Figi — Wartości Odżywcze, Korzyści Dla Zdrowia I Wskazówki Zakupowe
![figi zdjęcie](https://listonic.com/phimageproxy/listonic/products/figs.webp)
Autor: Zespół Listonic
Ostatnia aktualizacja: 1 listopada 2024
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Zawartość na 100 g
Kalorie
🔥 74 kcal
Wartości odżywcze na: 100 g | Value | % Dziennej dawka* |
---|---|---|
Węglowodany | 19 | 6.91% |
Błonnik | 3 | 10.71% |
Cukry | 16 | 32% |
Indeks glikemiczny | 35 | - |
Białko | 1 | 2% |
Sód | 1 | 0.04% |
Tłuszcz | 0 | - |
*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.
Fakty i ciekawostki
Korzyści zdrowotne
- Bogate w błonnik, wspierają zdrowie układu pokarmowego, regularne wypróżnienia i zdrową mikroflorę jelitową.
- Pełne przeciwutleniaczy, takich jak polifenole, które pomagają chronić organizm przed wolnymi rodnikami i redukują stan zapalny.
- Zawierają niezbędne witaminy i minerały, takie jak witamina A, witamina K, potas, wapń i magnez, które wspierają ogólne zdrowie i samopoczucie.
- Wspierają zdrowie kości dzięki wysokiej zawartości wapnia, co jest istotne dla utrzymania mocnych kości.
- Mogą pomóc w regulacji poziomu cukru we krwi dzięki zawartości błonnika, który spowalnia wchłanianie cukru.
- Zapewniają naturalny zastrzyk energii z naturalnych cukrów, co czyni je pożywną przekąską.
Zagrożenia dla zdrowia
- Wysoka zawartość cukru, szczególnie w suszonych figach, co może przyczyniać się do przyrostu masy ciała, próchnicy oraz zwiększonego ryzyka cukrzycy przy częstym spożyciu.
- Wysoka kaloryczność, zwłaszcza w suszonych figach, co może prowadzić do przyrostu masy ciała, jeśli są spożywane w dużych ilościach lub w ramach diety bogatej w kalorie.
- Możliwość dyskomfortu trawiennego, takiego jak wzdęcia czy biegunka, z powodu wysokiej zawartości błonnika, szczególnie przy dużym spożyciu.
- Reakcje alergiczne u niektórych osób, zwłaszcza tych uczulonych na figi lub pokrewne owoce, objawiające się swędzeniem, obrzękiem lub trudnościami w oddychaniu.
Jak wybrać?
Figi powinny być miękkie w dotyku, ale nie rozmokłe, o intensywnym kolorze i bez oznak uszkodzeń. Sprawdź końcówkę ogonka każdej figi; powinna być nienaruszona i nie wydzielać soku.
Odrzuć figi, które mają oznaki pleśni lub wydzielają kwaśny zapach, ponieważ to wskazuje, że są przejrzałe lub zepsute. Świeże figi powinny mieć słodki, dżemowy środek i być aromatyczne.
![Jak wybrać?](https://listonic.com/phimageproxy/spp_details/fruits.webp)
Jak przechowywać?
Aby zachować świeżość, figi należy przechowywać w lodówce. Użyj płytkiej miski przykrytej folią spożywczą lub pojemnika, który zapewnia cyrkulację powietrza. Przy odpowiednim przechowywaniu figi mogą pozostać świeże przez 5-7 dni.
Nadmiar wilgoci może szybko spowodować rozwój pleśni na figach, dlatego najlepiej unikać ich mycia, dopóki nie zamierzamy ich zjeść. Przechowuj figi z dala od intensywnie pachnących produktów, aby nie przejęły zapachów, które mogłyby zmienić ich smak.
✅ Wskazówka!
Jak długo zachowuje świeżość?
Figi mogą być przechowywane w lodówce przez 5-7 dni. Aby przedłużyć ich trwałość, można je suszyć lub mrozić. Suszone figi mogą zachować świeżość przez 6-12 miesięcy, a mrożone figi mogą być przechowywane nawet do 12 miesięcy.
Co zrobić z resztkami?
👨⚕️️ Ważne!
Odkryj produkty z innych kategorii
Zespół Listonic
Zweryfikowane
Nasz zespół redakcyjny sprawdził ten artykuł, aby upewnić się, że był on adekwatny w momencie publikacji.
Pobierz najwyżej ocenianą aplikację do list zakupów!