Shopping list

Listonic

Najlepsza aplikacja zakupowa

Product HUB

Kategorie

Strona główna

Inne słodycze i desery

Chałwa

Chałwa — Wartości Odżywcze, Korzyści Dla Zdrowia I Wskazówki Zakupowe

chałwa zdjęcie

Zespół Listonic

1 listopada 2024

Chałwa to gęsty, słodki przysmak, zazwyczaj przygotowywany z pasty sezamowej lub innych masła orzechowych oraz cukru. Odkryj różnorodność chałwy występującej na całym świecie, od bliskowschodniej chałwy na bazie tahini po ziarnistą wersję z semoliny, popularną w Europie Wschodniej i Indiach. Dowiedz się także o jej kulinarnych zastosowaniach oraz wskazówkach dotyczących przechowywania.

Wartości odżywcze

Sprawdź dokładne dane odżywcze, obejmujące kalorie, tłuszcze, węglowodany oraz białka na 100 gramów produktu.

Zobacz całość w darmowej aplikacji Listonic

Wartości odżywcze

Zawartość na 100 g

Kalorie

🔥 516 kcal

Wartości odżywcze na: 100 g% Dziennej dawka*
Węglowodany54 19.64%
Błonnik3 10.71%
Cukry47 94%
Indeks glikemiczny70 -
Białko13 26%
Sód50 2.17%
Tłuszcz31 39.74%

*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.

Fakty i ciekawostki

😋
Chałwa to gęsty, słodki przysmak, który występuje w różnych wariantach na Bliskim Wschodzie, w Azji Środkowej i w regionie Morza Śródziemnego.
📦
Przechowuj chałwę w szczelnym pojemniku w chłodnym i ciemnym miejscu. Może ona zachować świeżość przez 6 do 12 miesięcy. Jeśli chcesz przechowywać ją dłużej, możesz włożyć ją do lodówki, co pozwoli na jej trwałość do 1 roku.

Korzyści zdrowotne

Dowiedz się, jak chałwa może być spożywana w umiarkowanych ilościach jako element zrównoważonej diety, która wspiera dobre samopoczucie.
  • Bogata w zdrowe tłuszcze pochodzące z nasion sezamu (tahini), które dostarczają energii i wspierają zdrowie serca.
  • Zawiera przeciwutleniacze, takie jak sesamina i sezamol, które pomagają chronić organizm przed wolnymi rodnikami i redukują stany zapalne.
  • Dostarcza niezbędne witaminy i minerały, takie jak wapń, magnez i żelazo, które wspierają ogólne zdrowie i samopoczucie.
  • Wysoka zawartość białka sprawia, że jest to pożywna przekąska wspierająca wzrost i regenerację mięśni.

Zagrożenia dla zdrowia

Zwróć uwagę na potencjalne zagrożenia zdrowotne i problemy związane z chałwą.
  • Wysoka zawartość cukru, która może przyczyniać się do przyrostu masy ciała, próchnicy oraz zwiększonego ryzyka cukrzycy przy częstym spożyciu.
  • Wysoka zawartość tłuszczu, szczególnie w wariantach z pastą sezamową (tahini), co może prowadzić do zwiększonego spożycia kalorii i potencjalnego przyrostu masy ciała przy dużych ilościach.
  • Wysoka kaloryczność, która może prowadzić do przyrostu masy ciała przy częstym lub dużym spożyciu.
  • Potencjalne reakcje alergiczne, szczególnie u osób uczulonych na nasiona sezamu lub orzechy, które są powszechnymi składnikami chałwy.
QR Code

Lista zakupów wraz z 1000+ poradników o produktach

Jak wybrać?

Chałwa powinna mieć kruchą, ale wilgotną konsystencję, często z dodatkiem orzechów lub nasion. Występuje w jasnobeżowych lub brązowych odcieniach, w zależności od rodzaju. Konsystencja powinna być jednolicie miękka, nie za bardzo kleista.

Nie kupuj chałwy, która jest zbyt twarda lub sucha, ponieważ to oznacza, że była niewłaściwie przechowywana. Chałwa powinna być słodka z lekko orzechowym smakiem, co czyni ją pyszną przekąską lub dodatkiem do deserów.

Jak wybrać?

Jak przechowywać?

Chałwę należy przechowywać w chłodnym, suchym miejscu. Trzymaj ją w szczelnym pojemniku, aby zachować jej teksturę i smak. Przy odpowiednim przechowywaniu chałwa może pozostać dobra przez 6-12 miesięcy.

Wilgoć może prowadzić do psucia się chałwy i obniżać jej jakość. Ważne jest, aby chronić ją przed bezpośrednim działaniem słońca i wilgocią. Utrzymywanie jej w stabilnym, chłodnym środowisku jest kluczowe dla zachowania jej bogatego, orzechowego smaku i tekstury.

✅ Wskazówka!

Przechowuj chałwę w szczelnym pojemniku w chłodnym i suchym miejscu. Można ją trzymać przez maksymalnie sześć miesięcy. Chłodzenie może wydłużyć jej trwałość, ale może wpłynąć na jej konsystencję.

Jak długo zachowuje świeżość?

Chałwa może zachować świeżość przez 6-12 miesięcy, jeśli jest przechowywana w szczelnym pojemniku w chłodnym, ciemnym miejscu. Przy dłuższym przechowywaniu chałwę można schłodzić, gdzie może wytrzymać nawet do 1 roku.

Co zrobić z resztkami?

Zobacz całość w darmowej aplikacji Listonic

👨‍⚕️️ Ważne!

Treści na tej stronie mają charakter informacyjny. Żadne materiały na tej stronie nie zastępują profesjonalnej porady medycznej, diagnozy ani leczenia.

Odkryj produkty z innych kategorii