Product HUB

Kategorie

Strona główna

Owoce

Granat

Granat — Wartości Odżywcze, Korzyści Dla Zdrowia I Wskazówki Zakupowe

granat zdjęcie

Zespół Listonic

1 listopada 2024

Granaty, pełne przeciwutleniaczy i witamin, są nie tylko smaczne, ale także bardzo odżywcze. Dowiedz się, jak wybierać i przygotowywać granaty, poznaj ich korzyści zdrowotne oraz odkryj, jak przechowywać nasiona, aby zachować ich świeżość.

Wartości odżywcze

Sprawdź szczegółowe informacje o wartościach odżywczych, w tym kalorie, tłuszcze, węglowodany i białka na 100 gramów produktu.

Wartości odżywcze

Zawartość na 100 g

Kalorie

🔥 83 kcal

Wartości odżywcze na: 100 g% Dziennej dawka*
Węglowodany19 6.91%
Błonnik4 14.29%
Cukry14 28%
Indeks glikemiczny18 -
Białko2 4%
Sód3 0.13%
Tłuszcz1 1.28%

*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.

Fakty i ciekawostki

🛒
Wybieraj granaty, które są ciężkie jak na swój rozmiar i mają jasną, nienaruszoną skórkę.
😋
Granaty są znane ze swoich nasion przypominających klejnoty i są bogate w przeciwutleniacze oraz witaminy.
📦
Całe granaty przechowuj w chłodnym, suchym miejscu przez maksymalnie miesiąc. Po otwarciu, przechowuj nasiona w szczelnym pojemniku w lodówce i zużyj je w ciągu pięciu do siedmiu dni.

Korzyści zdrowotne

Odkryj, jak granat, bogaty w przeciwutleniacze i witaminy, może wzmocnić twój układ odpornościowy oraz wspierać zdrowie serca, przyczyniając się do zdrowszego stylu życia i ogólnego samopoczucia.
  • Bogaty w przeciwutleniacze, takie jak punikalaginy i antocyjany, które pomagają chronić organizm przed wolnymi rodnikami i redukują stan zapalny.
  • Wysoka zawartość witaminy C, wspierająca funkcje odpornościowe, zdrowie skóry oraz ogólne samopoczucie.
  • Zawiera błonnik, który wspomaga zdrowie układu pokarmowego, regularne wypróżnienia oraz zdrową mikroflorę jelitową.
  • Wspiera zdrowie serca, pomagając obniżyć ciśnienie krwi i poziom cholesterolu.
  • Może poprawić pamięć i funkcje poznawcze dzięki zawartości przeciwutleniaczy.

Zagrożenia dla zdrowia

Poznaj potencjalne zagrożenia i obawy związane z granatem.
  • Wysoka zawartość cukru, która może powodować skoki poziomu cukru we krwi, co jest szczególnie niebezpieczne dla diabetyków oraz osób na diecie niskocukrowej.
  • Możliwość dyskomfortu trawiennego, takiego jak wzdęcia czy biegunka, przy spożywaniu dużych ilości ze względu na wysoką zawartość błonnika.
  • Ryzyko reakcji alergicznych u niektórych osób, objawiające się swędzeniem, obrzękiem lub trudnościami w oddychaniu.
  • Potencjalne interakcje z lekami, szczególnie z lekami przeciwzakrzepowymi, ponieważ granat może wpływać na krzepliwość krwi.
shopping liststars

Pobierz najlepszą aplikację zakupową na swój telefon!

Jak wybrać?

Granaty powinny być ciężkie jak na swój rozmiar, co świadczy o ich soczystości, a ich skórka powinna być jasna i bez skaz. Korona powinna być nienaruszona, a skórka powinna mieć skórzastą teksturę.

Nie wybieraj granatów, które mają miękkie miejsca lub pęknięcia w skórce, ponieważ mogą one szybko się zepsuć. Granaty, które wydają się lekkie lub wydają pusty dźwięk przy stuknięciu, również należy omijać, ponieważ mogą być suche w środku.

Jak wybrać?

Jak przechowywać?

Granaty należy przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, najlepiej w lodówce. Ta metoda pomaga wydłużyć ich trwałość nawet do dwóch miesięcy. Całe granaty trzymane w temperaturze pokojowej powinny być spożywane w ciągu tygodnia.

Ekspozycja na bezpośrednie światło słoneczne może przyspieszyć psucie się granatów. Unikaj przechowywania ich w plastikowych torbach bez wentylacji, ponieważ może to zatrzymywać wilgoć i prowadzić do pleśni. Zawsze trzymaj granaty w suchym miejscu i delikatnie je obsługuj, aby uniknąć uszkodzeń.

✅ Wskazówka!

Jeśli chcesz dłużej zachować nasiona granatu, rozważ zamrożenie ich w jednej warstwie na blasze do pieczenia, a następnie przenieś je do worka na mrożonki; dzięki temu będą oddzielone i łatwe do wykorzystania w przepisach.

Jak długo zachowuje świeżość?

Granat może wytrzymać 1-2 tygodnie w temperaturze pokojowej i do 1 miesiąca w lodówce. Po otwarciu, nasiona należy spożyć w ciągu 5-7 dni.

Co zrobić z resztkami?

Pozostałe nasiona granatu można wykorzystać w różnych słodkich i wytrawnych potrawach. Posyp je sałatkami, jogurtem lub owsianką, aby dodać im odrobiny kwaskowatej słodyczy, lub wymieszaj z miseczkami zbożowymi z quinoa, ryżem lub kuskusem. Nasiona granatu świetnie sprawdzają się również jako dodatek do deserów, takich jak ciasta, tarty czy panna cotta.

Użyj nasion granatu w sałatce owocowej z innymi świeżymi owocami lub zmiksuj je na sos lub glazurę do mięs, takich jak jagnięcina, kurczak czy wieprzowina. Jeśli masz dużo nasion granatu, rozważ przygotowanie syropu z granatu, redukując sok z cukrem – idealnego do polewania naleśników, gofrów lub lodów. Nasiona granatu można również dodać do koktajli lub mocktaili dla orzeźwiającego akcentu, albo użyć w salsie lub chutney jako pikantnego dodatku do grillowanych mięs. Na szybką przekąskę, delektuj się nasionami granatu samodzielnie lub wymieszaj je z orzechami i suszonymi owocami, tworząc zdrową mieszankę.

👨‍⚕️️ Ważne!

Treści na tej stronie mają charakter informacyjny. Żadne materiały na tej stronie nie zastępują profesjonalnej porady medycznej, diagnozy ani leczenia.

Zobacz jeszcze 1000+ produktów w aplikacji

Odkryj produkty z innych kategorii