Herbatniki — Wartości Odżywcze, Korzyści Dla Zdrowia I Wskazówki Zakupowe
Autor: Zespół Listonic
Ostatnia aktualizacja: 1 listopada 2024
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Zawartość na 100 g
Kalorie
🔥 353 kcal
Wartości odżywcze na: 100 g | Value | % Dziennej dawka* |
---|---|---|
Węglowodany | 58 | 21.09% |
Błonnik | 2 | 7.14% |
Cukry | 19 | 38% |
Indeks glikemiczny | 64 | - |
Białko | 7 | 14% |
Sód | 486 | 21.13% |
Tłuszcz | 12 | 15.38% |
*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.
Fakty i ciekawostki
Korzyści zdrowotne
- Dostarczają energii z węglowodanów i tłuszczów, co sprawia, że są szybkim źródłem energii.
- Wygodne i poręczne, stanowią szybki wybór na przekąskę w drodze.
- Sprzyjają interakcjom towarzyskim, ponieważ często są dzielone przy herbacie lub kawie w towarzystwie.
- Mogą być źródłem niezbędnych składników odżywczych, jeśli są przygotowane z pełnoziarnistych składników, orzechów lub nasion.
Zagrożenia dla zdrowia
- Wysoka zawartość cukru, która może przyczyniać się do przyrostu masy ciała, próchnicy oraz zwiększonego ryzyka cukrzycy przy częstym spożyciu.
- Wysoka zawartość tłuszczów nasyconych, szczególnie w herbatnikach przygotowywanych z masłem lub margaryną, co może podnosić poziom cholesterolu i zwiększać ryzyko chorób serca.
- Niska gęstość odżywcza, ponieważ wiele herbatników wytwarzanych jest z rafinowanej mąki, co sprawia, że brakuje im niezbędnych składników odżywczych i błonnika.
- Możliwość nadmiernego spożycia z powodu ich małego rozmiaru i łatwości w jedzeniu, co prowadzi do nadmiernego przyjmowania kalorii.
Jak wybrać?
Herbatniki idealne do wyboru mają złocisty kolor i charakteryzują się lekką, kruchą teksturą oraz maślanym, świeżym zapachem. Wybierając pakowane herbatniki, upewnij się, że są dobrze przed datą ważności, aby zagwarantować świeżość.
Unikaj herbatników, które wydają się blade i twarde lub mają nierównomierne wypieczenie. Herbatniki, które łatwo się kruszą, mogą być przepieczone lub nieświeże.
Jak przechowywać?
Aby zachować chrupkość herbatników, należy przechowywać je w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej. Dodanie ręcznika papierowego do pojemnika pomoże wchłonąć nadmiar wilgoci, która może się pojawić. Przy odpowiednim przechowywaniu herbatniki mogą pozostać świeże przez 1-2 tygodnie
Ważne jest, aby herbatniki były szczelnie zamknięte, ponieważ kontakt z powietrzem może prowadzić do ich czerstwienia. Należy unikać przechowywania herbatników w lodówce, ponieważ może to sprawić, że staną się miękkie i stracą chrupkość. W przypadku dłuższego przechowywania, zamrożenie herbatników w szczelnym pojemniku to doskonała opcja, pozwalająca im przetrwać do 2-3 miesięcy. Aby cieszyć się nimi w najlepszej formie, warto je podgrzać w piekarniku przed podaniem
✅ Wskazówka!
Jak długo zachowuje świeżość?
Herbatniki mogą zachować świeżość przez 1-2 tygodnie w temperaturze pokojowej, jeśli są przechowywane w szczelnym pojemniku. Aby przedłużyć ich trwałość, można je zamrozić i przechowywać przez maksymalnie 2-3 miesiące. Aby zachować chrupkość, przed podaniem warto je podgrzać w piekarniku.
Co zrobić z resztkami?
👨⚕️️ Ważne!
Odkryj produkty z innych kategorii
Zespół Listonic
Zweryfikowane
Nasz zespół redakcyjny sprawdził ten artykuł, aby upewnić się, że był on adekwatny w momencie publikacji.
Pobierz najwyżej ocenianą aplikację do list zakupów!