Product HUB

Kategorie

Strona główna

Konserwy i przetwory

Dżem Truskawkowy

Dżem Truskawkowy — Wartości Odżywcze, Korzyści Dla Zdrowia I Wskazówki Zakupowe

dżem truskawkowy zdjęcie

Zespół Listonic

1 listopada 2024

Choć dżem truskawkowy jest pyszny, może zawierać dużo cukru. Zbadaj opcje o obniżonej zawartości cukru, zrozum skutki zdrowotne spożywania słodkich przetworów i dowiedz się, jak przechowywać dżem, aby zachować jego świeżość i smak.

Wartości odżywcze

Poznaj szczegółowy skład odżywczy produktu, w tym kaloryczność, zawartość tłuszczów, węglowodanów i białek na 100 gramów produktu.

Wartości odżywcze

Zawartość na 100 g

Kalorie

🔥 250 kcal

Wartości odżywcze na: 100 g% Dziennej dawka*
Węglowodany65 23.64%
Błonnik1 3.57%
Cukry40 80%
Indeks glikemiczny65 -
Białko0 -
Sód3 0.13%
Tłuszcz0 -

*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.

Fakty i ciekawostki

😋
Dżem truskawkowy to nie tylko jeden rodzaj dżemu, ale obejmuje wiele różnych smaków i konsystencji. Choć dżem truskawkowy jest powszechnie znany ze swojego słodkiego i owocowego smaku, który sprawia, że jest ulubionym dodatkiem do pieczywa, jego tekstura może się różnić od gładkiej do lekko grudkowatej.
📦
Nieotwarty dżem truskawkowy należy przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu przechowuj w lodówce i zużyj w ciągu sześciu miesięcy.

Korzyści zdrowotne

Dowiedz się, jak dżem truskawkowy, spożywany z umiarem, może dodać słodkiego i aromatycznego akcentu do Twoich posiłków, jednocześnie oferując część wartości odżywczych owoców.
  • Bogaty w przeciwutleniacze pochodzące z truskawek, które pomagają chronić organizm przed wolnymi rodnikami i redukują stan zapalny.
  • Stanowi źródło szybkiej energii dzięki naturalnej zawartości cukru, co czyni go dobrym wyborem na energetyczny zastrzyk.
  • Zawiera pewne witaminy i minerały, takie jak witamina C, choć w mniejszych ilościach niż świeże truskawki.
  • Podkreśla smak w różnych potrawach, sprawiając, że są one bardziej apetyczne i przyjemne w jedzeniu.
  • Może być źródłem błonnika, jeśli jest przygotowany z całych owoców, wspierając zdrowie układu pokarmowego i promując regularne wypróżnienia.

Zagrożenia dla zdrowia

Zwróć uwagę na możliwe problemy zdrowotne związane z dżemem truskawkowym.
  • Wysoka zawartość cukru w większości komercyjnych dżemów truskawkowych, co może prowadzić do przyrostu masy ciała, próchnicy oraz zwiększonego ryzyka cukrzycy przy częstym spożyciu.
  • Wysoka kaloryczność, która może przyczyniać się do przyrostu masy ciała, jeśli dżem jest spożywany często lub w dużych porcjach, szczególnie jako dodatek do kalorycznych potraw, takich jak chleb czy ciastka.
  • Niska gęstość odżywcza, ponieważ proces produkcji dżemu obniża poziom witamin i przeciwutleniaczy obecnych w świeżych truskawkach.
  • Możliwość obecności sztucznych dodatków, takich jak konserwanty czy barwniki w niektórych komercyjnych dżemach truskawkowych, które mogą wywoływać niepożądane reakcje u osób wrażliwych.
shopping liststars

Dołącz do grupy ponad 20mln świadomych konsumentów na świecie

Jak wybrać?

Dżem truskawkowy powinien mieć jasny, głęboki czerwony kolor i zawierać prawdziwe kawałki owoców. Konsystencja powinna być gęsta i łatwa do rozsmarowania, a nie rzadka czy sztywna. Smak powinien być słodki z naturalnym posmakiem truskawek.

Unikaj dżemu truskawkowego, który ma kryształki cukru lub jest odbarwiony, ponieważ może to świadczyć o jego wieku lub złym przechowywaniu. Dżem, który pachnie fermentacją lub ma widoczny pleśń, również należy omijać, ponieważ nie jest już bezpieczny do spożycia.

Jak wybrać?

Jak przechowywać?

Dżem truskawkowy należy przechowywać w lodówce po otwarciu, w oryginalnym słoiku z dokładnie zamkniętą pokrywką. Chłodzenie pomaga zachować jego smak i świeżość przez okres do miesiąca

Pozostawienie dżemu w temperaturze pokojowej może prowadzić do jego zepsucia. Unikaj używania brudnych przyborów do nakładania dżemu, ponieważ może to wprowadzić bakterie. Zawsze upewnij się, że słoik jest szczelnie zamknięty, aby zachować jego jakość i zapobiec zanieczyszczeniu

✅ Wskazówka!

Aby dłużej cieszyć się świeżością, warto przechowywać dżem truskawkowy w najzimniejszej części lodówki.

Jak długo zachowuje świeżość?

Dżem truskawkowy może być przechowywany przez 1-2 lata w zamkniętym opakowaniu, jeśli trzymany jest w chłodnym, ciemnym miejscu. Po otwarciu należy go schłodzić i spożyć w ciągu 6-12 miesięcy.

Co zrobić z resztkami?

Pozostałości dżemu truskawkowego można wykorzystać w różnych słodkich i wytrawnych potrawach. Rozsmaruj go na tostach, bułeczkach lub herbatnikach jako klasyczny przysmak na śniadanie, lub wymieszaj z jogurtem lub owsianką, aby dodać słodyczy. Dżem truskawkowy świetnie sprawdza się także jako nadzienie do ciast, ciasteczek lub naleśników.

Użyj dżemu truskawkowego jako glazury do pieczonych mięs, takich jak kurczak czy wieprzowina, gdzie jego słodycz doskonale uzupełnia wytrawne smaki. Jeśli masz dużo dżemu truskawkowego, rozważ przygotowanie dżemowej vinaigrette do sałatek lub wymieszanie go w koktajlu lub mocktailu dla owocowego akcentu. Dżem truskawkowy można także dodać do sosu lub coulis, aby polać nim desery, takie jak lody, sernik czy panna cotta. Na szybką przekąskę rozsmaruj dżem truskawkowy na krakersach z serkiem kremowym lub delektuj się nim z kawałkiem sera i chrupiącego chleba.

👨‍⚕️️ Ważne!

Treści na tej stronie mają charakter informacyjny. Żadne materiały na tej stronie nie zastępują profesjonalnej porady medycznej, diagnozy ani leczenia.

Zobacz jeszcze 1000+ produktów w aplikacji

Odkryj produkty z innych kategorii