Product HUB

Mac and Cheese — Wartości Odżywcze, Korzyści Dla Zdrowia I Wskazówki Zakupowe

mac and cheese zdjęcie

Zespół Listonic

1 listopada 2024

Mac and cheese to ukochana potrawa, która daje poczucie komfortu i jest bardzo wszechstronna – można ją wzbogacić o różne składniki, aby zwiększyć wartość odżywczą. Zgłęb temat wpływu różnych serów i makaronów, a także poznaj wskazówki dotyczące przechowywania resztek, aby zachować ich smak i bezpieczeństwo.

Wartości odżywcze

Poznaj szczegółowy skład odżywczy produktu, w tym kaloryczność, zawartość tłuszczów, węglowodanów i białek na 100 gramów produktu.

Wartości odżywcze

Zawartość na 100 g

Kalorie

🔥 222 kcal

Wartości odżywcze na: 100 g% Dziennej dawka*
Węglowodany25 9.09%
Błonnik1 3.57%
Cukry3 6%
Indeks glikemiczny64 -
Białko10 20%
Sód474 20.61%
Tłuszcz10 12.82%

*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.

Fakty i ciekawostki

😋
Mac and cheese to klasyczne danie, które zapewnia poczucie komfortu, mające swoje korzenie w Anglii z XVIII wieku.
📦
Pozostałości mac and cheese przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce i wykorzystaj w ciągu trzech do pięciu dni. Jeśli chcesz je przechować dłużej, zamroź je w szczelnym pojemniku na maksymalnie trzy miesiące.

Korzyści zdrowotne

Dowiedz się, jak mac and cheese może wspierać twoje ogólne samopoczucie i witalność.
  • Zapewnia długotrwałą energię dzięki węglowodanom zawartym w makaronie, co czyni go dobrym źródłem paliwa dla ciała i umysłu.
  • Bogaty w wapń z sera, który wspiera mocne kości i zęby.
  • Zawiera białko pochodzące z sera i mleka, co wspiera wzrost i regenerację mięśni.
  • Przyjemny i sycący, co sprawia, że jest popularnym wyborem dla dobrego samopoczucia emocjonalnego.

Zagrożenia dla zdrowia

Zwróć uwagę na ryzyko związane z mac and cheese.
  • Wysoka zawartość tłuszczu, szczególnie w mac and cheese przygotowanym z masła, śmietany i sera, co może podnosić poziom cholesterolu i zwiększać ryzyko chorób serca przy częstym spożyciu.
  • Wysoka zawartość sodu w wielu komercyjnych lub gotowych produktach mac and cheese, co może przyczyniać się do nadciśnienia i zwiększonego ryzyka chorób sercowo-naczyniowych.
  • Wysoka kaloryczność, która może prowadzić do przyrostu masy ciała, jeśli jest spożywana często lub w dużych porcjach, szczególnie jako jedzenie pocieszenia.
  • Niska gęstość odżywcza, ponieważ mac and cheese zazwyczaj przygotowuje się z rafinowanego makaronu i sera, oferując ograniczoną ilość witamin i minerałów w porównaniu do pełnowartościowych produktów spożywczych.
  • Możliwość obecności sztucznych dodatków, takich jak konserwanty, aromaty czy barwniki w niektórych komercyjnych produktach mac and cheese, które mogą powodować niepożądane reakcje u wrażliwych osób.
shopping liststars

Dostęp do ponad 1000+ profesjonalnych poradników za darmo, na zawsze

Jak wybrać?

Mac and cheese powinno mieć kremową konsystencję, a makaron powinien być równomiernie pokryty bogatym, serowym sosem. Ser powinien być dokładnie roztopiony, bez żadnego oddzielania się oleju.

Unikaj mac and cheese, które wygląda na suche lub ma twardą, przypieczoną warstwę, ponieważ może to świadczyć o przegotowaniu lub niskiej jakości. Należy również unikać opakowań, które są podarte lub źle zamknięte, ponieważ mogą one wpłynąć na smak i bezpieczeństwo produktu.

Jak wybrać?

Jak przechowywać?

Mac and cheese należy przechowywać w lodówce, najlepiej w szczelnym pojemniku. Przechowywanie w chłodzie pozwala zachować świeżość i smak przez maksymalnie trzy dni. Odpowiednie przechowywanie utrzymuje jego kremową konsystencję.

Ekspozycja na powietrze może spowodować, że mac and cheese wyschnie. Unikaj pozostawiania go odkrytego i zawsze szczelnie zamykaj pojemnik. Podgrzewanie z odrobiną mleka może przywrócić jego kremowość. Odpowiednie przechowywanie zapewnia, że pozostaje pyszne i gotowe do spożycia.

✅ Wskazówka!

Aby wzbogacić smak, przed podgrzaniem posyp mac and cheese startym serem, co zwiększy kremowość i smak potrawy.

Jak długo zachowuje świeżość?

Mac and cheese może być przechowywane w lodówce przez 3-5 dni po przygotowaniu. Aby wydłużyć czas przechowywania, można je zamrozić na okres do 2-3 miesięcy. Odpowiednie przechowywanie pomaga zachować jego kremową konsystencję i smak.

Co zrobić z resztkami?

Pozostałości mac and cheese można wykorzystać w wielu pocieszających i kreatywnych daniach. Podgrzej je i podawaj z boczkiem, bułką tartą lub dodatkowym serem na szybki posiłek, albo wymieszaj z zapiekanką z warzywami i mięsem, aby dodać smaku. Mac and cheese świetnie sprawdza się również jako nadzienie do faszerowanych papryk lub pieczonych ziemniaków.

Użyj mac and cheese w cieście z mac and cheese, układając je na cieście i piekąc na złoty kolor, lub zmieszaj je w placki z mac and cheese, formując kulki i smażąc na chrupko. Jeśli masz dużo mac and cheese, rozważ przygotowanie kuleczek z mac and cheese, wciskając mieszankę do form na muffiny i piekąc, aż stwardnieje. Mac and cheese można także wykorzystać jako dodatek do pizzy lub płaskiego chleba, lub wymieszać z kanapką z serem grillowanym z dodatkowym serem i chlebem. Na szybki przekąskę, delektuj się mac and cheese z odrobiną ostrego sosu lub ketchupu, albo wymieszaj je z miską jajecznicy na pocieszające śniadanie.

👨‍⚕️️ Ważne!

Treści na tej stronie mają charakter informacyjny. Żadne materiały na tej stronie nie zastępują profesjonalnej porady medycznej, diagnozy ani leczenia.

Zobacz jeszcze 1000+ produktów w aplikacji

Odkryj produkty z innych kategorii