Chipsy — Wartości Odżywcze, Korzyści Dla Zdrowia I Wskazówki Zakupowe
Autor: Zespół Listonic
Ostatnia aktualizacja: 1 listopada 2024
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Zawartość na 100 g
Kalorie
🔥 536 kcal
Wartości odżywcze na: 100 g | Value | % Dziennej dawka* |
---|---|---|
Węglowodany | 51 | 18.55% |
Błonnik | 4 | 14.29% |
Cukry | 2 | 4% |
Indeks glikemiczny | 55 | - |
Białko | 7 | 14% |
Sód | 525 | 22.83% |
Tłuszcz | 34 | 43.59% |
*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.
Fakty i ciekawostki
Korzyści zdrowotne
- Dostarczają szybką energię dzięki zawartości węglowodanów, co czyni je źródłem błyskawicznej energii.
- Zwiększają przyjemność i satysfakcję podczas spożywania jako przekąska, co wpływa na dobre samopoczucie emocjonalne.
- Wygodna opcja przekąski, którą można łatwo zabrać ze sobą i zjeść w dowolnym miejscu.
Zagrożenia dla zdrowia
- Wysoka zawartość tłuszczu, szczególnie w przypadku smażonych chipsów, co może podnosić poziom cholesterolu i zwiększać ryzyko chorób serca przy częstym spożyciu.
- Wysoka zawartość sodu, która może przyczyniać się do nadciśnienia i zwiększonego ryzyka chorób układu krążenia przy częstym spożyciu.
- Wysoka kaloryczność, która może prowadzić do przyrostu masy ciała, jeśli chipsy są spożywane często lub w dużych porcjach, zwłaszcza jako przekąska.
- Niska gęstość odżywcza, ponieważ chipsy zazwyczaj produkowane są z rafinowanych składników i oferują ograniczoną ilość witamin i minerałów.
Jak wybrać?
Chipsy powinny mieć jednolity, złoty kolor oraz chrupiącą teksturę, która przyjemnie trzeszczy podczas jedzenia. Przyprawy powinny być równomiernie rozłożone na każdym kawałku, podkreślając naturalny smak ziemniaków.
Nieświeże chipsy, które nie chrupią lub mają dziwny posmak, należy omijać. Unikaj paczek, które są napęczniałe lub mają tłusty osad w środku, co wskazuje na niewłaściwe warunki przechowywania.
Jak przechowywać?
Chipsy należy przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej. To pozwala im pozostać chrupiącymi i świeżymi przez okres do dwóch tygodni. Odpowiednio zamknięte, zachowują swoją teksturę i smak.
Wilgoć może sprawić, że chipsy staną się miękkie. Unikaj przechowywania ich w wilgotnych miejscach lub w pobliżu intensywnie pachnących potraw. Upewnij się, że pojemnik jest szczelnie zamknięty, aby zapobiec zanieczyszczeniu i zachować ich jakość.
✅ Wskazówka!
Jak długo zachowuje świeżość?
Chipsy mogą zachować świeżość przez 6-9 miesięcy, jeśli są przechowywane w szczelnym pojemniku w chłodnym i suchym miejscu. Aby cieszyć się najlepszą jakością, warto je spożyć w tym czasie.
Co zrobić z resztkami?
Pozostałe chipsy można wykorzystać w różnych chrupiących i kreatywnych potrawach. Można je pokruszyć i użyć jako posypkę do zapiekanek, zup lub sałatek, aby dodać tekstury, lub wymieszać je z panierką do obtaczania mięs lub warzyw przed smażeniem lub pieczeniem. Chipsy świetnie sprawdzają się również jako dodatek do makaronu z serem, wprowadzając chrupiący kontrast do kremowego dania.
Użyj chipsów jako spodu do tarty z chipsami ziemniaczanymi, wciskając je w formę do tarty z roztopionym masłem, a następnie napełniając ulubionym słonym lub słodkim nadzieniem. Jeśli masz dużo chipsów, rozważ przygotowanie chrupiącego kurczaka, obtaczając filety z kurczaka w pokruszonych chipsach i piekąc je na złoty kolor. Chipsy można również wykorzystać jako dodatek do burgerów, kanapek lub hot dogów, co doda zabawnego i chrupiącego elementu. Na szybką przekąskę, delektuj się chipsami z ulubionym dipem lub wymieszaj je w mieszance z orzechami, preclami i czekoladą.
👨⚕️️ Ważne!
Odkryj produkty z innych kategorii
Zespół Listonic
Zweryfikowane
Nasz zespół redakcyjny sprawdził ten artykuł, aby upewnić się, że był on adekwatny w momencie publikacji.
Pobierz najwyżej ocenianą aplikację do list zakupów!