Product HUB

Kategorie

Strona główna

Rośliny strączkowe

Fasola Podsmażana

Fasola Podsmażana — Wartości Odżywcze, Korzyści Dla Zdrowia I Wskazówki Zakupowe

fasola podsmażana zdjęcie

Zespół Listonic

1 listopada 2024

Fasola podsmażana to sycący składnik wielu diet, bogaty w błonnik i białko. Poznaj jej korzyści odżywcze, dowiedz się, jak rozpoznać najzdrowsze wersje w puszkach oraz najlepsze sposoby przechowywania, aby zachować smak i teksturę.

Wartości odżywcze

Poznaj szczegółowy skład odżywczy produktu, w tym kaloryczność, zawartość tłuszczów, węglowodanów i białek na 100 gramów produktu.

Wartości odżywcze

Zawartość na 100 g

Kalorie

🔥 91 kcal

Wartości odżywcze na: 100 g% Dziennej dawka*
Węglowodany16 5.82%
Błonnik6 21.43%
Cukry1 2%
Indeks glikemiczny38 -
Białko5 10%
Sód322 14%
Tłuszcz1 1.28%

*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.

Fakty i ciekawostki

🛒
Wybierz fasolę podsmażaną z minimalną ilością dodatków tłuszczów i konserwantów.
😋
Fasola podsmażana to nie tylko jeden rodzaj dania, ale obejmuje wiele różnych smaków i sposobów przygotowania. Choć fasola podsmażana jest często kojarzona z intensywnym smakiem i aromatem, jej tekstura i kolor mogą się znacznie różnić, od jasnobrązowego do złocistego.
📦
Nieotwarte puszki fasoli podsmażanej należy przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu, przetransferuj do szczelnego pojemnika i wstaw do lodówki, zużywając w ciągu trzech do czterech dni.

Korzyści zdrowotne

Zobacz, jak fasola podsmażana może przyczynić się do poprawy ogólnego zdrowia i witalności.
  • Wysoka zawartość białka, co czyni je doskonałym źródłem białka wspierającym wzrost i regenerację mięśni.
  • Bogate w błonnik, co sprzyja zdrowiu układu pokarmowego, regularnym wypróżnieniom oraz utrzymaniu zdrowej mikroflory jelitowej.
  • Zawierają niezbędne witaminy i minerały, takie jak żelazo, magnez i kwas foliowy, które wspierają ogólne zdrowie i samopoczucie.
  • Wspierają zdrowie serca, pomagając w obniżeniu poziomu cholesterolu i redukcji ciśnienia krwi.

Zagrożenia dla zdrowia

Poznaj potencjalne zagrożenia i problemy zdrowotne związane z fasolą podsmażaną.
  • Wysoka zawartość tłuszczu, szczególnie w fasoli podsmażanej przygotowanej z użyciem smalcu lub dodatkowych tłuszczów, co może podnosić poziom cholesterolu i zwiększać ryzyko chorób serca przy częstym spożyciu.
  • Wysoka zawartość sodu w wielu komercyjnych lub restauracyjnych wersjach fasoli podsmażanej, co może przyczyniać się do nadciśnienia i zwiększonego ryzyka chorób układu krążenia.
  • Możliwość dyskomfortu trawiennego, takiego jak wzdęcia czy gazy, przy spożyciu w dużych ilościach z powodu wysokiej zawartości błonnika i obecności oligosacharydów.
  • Możliwość obecności konserwantów i sztucznych dodatków w niektórych komercyjnych wersjach fasoli podsmażanej, co może powodować niepożądane reakcje u wrażliwych osób.
  • Niska gęstość odżywcza w porównaniu do całych, nieprzetworzonych fasoli, szczególnie jeśli fasola podsmażana jest przygotowywana z użyciem rafinowanych składników lub dodatkowych tłuszczów.
shopping liststars

Dostęp do ponad 1000+ profesjonalnych poradników za darmo, na zawsze

Jak wybrać?

Fasola podsmażana powinna mieć kremową konsystencję i jednolity kolor, co sugeruje, że została odpowiednio ugotowana i przyprawiona. Opakowanie powinno być wolne od wgnieceń i rdzy, co zapewnia, że fasola była przechowywana w idealnych warunkach.

Unikaj fasoli podsmażanej, która wygląda na suchą lub ma skorupowatą powierzchnię, ponieważ może to wskazywać na to, że była przegotowana lub znacznie się zestarzała. Opakowania, które są wybrzuszone lub przeciekają, również należy omijać, ponieważ mogą być oznaką wzrostu bakterii lub zepsucia.

Jak wybrać?

Jak przechowywać?

Fasola podsmażana powinna być przechowywana w lodówce po otwarciu, w szczelnym pojemniku. Chłodzenie utrzymuje jej świeżość i bezpieczeństwo spożycia przez maksymalnie tydzień. Odpowiednie zamknięcie zapobiega psuciu się.

Ekspozycja na powietrze może szybko doprowadzić do zepsucia fasoli. Unikaj pozostawiania jej odkrytej, a zawsze używaj czystych przyborów podczas serwowania. Odpowiednie przechowywanie zachowuje jej smak i konsystencję, zapewniając, że pozostaje bezpieczna i smaczna do posiłków.

✅ Wskazówka!

Aby zachować jakość fasoli podsmażanej, warto rozważyć dodanie cienkiej warstwy oliwy z oliwek na wierzchu przed zamknięciem pojemnika, aby zredukować kontakt z powietrzem.

Jak długo zachowuje świeżość?

Fasola podsmażana może być przechowywana przez 1-2 lata w nieotwartym opakowaniu, jeśli trzymana jest w chłodnym, ciemnym miejscu. Po otwarciu należy ją schłodzić i spożyć w ciągu 3-4 dni. Odpowiednie przechowywanie pomaga zachować jej smak i wartość odżywczą.

Co zrobić z resztkami?

Pozostałości fasoli podsmażanej można wykorzystać w różnych pikantnych daniach inspirowanych kuchnią meksykańską. Rozsmaruj je na tacos, burritos lub quesadillas, aby uzyskać smakową bazę, lub wymieszaj je w dipie fasolowym z serem, śmietaną i salsą. Fasola podsmażana doskonale sprawdzi się także jako dodatek do nachos, tostadas lub pieczonych ziemniaków.

Użyj fasoli podsmażanej w burrito z fasolą i serem, rozsmarowując ją na tortilli, dodając ser i zwijając przed pieczeniem. Jeśli masz dużo fasoli podsmażanej, rozważ przygotowanie enchiladas z fasolą, napełniając tortille fasolą i piekąc je z sosem i serem. Fasola podsmażana może być również dodana do zapiekanki z ryżem, mięsem i warzywami, lub użyta jako nadzienie do farszowanych papryk lub empanad. Na szybką przekąskę, delektuj się fasolą podsmażaną z chipsami tortilla lub rozsmaruj ją na tostach z odrobiną sera i kroplą ostrego sosu.

👨‍⚕️️ Ważne!

Treści na tej stronie mają charakter informacyjny. Żadne materiały na tej stronie nie zastępują profesjonalnej porady medycznej, diagnozy ani leczenia.

Zobacz jeszcze 1000+ produktów w aplikacji

Odkryj produkty z innych kategorii