Zawartość na 100 g

Kalorie

🔥 466 kcal

Wartości odżywcze na: 100 g% Dziennej dawka*
Węglowodany59 21.45%
Błonnik2 7.14%
Cukry38 76%
Indeks glikemiczny64 -
Białko5 10%
Sód319 13.87%
Tłuszcz25 32.05%

*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.

Fakty i ciekawostki

😋
Brownie to nie tylko jeden rodzaj ciasta, ale cała gama pysznych wariantów, które zachwycają smakiem i teksturą. Choć klasyczne brownie jest znane z intensywnego czekoladowego smaku, istnieją również wersje z dodatkami, takimi jak orzechy, karmel czy owoce, które nadają mu wyjątkowy charakter.
📦
Brownie należy przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez maksymalnie trzy do pięciu dni. Aby wydłużyć ich trwałość, zamroź je w szczelnym pojemniku lub woreczku do zamrażania na okres do trzech miesięcy.

Korzyści zdrowotne

Dowiedz się, jak umiarkowane spożywanie brownie może być satysfakcjonującym elementem zrównoważonej diety, przyczyniając się do radośniejszego życia.
  • Źródło energii z węglowodanów i tłuszczów, co sprawia, że jest szybkim sposobem na dostarczenie energii.
  • Zawiera przeciwutleniacze, jeśli jest przygotowane z ciemnej czekolady lub kakao, które pomagają chronić organizm przed wolnymi rodnikami.
  • Przynosi przyjemność i satysfakcję, co wpływa na dobre samopoczucie emocjonalne i radość z jedzenia.
  • Może zawierać składniki odżywcze, jeśli jest przygotowane z wartościowych składników, takich jak orzechy, pełnoziarniste produkty lub dodane owoce.

Zagrożenia dla zdrowia

Poznaj zagrożenia i obawy zdrowotne związane z brownie.
  • Wysoka zawartość cukru, która może przyczyniać się do przyrostu masy ciała, próchnicy oraz zwiększonego ryzyka cukrzycy przy nadmiernym spożyciu.
  • Wysoka zawartość tłuszczu, szczególnie w przepisach zawierających masło lub olej, co może podnosić poziom cholesterolu i zwiększać ryzyko chorób serca.
  • Wysoka kaloryczność, która może prowadzić do przyrostu masy ciała, jeśli brownie są spożywane często lub w dużych porcjach.
  • Niska gęstość odżywcza, ponieważ brownie składają się głównie z rafinowanej mąki, cukru i tłuszczu, oferując niewiele witamin czy minerałów.
QR Code

Zobacz jeszcze 1000+ produktów w aplikacji

Jak wybrać?

Brownie powinny mieć wilgotne, ciągnące wnętrze z lekko chrupiącą górą. Wybieraj brownie, które oferują bogaty smak czekolady i gęstą teksturę.

Unikaj brownie, które są suche, kruszące się lub mają konsystencję ciasta, jeśli preferujesz te bardziej fudżowe. Staraj się także omijać brownie o matowym wyglądzie lub braku czekoladowej intensywności, ponieważ mogą one rozczarować smakiem.

Jak wybrać?

Jak przechowywać?

Brownie należy przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej, aby zachować ich wilgotność. Jeśli musisz je przechować dłużej, skuteczne jest ich schłodzenie lub zamrożenie, pamiętając, aby były dobrze owinięte, co zapobiegnie wysychaniu. Przy odpowiednim przechowywaniu brownie mogą wytrzymać kilka dni.

Ekspozycja na powietrze może szybko wysuszyć brownie, dlatego ważne jest, aby były szczelnie zamknięte. Nie pozostawiaj brownie odkrytych, ponieważ może to prowadzić do ich czerstwienia. Zamrażanie indywidualnie owiniętych kawałków brownie ułatwia ich rozmrażanie i późniejsze delektowanie się smakiem.

✅ Wskazówka!

Aby dodać odrobinę świeżości, spróbuj wrzucić do pojemnika z brownie jednego lub dwa pianki; pomogą one zatrzymać wilgoć i sprawią, że brownie będą miękkie.

Jak długo zachowuje świeżość?

Brownie mogą być przechowywane w temperaturze pokojowej przez 3-4 dni, jeśli umieścimy je w szczelnym pojemniku. W lodówce zachowają świeżość do 1 tygodnia. Aby przedłużyć ich trwałość, brownie można zamrozić na okres do 3 miesięcy.

Co zrobić z resztkami?

Zobacz całość w darmowej aplikacji Listonic

👨‍⚕️️ Ważne!

Treści na tej stronie mają charakter informacyjny. Żadne materiały na tej stronie nie zastępują profesjonalnej porady medycznej, diagnozy ani leczenia.

Odkryj produkty z innych kategorii