Herbatniki — Wartości Odżywcze, Korzyści Dla Zdrowia I Wskazówki Zakupowe
Autor: Zespół Listonic
Ostatnia aktualizacja: 1 listopada 2024
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Zawartość na 100 g
Kalorie
🔥 353 kcal
Wartości odżywcze na: 100 g | Value | % Dziennej dawka* |
---|---|---|
Węglowodany | 58 | 21.09% |
Błonnik | 2 | 7.14% |
Cukry | 19 | 38% |
Indeks glikemiczny | 64 | - |
Białko | 7 | 14% |
Sód | 486 | 21.13% |
Tłuszcz | 12 | 15.38% |
*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.
Fakty i ciekawostki
Korzyści zdrowotne
- Dostarczają energii z węglowodanów i tłuszczów, co sprawia, że są szybkim źródłem energii.
- Wygodne i poręczne, stanowią szybki wybór na przekąskę w drodze.
- Sprzyjają interakcjom towarzyskim, ponieważ często są dzielone przy herbacie lub kawie w towarzystwie.
- Mogą być źródłem niezbędnych składników odżywczych, jeśli są przygotowane z pełnoziarnistych składników, orzechów lub nasion.
Zagrożenia dla zdrowia
- Wysoka zawartość cukru, która może przyczyniać się do przyrostu masy ciała, próchnicy oraz zwiększonego ryzyka cukrzycy przy częstym spożyciu.
- Wysoka zawartość tłuszczów nasyconych, szczególnie w herbatnikach przygotowywanych z masłem lub margaryną, co może podnosić poziom cholesterolu i zwiększać ryzyko chorób serca.
- Niska gęstość odżywcza, ponieważ wiele herbatników wytwarzanych jest z rafinowanej mąki, co sprawia, że brakuje im niezbędnych składników odżywczych i błonnika.
- Możliwość nadmiernego spożycia z powodu ich małego rozmiaru i łatwości w jedzeniu, co prowadzi do nadmiernego przyjmowania kalorii.
Jak wybrać?
Herbatniki idealne do wyboru mają złocisty kolor i charakteryzują się lekką, kruchą teksturą oraz maślanym, świeżym zapachem. Wybierając pakowane herbatniki, upewnij się, że są dobrze przed datą ważności, aby zagwarantować świeżość.
Unikaj herbatników, które wydają się blade i twarde lub mają nierównomierne wypieczenie. Herbatniki, które łatwo się kruszą, mogą być przepieczone lub nieświeże.
Jak przechowywać?
Herbatniki należy przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej, aby zachowały chrupkość. Umieszczenie ręcznika papierowego wewnątrz pojemnika pomoże wchłonąć nadmiar wilgoci. Przy odpowiednim przechowywaniu herbatniki mogą pozostać świeże przez tydzień.
Ekspozycja na powietrze może sprawić, że herbatniki staną się miękkie, dlatego ważne jest, aby trzymać je zamknięte. Unikaj przechowywania herbatników w lodówce, ponieważ może to sprawić, że stracą chrupkość. Aby przechować je na dłużej, skuteczne jest mrożenie herbatników w szczelnym pojemniku.
✅ Wskazówka!
Jak długo zachowuje świeżość?
Herbatniki mogą zachować świeżość przez 1-2 tygodnie w temperaturze pokojowej, jeśli są przechowywane w szczelnym pojemniku. Aby przedłużyć ich trwałość, można je zamrozić i przechowywać przez maksymalnie 2-3 miesiące. Aby zachować chrupkość, przed podaniem warto je podgrzać w piekarniku.
Co zrobić z resztkami?
👨⚕️️ Ważne!
Odkryj produkty z innych kategorii
Zespół Listonic
Zweryfikowane
Nasz zespół redakcyjny sprawdził ten artykuł, aby upewnić się, że był on adekwatny w momencie publikacji.
Pobierz najwyżej ocenianą aplikację do list zakupów!