Klementynki — Wartości Odżywcze, Korzyści Dla Zdrowia I Wskazówki Zakupowe
Autor: Zespół Listonic
Ostatnia aktualizacja: 1 listopada 2024
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Zawartość na 100 g
Kalorie
🔥 47 kcal
| Wartości odżywcze na: 100 g | Value | % Dziennej dawka* |
|---|---|---|
| Węglowodany | 12 | 4.36% |
| Błonnik | 2 | 7.14% |
| Cukry | 9 | 18% |
| Indeks glikemiczny | 35 | - |
| Białko | 1 | 2% |
| Sód | 1 | 0.04% |
| Tłuszcz | 0 | - |
*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.
Fakty i ciekawostki
Korzyści zdrowotne
- Bogate w witaminę C, która wspiera funkcje odpornościowe, zdrowie skóry i proces gojenia ran.
- Zawierają przeciwutleniacze, takie jak flawonoidy i beta-karoten, które pomagają chronić organizm przed wolnymi rodnikami i zmniejszają stan zapalny.
- Wysokie w błonnik, co sprzyja zdrowiu układu trawiennego, regularnym wypróżnieniom i zdrowemu mikrobiomowi jelitowemu.
- Nawadniające dzięki wysokiej zawartości wody, co pomaga utrzymać odpowiedni poziom nawodnienia i wspiera ogólne funkcje organizmu.
- Niskokaloryczne, co czyni je pożywną opcją w zarządzaniu wagą i ogólnym zdrowiem.
- Dostarczają niezbędnych witamin i minerałów, takich jak kwas foliowy, potas i witaminy z grupy B, które wspierają ogólne zdrowie i dobre samopoczucie.
- Wspierają zdrowie serca dostarczając potasu, który pomaga regulować ciśnienie krwi i wspiera funkcje sercowo-naczyniowe.
Zagrożenia dla zdrowia
- Wysoka kwasowość, która może powodować lub nasilać objawy refluksu żołądkowego, zgagi lub dyskomfortu żołądkowego u wrażliwych osób.
- Możliwość reakcji alergicznych u niektórych osób, szczególnie tych uczulonych na owoce cytrusowe, co może prowadzić do objawów takich jak swędzenie, obrzęk czy trudności w oddychaniu.
- Ryzyko erozji szkliwa zębów z powodu wysokiej kwasowości klementynek, co może osłabiać i niszczyć szkliwo zębów przy częstym spożyciu.
- Wysoka zawartość cukru w porównaniu do innych owoców, co może powodować skoki poziomu cukru we krwi, co jest szczególnie niepokojące dla diabetyków.
Jak wybrać?
Wybierając klementynki, wybierz owoce, które są jędrne i ciężkie jak na swój rozmiar, co świadczy o soczystości. Skórka powinna być gładka i intensywnie pomarańczowa, bez żadnych plam. Klementynki powinny mieć słodki, aromatyczny zapach, gdy trzymasz je blisko.
Unikaj tych, które są zbyt miękkie lub mają widoczne plamy pleśni. Dobre klementynki łatwo się obierają i nie są zbyt włókniste w środku.
Jak przechowywać?
Klementynki najlepiej przechowywać w szufladzie na warzywa w lodówce, aby zachować ich świeżość. Umieszczenie ich w siatkowej torbie lub luźno w szufladzie sprzyja cyrkulacji powietrza. Przy odpowiednim przechowywaniu klementynki mogą wytrzymać do dwóch tygodni.
Nadmierna wilgoć może prowadzić do pleśni, dlatego ważne jest, aby nie myć klementynek przed ich przechowywaniem. Należy unikać trzymania ich w pobliżu owoców wydzielających etylen, takich jak jabłka, ponieważ mogą one przyspieszać dojrzewanie. Przechowuj je z dala od bezpośredniego światła słonecznego, aby zapobiec ich wysychaniu i utracie smaku.
✅ Wskazówka!
Jak długo zachowuje świeżość?
Klementynki mogą utrzymać świeżość przez 1-2 tygodnie w temperaturze pokojowej i do 1 miesiąca w lodówce. Odpowiednie przechowywanie w chłodnym, suchym miejscu pomaga wydłużyć ich trwałość.
Co zrobić z resztkami?
👨⚕️️ Ważne!
Odkryj produkty z innych kategorii
Zespół Listonic
Zweryfikowane
Nasz zespół redakcyjny sprawdził ten artykuł, aby upewnić się, że był on adekwatny w momencie publikacji.
Pobierz najwyżej ocenianą aplikację do list zakupów!
