Product HUB

Kategorie

Strona główna

Rośliny strączkowe

Fasola Pinto

Fasola Pinto — Wartości Odżywcze, Korzyści Dla Zdrowia I Wskazówki Zakupowe

fasola pinto zdjęcie

Zespół Listonic

1 listopada 2024

Fasola pinto to podstawowy składnik wielu diet ze względu na wysoką zawartość białka i błonnika. Odkryj ich wartości odżywcze, zrozum potencjalne korzyści zdrowotne oraz poznaj odpowiednie metody przechowywania, aby maksymalnie wydłużyć ich trwałość.

Wartości odżywcze

Poznaj szczegółowy skład odżywczy produktu, w tym kaloryczność, zawartość tłuszczów, węglowodanów i białek na 100 gramów produktu.

Wartości odżywcze

Zawartość na 100 g

Kalorie

🔥 347 kcal

Wartości odżywcze na: 100 g% Dziennej dawka*
Węglowodany63 22.91%
Błonnik16 57.14%
Cukry2 4%
Indeks glikemiczny45 -
Białko21 42%
Sód12 0.52%
Tłuszcz1 1.28%

*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.

Fakty i ciekawostki

😋
Fasola pinto jest znana ze swojej kremowej konsystencji po ugotowaniu.
📦
Suszoną fasolę pinto należy przechowywać w szczelnym pojemniku w chłodnym i suchym miejscu przez maksymalnie rok. Ugotowaną fasolę należy schować do lodówki w szczelnym pojemniku i spożyć w ciągu trzech do pięciu dni. Fasolę w puszce przechowuj w chłodnym, suchym miejscu; po otwarciu przetransferuj do szczelnego pojemnika i wstaw do lodówki, zużywając w ciągu trzech do czterech dni.
📌
Aby uniknąć nieprzyjemnych skutków po zjedzeniu fasoli pinto, spróbuj szybko namoczyć suszoną fasolę przed gotowaniem. Dokładne przepłukanie ugotowanej lub konserwowej fasoli również powinno pomóc.

Korzyści zdrowotne

Odkryj, jak fasola pinto może wspierać Twoje ogólne zdrowie i potrzeby żywieniowe.
  • Wysoka zawartość białka, co czyni je doskonałym źródłem białka wspierającym wzrost i regenerację mięśni.
  • Bogate w błonnik, co sprzyja zdrowiu układu pokarmowego, regularnym wypróżnieniom oraz utrzymaniu zdrowej mikroflory jelitowej.
  • Zawierają niezbędne witaminy i minerały, takie jak żelazo, magnez i kwas foliowy, które wspierają ogólne zdrowie i samopoczucie.
  • Wspierają zdrowie serca, pomagając obniżyć poziom cholesterolu i redukując ciśnienie krwi.
  • Niska zawartość tłuszczu, co czyni je zdrową opcją w zarządzaniu wagą i ogólnym zdrowiem.

Zagrożenia dla zdrowia

Zastanów się nad potencjalnymi problemami zdrowotnymi związanymi z fasolą pinto.
  • Możliwość dyskomfortu trawiennego, takiego jak wzdęcia czy gazy, przy spożyciu dużych ilości ze względu na wysoką zawartość błonnika oraz obecność oligosacharydów.
  • Wysoka zawartość węglowodanów, co może prowadzić do nagłych skoków poziomu cukru we krwi, co jest szczególnie istotne dla diabetyków przy dużym spożyciu.
  • Ryzyko zanieczyszczenia BPA z powłok puszek, co może stanowić zagrożenie dla zdrowia przy częstym spożywaniu fasoli pinto z puszek przez dłuższy czas.
  • Możliwość reakcji alergicznych u niektórych osób, szczególnie tych uczulonych na rośliny strączkowe, co może powodować objawy takie jak swędzenie, obrzęk czy trudności w oddychaniu.
  • Możliwość wysokiej zawartości sodu w puszkowanej lub przetworzonej fasoli pinto, co może przyczyniać się do nadciśnienia i zwiększonego ryzyka chorób sercowo-naczyniowych.
shopping liststars

Dostęp do ponad 1000+ profesjonalnych poradników za darmo, na zawsze

Jak wybrać?

Fasola pinto powinna być jednolita pod względem koloru i rozmiaru, z gładką powierzchnią, co świadczy o jej świeżości i prawidłowym przechowywaniu. Fasola powinna być wolna od pęknięć i nie mieć widocznej pleśni, co zapewnia jej przydatność do gotowania.

Unikaj fasoli pinto, która jest pomarszczona lub ma nieprzyjemny zapach, ponieważ są to oznaki jej wieku lub złych warunków przechowywania. Paczki, które są uszkodzone lub wykazują ślady aktywności owadów, również należy omijać, ponieważ mogą one wpłynąć na jakość i bezpieczeństwo fasoli.

Jak wybrać?

Jak przechowywać?

Suche fasole pinto należy przechowywać w szczelnym pojemniku w chłodnym i suchym miejscu. To pomaga zachować ich jakość i gotowość do użycia przez okres do roku. Odpowiednie przechowywanie chroni je przed szkodnikami.

Wilgoć i kontakt z powietrzem mogą spowodować, że fasole się zepsują. Unikaj przechowywania w pobliżu źródeł ciepła i upewnij się, że pojemnik jest dobrze zamknięty. Odpowiednie przechowywanie utrzymuje je świeżymi i wolnymi od zanieczyszczeń, gotowymi do gotowania.

✅ Wskazówka!

Rozważ dodanie jednego lub dwóch liści laurowych do pojemnika na fasolę pinto, aby naturalnie odstraszyć owady i zachować świeżość.

Jak długo zachowuje świeżość?

Fasola pinto może zachować świeżość przez 1-2 lata, jeśli jest przechowywana w szczelnym pojemniku w chłodnym, ciemnym miejscu. Po ugotowaniu fasolę pinto należy spożyć w ciągu 3-5 dni, jeśli jest trzymana w lodówce. Odpowiednie przechowywanie pomaga zachować ich smak i wartość odżywczą.

Co zrobić z resztkami?

Pozostałe fasole pinto można wykorzystać w wielu smacznych i pożywnych potrawach. Dodaj je do sałatek, zup lub gulaszy, aby wzbogacić dania o białko i teksturę, lub wymieszaj je z chili z mielonym mięsem, warzywami i przyprawami. Fasola pinto świetnie sprawdza się także w formie puree, które można wykorzystać jako bazę do refried beans lub dipów fasolowych.

Użyj fasoli pinto w misce zbożowej z quinoa, ryżem lub farro, albo dodaj je do dania makaronowego z ulubionym sosem. Jeśli masz dużo fasoli pinto, rozważ przygotowanie burgerów fasolowych, mieszając fasolę z bułką tartą, jajkami i przyprawami, a następnie smażąc na złoty kolor. Fasolę pinto można również dodać do farszu do taco z mielonym mięsem, serem i salsą, lub użyć jako dodatku do pizzy lub nachos. Na szybką przekąskę, ciesz się fasolą pinto samą z odrobiną soli i pieprzu, lub wymieszaj ją z sałatką z świeżymi warzywami i ostrą vinaigrette.

👨‍⚕️️ Ważne!

Treści na tej stronie mają charakter informacyjny. Żadne materiały na tej stronie nie zastępują profesjonalnej porady medycznej, diagnozy ani leczenia.

Zobacz jeszcze 1000+ produktów w aplikacji

Odkryj produkty z innych kategorii