Product HUB

Kategorie

Strona główna

Chleby i mąki

Chleb Wieloziarnisty

Chleb Wieloziarnisty — Wartości Odżywcze, Korzyści Dla Zdrowia I Wskazówki Zakupowe

chleb wieloziarnisty zdjęcie

Zespół Listonic

1 listopada 2024

Chleb wieloziarnisty łączy w sobie różne nasiona, takie jak słonecznik, sezam i dynia, co dostarcza dodatkowych składników odżywczych i tekstur. Odkryj korzyści płynące z jedzenia chleba wieloziarnistego, dowiedz się, jak wybrać najlepszy bochenek i poznaj sposoby na jego przechowywanie, aby zachować świeżość.

Wartości odżywcze

Sprawdź szczegółowe informacje o wartościach odżywczych, w tym kalorie, tłuszcze, węglowodany i białka na 100 gramów produktu.

Wartości odżywcze

Zawartość na 100 g

Kalorie

🔥 264 kcal

Wartości odżywcze na: 100 g% Dziennej dawka*
Węglowodany43 15.64%
Błonnik8 28.57%
Cukry4 8%
Indeks glikemiczny50 -
Białko13 26%
Sód422 18.35%
Tłuszcz4 5.13%

*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.

Fakty i ciekawostki

🛒
Wybierz chleb wieloziarnisty z różnorodnymi nasionami, takimi jak siemię lniane, nasiona słonecznika i dyni, aby wzbogacić swoją dietę o dodatkowe składniki odżywcze i teksturę.
😋
Chleb wieloziarnisty to nie tylko jeden rodzaj pieczywa, ale obejmuje wiele różnych smaków i tekstur. Choć chleb wieloziarnisty jest powszechnie ceniony za swoje zdrowotne właściwości i bogaty, orzechowy smak, jego wygląd może się znacznie różnić, od jasnobrązowego do ciemnego.
📦
Chleb wieloziarnisty należy przechowywać w chłodnym, suchym miejscu lub w lodówce, aby zachować świeżość przez maksymalnie tydzień. Na dłuższe przechowywanie można go zamrozić w szczelnym pojemniku lub woreczku do zamrażania na okres do trzech miesięcy.

Korzyści zdrowotne

Odkryj, jak chleb wieloziarnisty, wzbogacony o dodatkowe składniki odżywcze, może być zdrowym wyborem w zrównoważonej i pożywnej diecie.
  • Bogaty w błonnik, wspierający zdrowie układu pokarmowego, promujący regularne wypróżnienia i utrzymujący zdrową mikroflorę jelitową.
  • Wysoka zawartość zdrowych tłuszczów pochodzących z nasion, takich jak len, chia i słonecznik, które wspierają zdrowie serca i dostarczają niezbędnych kwasów tłuszczowych.
  • Zawiera niezbędne witaminy i minerały, takie jak magnez, cynk i witaminy z grupy B, które wspierają ogólne zdrowie i samopoczucie.
  • Dostarcza długotrwałej energii dzięki złożonym węglowodanom i białku, co czyni go pożywną i sycącą opcją.

Zagrożenia dla zdrowia

Poznaj związane z tym ryzyka dotyczące chleba wieloziarnistego.
  • Wysoka zawartość kalorii z powodu nasion, co może przyczynić się do przyrostu masy ciała, szczególnie gdy jest spożywane w dużych ilościach jako przekąska lub część kalorycznego posiłku.
  • Wysoka zawartość tłuszczu, chociaż głównie zdrowych tłuszczów, to nadmierne spożycie może prowadzić do zwiększenia kaloryczności diety i przyrostu masy ciała.
  • Możliwość reakcji alergicznych u osób uczulonych na nasiona, orzechy lub zboża, co może powodować objawy takie jak swędzenie, obrzęk lub trudności w oddychaniu.
  • Możliwość dyskomfortu trawiennego, takiego jak wzdęcia czy gazy, przy spożyciu w dużych ilościach z powodu wysokiej zawartości błonnika pochodzącego z nasion.
shopping liststars

Pobierz najlepszą aplikację zakupową na swój telefon!

Jak wybrać?

Chleb wieloziarnisty powinien być gęsty, ale jednocześnie miękki, z różnorodnymi widocznymi nasionami równomiernie rozmieszczonymi w każdej kromce. Skórka powinna być złocista i chrupiąca, co dodaje przyjemnej tekstury.

Nie wybieraj chleba wieloziarnistego, który jest zbyt twardy lub ma bardzo suchą konsystencję, ponieważ może to wskazywać na jego nieświeżość. Chleb, który pachnie kwaśno lub ma widoczny pleśń, również należy omijać.

Jak wybrać?

Jak przechowywać?

Chleb wieloziarnisty należy przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, najlepiej w chlebaku lub szczelnym pojemniku. To pomaga zachować jego świeżość i zapobiega wysychaniu. Jeśli planujesz dłuższe przechowywanie, rozważ zamrożenie chleba.

Ekspozycja na powietrze może sprawić, że chleb wieloziarnisty szybko stanie się czerstwy. Unikaj przechowywania go w lodówce, ponieważ to może go wysuszyć. Zawsze dokładnie owijaj chleb i spożywaj go w ciągu kilku dni, aby cieszyć się najlepszą teksturą i smakiem.

✅ Wskazówka!

Jeśli chleb wieloziarnisty zacznie twardnieć, możesz na chwilę podgrzać go w piekarniku, owinięty w folię, aby przywrócić mu miękkość.

Jak długo zachowuje świeżość?

Chleb wieloziarnisty może być przechowywany w temperaturze pokojowej przez 3-5 dni, jeśli umieści się go w szczelnym pojemniku. Aby przedłużyć jego trwałość, chleb wieloziarnisty można zamrozić na okres do 3 miesięcy.

Co zrobić z resztkami?

Pozostałości chleba wieloziarnistego można wykorzystać w różnych słonych i słodkich potrawach. Można go opiec i podać z masłem, dżemem lub miodem na szybkie śniadanie, lub użyć jako bazy do kanapek lub bruschetty. Chleb wieloziarnisty świetnie sprawdza się również jako składnik grzanek, które można pokroić w kostkę, wymieszać z oliwą z oliwek i przyprawami, a następnie upiec na chrupko.

Wykorzystaj pozostałości chleba wieloziarnistego do przygotowania puddingów chlebowych, łamiąc go na kawałki i mieszając z jajkami, mlekiem i przyprawami, a następnie piekąc do momentu, aż masa się zetnie. Jeśli masz dużo chleba, rozważ przygotowanie kanapek z serem grillowanym z ulubionym serem i dodatkami, lub jako bazy do kanapek otwartych z wędzonym łososiem, awokado lub hummusem. Chleb wieloziarnisty można również zmielić na bułkę tartą do panierowania mięs lub warzyw, lub użyć jako zagęszczacza w zupach i gulaszach. Na szybką przekąskę, delektuj się chlebem wieloziarnistym z serem, wędlinami lub pastą, taką jak masło orzechowe lub Nutella.

👨‍⚕️️ Ważne!

Treści na tej stronie mają charakter informacyjny. Żadne materiały na tej stronie nie zastępują profesjonalnej porady medycznej, diagnozy ani leczenia.

Zobacz jeszcze 1000+ produktów w aplikacji

Odkryj produkty z innych kategorii