Pobierz aplikację
ProduktyPorównajTop produktyJadłospisyDiety

Grzanki — wartości odżywcze, korzyści dla zdrowia i wskazówki zakupowe

grzanki zdjęcie

Zespół Listonic

1 listopada 2024

Grzanki, zazwyczaj przygotowywane z przyprawionego, pokrojonego w kostkę i ponownie pieczonego chleba, dodają chrupiącej tekstury sałatkom i zupom. Dowiedz się, jak zrobić grzanki w domu, aby uzyskać świeższy smak, oraz poznaj różne opcje przypraw, które wzbogacą Twoje potrawy.

Wartości odżywcze

Zobacz szczegółowe dane dotyczące wartości odżywczych, w tym kalorie, tłuszcze, węglowodany i białka na 100 gramów produktu.

Zobacz całość w darmowej aplikacji Listonic

Wartości odżywcze

Zawartość na 100 g

Kalorie

🔥 407 kcal

Wartości odżywcze na: 100 g% Dziennej dawka*
Węglowodany70 25.45%
Błonnik5 17.86%
Cukry4 8%
Indeks glikemiczny72 -
Białko13 26%
Sód700 30.43%
Tłuszcz10 12.82%

*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.

Fakty i ciekawostki

😋
Grzanki pierwotnie powstawały z czerstwego chleba.
📦
Przechowuj grzanki w szczelnym pojemniku w chłodnym i suchym miejscu. Mogą pozostać świeże przez 6-9 miesięcy. Po otwarciu najlepiej spożyć je w ciągu 1-2 miesięcy, aby zachowały najlepszą jakość. Odpowiednie przechowywanie zapewnia ich chrupkość i smak.

Korzyści zdrowotne

Dowiedz się, jak grzanki z pełnoziarnistych składników mogą dodać chrupiącej tekstury i dodatkowych składników odżywczych do twoich sałatek, wzbogacając doświadczenie kulinarne i wspierając zrównoważony styl życia.
  • Dodaje tekstury i smaku sałatkom i zupom, sprawiając, że są one bardziej przyjemne i apetyczne.
  • Dostarcza węglowodanów, które zapewniają energię na codzienne aktywności.
  • Można je przygotować z chleba pełnoziarnistego, co oferuje dodatkowe błonnik i składniki odżywcze w porównaniu do grzanek z chleba rafinowanego.
  • Mało tłuszczu, jeśli są pieczone zamiast smażone, co czyni je lżejszym dodatkiem do posiłków.

Zagrożenia dla zdrowia

Poznaj możliwe zagrożenia i obawy zdrowotne związane z grzankami.
  • Wysoka zawartość sodu w wielu komercyjnych grzankach, co może przyczyniać się do nadciśnienia i zwiększonego ryzyka chorób sercowo-naczyniowych przy częstym spożyciu.
  • Wysoka zawartość tłuszczu, szczególnie w grzankach smażonych lub pokrytych olejem, co może podnosić poziom cholesterolu i zwiększać ryzyko chorób serca.
  • Niska gęstość odżywcza, ponieważ grzanki zazwyczaj są produkowane z rafinowanego białego chleba, oferując niewiele wartości odżywczych poza kaloriami.
  • Potencjalna obecność sztucznych dodatków, takich jak konserwanty czy aromaty w niektórych komercyjnych grzankach, które mogą wywoływać niepożądane reakcje u wrażliwych osób.
QR Code

Zdrowe odżywianie zaczyna się od listy zakupów

Jak wybrać?

Grzanki powinny być złociste i chrupiące, z równomierną warstwą przypraw, jeśli są doprawione. Powinny być suche w dotyku i wydawać satysfakcjonujący dźwięk przy łamaniu. Pachnij grzankami, aby upewnić się, że mają świeży i tostowy zapach, a nie stary lub przypominający zepsute oleje.

Unikaj grzanek, które są miękkie lub gumowate, ponieważ te cechy sugerują, że wchłonęły wilgoć i nie zostały odpowiednio upieczone. Dobre grzanki powinny wzbogacać sałatki lub zupy swoją teksturą i smakiem.

Jak wybrać?

Jak przechowywać?

Grzanki należy przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej. Utrzymanie ich w chłodnym i suchym miejscu jest kluczowe dla zachowania chrupkości. Przy odpowiednim przechowywaniu grzanki mogą pozostać świeże przez 6-9 miesięcy.

Kontakt z powietrzem może prowadzić do stania, a wilgoć może wpłynąć na ich teksturę. Upewnij się, że pojemnik jest dobrze zamknięty, aby zachować ich chrupkość i smak. Po otwarciu zaleca się spożyć je w ciągu 1-2 miesięcy, aby cieszyć się najlepszą jakością.

✅ Wskazówka!

Aby zachować świeżość, upewnij się, że ogórki konserwowe są całkowicie zanurzone w zalewie po każdym użyciu, co pomoże zachować ich wyrazisty smak i chrupiącą teksturę.

Jak długo zachowuje świeżość?

Grzanki mogą zachować świeżość przez 6-9 miesięcy, jeśli są przechowywane w szczelnym pojemniku w chłodnym, suchym miejscu. Po otwarciu najlepiej spożyć je w ciągu 1-2 miesięcy, aby cieszyć się ich optymalną świeżością. Odpowiednie przechowywanie pomaga utrzymać ich chrupkość i smak.

Co zrobić z resztkami?

Zobacz całość w darmowej aplikacji Listonic

👨‍⚕️️ Ważne!

Treści na tej stronie mają charakter informacyjny. Żadne materiały na tej stronie nie zastępują profesjonalnej porady medycznej, diagnozy ani leczenia.

Odkryj produkty z innych kategorii