Pobierz aplikację
ProduktyPorównajTop produktyJadłospisyDiety

Herbatniki — wartości odżywcze, korzyści dla zdrowia i wskazówki zakupowe

herbatniki zdjęcie

Zespół Listonic

1 listopada 2024

Herbatniki, niezależnie od tego, czy są puszyste, czy kruche, to ulubiony dodatek do wielu posiłków. Poznaj ich wartości odżywcze, różnorodność dostępnych herbatników oraz porady dotyczące pieczenia lub wyboru najlepszych herbatników w sklepach i piekarniach.

Wartości odżywcze

Sprawdź dokładne wartości odżywcze, uwzględniające kalorie, tłuszcze, węglowodany oraz białka na 100 gramów produktu.

Wartości odżywcze

Zawartość na 100 g

Kalorie

🔥 353 kcal

Wartości odżywcze na 100 g% zalecanej dziennej dawki*
Węglowodany58 21.09%
Błonnik2 7.14%
Cukry19 38%
Indeks glikemiczny64 -
Białko7 14%
Sód486 21.13%
Tłuszcz12 15.38%

*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.

Fakty i ciekawostki

🛒
Szukaj herbatników z minimalną ilością konserwantów i tłuszczów trans.
😋
Termin "herbatnik" ma różne znaczenia na świecie; w Wielkiej Brytanii to rodzaj ciastka. Piwo ale nie jest tylko jednym rodzajem piwa, ale obejmuje szeroką gamę smaków i kolorów. Choć piwo ale jest powszechnie znane ze swojego mocnego i gorzkiego smaku, który czyni je popularnym w angielskich i irlandzkich pubach, jego kolor w rzeczywistości znacznie się różni, od jasnozłotego do bursztynowego.
📦
Przechowuj herbatniki w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 1-2 tygodnie. Aby przedłużyć ich trwałość, zamroź je w szczelnym pojemniku lub woreczku do zamrażania na 2-3 miesiące.

Korzyści zdrowotne

Dowiedz się, jak herbatniki, gdy są mądrze wybierane, mogą wkomponować się w zdrową dietę i wspierać twoje samopoczucie.
  • Dostarczają energii z węglowodanów i tłuszczów, co sprawia, że są szybkim źródłem energii.
  • Wygodne i poręczne, stanowią szybki wybór na przekąskę w drodze.
  • Sprzyjają interakcjom towarzyskim, ponieważ często są dzielone przy herbacie lub kawie w towarzystwie.
  • Mogą być źródłem niezbędnych składników odżywczych, jeśli są przygotowane z pełnoziarnistych składników, orzechów lub nasion.

Zagrożenia dla zdrowia

Poznaj zagrożenia zdrowotne i ewentualne obawy związane z herbatnikami.
  • Wysoka zawartość cukru, która może przyczyniać się do przyrostu masy ciała, próchnicy oraz zwiększonego ryzyka cukrzycy przy częstym spożyciu.
  • Wysoka zawartość tłuszczów nasyconych, szczególnie w herbatnikach przygotowywanych z masłem lub margaryną, co może podnosić poziom cholesterolu i zwiększać ryzyko chorób serca.
  • Niska gęstość odżywcza, ponieważ wiele herbatników wytwarzanych jest z rafinowanej mąki, co sprawia, że brakuje im niezbędnych składników odżywczych i błonnika.
  • Możliwość nadmiernego spożycia z powodu ich małego rozmiaru i łatwości w jedzeniu, co prowadzi do nadmiernego przyjmowania kalorii.
shopping liststars

Get the top-rated shopping list app on your phone!

Jak wybrać?

Herbatniki idealne do wyboru mają złocisty kolor i charakteryzują się lekką, kruchą teksturą oraz maślanym, świeżym zapachem. Wybierając pakowane herbatniki, upewnij się, że są dobrze przed datą ważności, aby zagwarantować świeżość.

Unikaj herbatników, które wydają się blade i twarde lub mają nierównomierne wypieczenie. Herbatniki, które łatwo się kruszą, mogą być przepieczone lub nieświeże.

Jak wybrać?

Jak przechowywać?

Aby zachować chrupkość herbatników, należy przechowywać je w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej. Dodanie ręcznika papierowego do pojemnika pomoże wchłonąć nadmiar wilgoci, która może się pojawić. Przy odpowiednim przechowywaniu herbatniki mogą pozostać świeże przez 1-2 tygodnie

Ważne jest, aby herbatniki były szczelnie zamknięte, ponieważ kontakt z powietrzem może prowadzić do ich czerstwienia. Należy unikać przechowywania herbatników w lodówce, ponieważ może to sprawić, że staną się miękkie i stracą chrupkość. W przypadku dłuższego przechowywania, zamrożenie herbatników w szczelnym pojemniku to doskonała opcja, pozwalająca im przetrwać do 2-3 miesięcy. Aby cieszyć się nimi w najlepszej formie, warto je podgrzać w piekarniku przed podaniem

✅ Wskazówka!

Dodaj plasterek chleba do pojemnika z herbatnikami, aby pomóc im zachować chrupkość, wchłaniając nadmiar wilgoci.

Jak długo zachowuje świeżość?

Herbatniki mogą zachować świeżość przez 1-2 tygodnie w temperaturze pokojowej, jeśli są przechowywane w szczelnym pojemniku. Aby przedłużyć ich trwałość, można je zamrozić i przechowywać przez maksymalnie 2-3 miesiące. Aby zachować chrupkość, przed podaniem warto je podgrzać w piekarniku.

Co zrobić z resztkami?

Pozostałe herbatniki można wykorzystać na wiele kreatywnych sposobów. Pokrusz je i użyj jako posypki do zapiekanek lub owocowych kruszonek, gdzie dodadzą maślanej, chrupiącej tekstury. Herbatniki można również przekroić i podać z sosami lub serwować obok zup i gulaszy, aby wchłonęły ich smaki.

Przekształć pozostałe herbatniki w pudding chlebowy, mocząc je w mieszance budyniowej i piekąc na złoty kolor. Możesz także wykorzystać je do przygotowania kanapek na śniadanie, wypełniając je jajkami, serem i boczkiem lub kiełbasą. Jeśli masz słodkie herbatniki, spróbuj je pokroić i ułożyć z bitą śmietaną i owocami, aby stworzyć deser typu shortcake. Dla wytrawnego akcentu, użyj herbatników jako posypki do zapiekanki z kurczaka lub pokrusz je do sałatki, aby dodać tekstury.

👨‍⚕️️ Ważne!

Treści na tej stronie mają charakter informacyjny. Żadne materiały na tej stronie nie zastępują profesjonalnej porady medycznej, diagnozy ani leczenia.

Zobacz jeszcze 1000+ produktów w aplikacji

Odkryj produkty z innych kategorii