Pobierz aplikację
ProduktyPorównajTop produktyJadłospisyDiety

Ciemne winogrona — wartości odżywcze, korzyści dla zdrowia i wskazówki zakupowe

ciemne winogrona zdjęcie

Zespół Listonic

1 listopada 2024

Ciemne winogrona, o kolorze od głębokiego fioletu do czerni, znane są nie tylko z powodu słodko-kwaśnego smaku, ale także korzystnych dla zdrowia związków, takich jak resweratrol. Dowiedz się, jak wybierać najświeższe winogrona, jakie korzyści płyną z ich obecności w diecie oraz jak kreatywnie włączyć je do posiłków i przekąsek.

Wartości odżywcze

Zobacz szczegółowe dane dotyczące wartości odżywczych, w tym kalorie, tłuszcze, węglowodany i białka na 100 gramów produktu.

Zobacz całość w darmowej aplikacji Listonic

Wartości odżywcze

Zawartość na 100 g

Kalorie

🔥 69 kcal

Wartości odżywcze na: 100 g% Dziennej dawka*
Węglowodany18 6.55%
Błonnik1 3.57%
Cukry15 30%
Indeks glikemiczny49 -
Białko1 2%
Sód2 0.09%
Tłuszcz0 -

*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.

Fakty i ciekawostki

😋
Ciemne winogrona zawierają resweratrol, przeciwutleniacz, który jest związany ze zdrowiem serca i długowiecznością.
📦
Przechowuj ciemne winogrona w lodówce, nie myjąc ich, w oryginalnym lub luźno zamkniętym pojemniku, i spożyj w ciągu 5 do 7 dni. Opłucz je tuż przed jedzeniem.

Korzyści zdrowotne

Dowiedz się, jak ciemne winogrona, bogate w składniki odżywcze i przeciwutleniacze, mogą wspierać zdrowie serca oraz ogólną witalność.
  • Bogate w przeciwutleniacze, takie jak resweratrol, flawonoidy i witamina C, które pomagają chronić organizm przed wolnymi rodnikami i zmniejszają stan zapalny.
  • Wspierają zdrowie serca poprzez poprawę krążenia, obniżenie ciśnienia krwi i redukcję poziomu złego cholesterolu.
  • Wysoka zawartość błonnika, co sprzyja zdrowiu układu pokarmowego, regularnym wypróżnieniom i zdrowemu mikrobiomowi jelitowemu.
  • Zawierają niezbędne witaminy i minerały, takie jak witamina K, witamina C i potas, które wspierają ogólne zdrowie i samopoczucie.
  • Może pomóc w zapobieganiu niektórym chorobom dzięki obecności resweratrolu, który wiązany jest z niższym ryzykiem niektórych nowotworów i chorób neurodegeneracyjnych.

Zagrożenia dla zdrowia

Poznaj możliwe zagrożenia i obawy zdrowotne związane z ciemnymi winogronami.
  • Wysoka zawartość cukru w porównaniu do innych owoców, co może prowadzić do skoków poziomu cukru we krwi, co jest szczególnie istotne dla diabetyków oraz osób na dietach niskocukrowych.
  • Możliwość pozostałości pestycydów na konwencjonalnie uprawianych ciemnych winogronach, co może stanowić zagrożenie dla zdrowia, jeśli nie są odpowiednio umyte lub pochodzą z nieekologicznych źródeł.
  • Dyskomfort trawienny, taki jak wzdęcia czy biegunka, przy spożyciu dużych ilości z powodu wysokiej zawartości błonnika i fruktozy.
  • Ryzyko zadławienia, szczególnie u małych dzieci lub osób starszych, jeśli winogrona nie są odpowiednio przeżute przed połknięciem.
QR Code

Zdrowe odżywianie zaczyna się od listy zakupów

Jak wybrać?

W przypadku ciemnych winogron, intensywna, głęboka barwa skórki jest oznaką dojrzałości i smaku. Winogrona powinny być mocno przymocowane do łodygi i nie mogą być pomarszczone. Każde winogrono powinno być jędrne i wolne od plam.

Unikaj winogron o pudrowej teksturze lub tych, które wydają się zbyt miękkie. Świeże ciemne winogrona będą soczyste i mieć słodko-kwaśny smak.

Jak wybrać?

Jak przechowywać?

Ciemne winogrona należy przechowywać w szufladzie na warzywa w lodówce, aby zachować ich świeżość. Użycie perforowanej torby plastikowej może pomóc w utrzymaniu wilgoci. Przy odpowiednim przechowywaniu winogrona mogą pozostać świeże przez około 5-7 dni.

Wprowadzenie wilgoci poprzez mycie może sprzyjać pleśni, dlatego najlepiej opłukać winogrona tuż przed spożyciem. Dodatkowo, należy trzymać je z dala od przedmiotów o intensywnych zapachach. Zachowanie ich suchości pomoże w zachowaniu jakości i smaku.

✅ Wskazówka!

Ciemne winogrona najlepiej przechowywać w stanie nieumytym do momentu spożycia, aby uniknąć wprowadzenia wilgoci, która może sprzyjać rozwojowi pleśni.

Jak długo zachowuje świeżość?

Ciemne winogrona mogą wytrzymać w lodówce przez 5-7 dni. Aby wydłużyć ich trwałość, przechowuj je w plastikowej torbie lub pojemniku. Na dłuższe przechowywanie, winogrona można zamrozić na okres do 6-12 miesięcy.

Co zrobić z resztkami?

Zobacz całość w darmowej aplikacji Listonic

👨‍⚕️️ Ważne!

Treści na tej stronie mają charakter informacyjny. Żadne materiały na tej stronie nie zastępują profesjonalnej porady medycznej, diagnozy ani leczenia.

Odkryj produkty z innych kategorii