Product HUB

Kategorie

Strona główna

Makaron

Makaron

Makaron — Wartości Odżywcze, Korzyści Dla Zdrowia I Wskazówki Zakupowe

makaron zdjęcie

Zespół Listonic

1 listopada 2024

Podstawa kuchni włoskiej, makaron występuje w różnych kształtach i rozmiarach, z których każdy pasuje do innych sosów i potraw. Poznaj różne rodzaje makaronu, odkryj wskazówki, jak gotować go idealnie za każdym razem, i dowiedz się, jak łączyć go z odpowiednimi sosami.

Wartości odżywcze

Sprawdź szczegółowe informacje o wartościach odżywczych, w tym kalorie, tłuszcze, węglowodany i białka na 100 gramów produktu.

Wartości odżywcze

Zawartość na 100 g

Kalorie

🔥 131 kcal

Wartości odżywcze na: 100 g% Dziennej dawka*
Węglowodany25 9.09%
Błonnik1 3.57%
Cukry1 2%
Indeks glikemiczny45 -
Białko5 10%
Sód6 0.26%
Tłuszcz1 1.28%

*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.

Fakty i ciekawostki

🛒
Opcje pełnoziarniste dostarczają więcej składników odżywczych i błonnika.
😋
Makaron, podstawowy składnik kuchni włoskiej, występuje w wielu kształtach i rozmiarach, które doskonale komponują się z różnymi sosami. Piwo ale nie jest tylko jednym rodzajem piwa, ale obejmuje szeroką gamę smaków i kolorów. Choć piwo ale jest powszechnie znane ze swojego mocnego i gorzkiego smaku, który czyni je popularnym w angielskich i irlandzkich pubach, jego kolor w rzeczywistości znacznie się różni, od jasnozłotego do bursztynowego.
📦
Przechowuj suchy makaron w szczelnie zamkniętym pojemniku w chłodnym i suchym miejscu przez 1-2 lata. Ugotowany makaron trzymaj w lodówce w szczelnym pojemniku i spożyj w ciągu 3-5 dni.

Korzyści zdrowotne

Dowiedz się, jak makaron, szczególnie ten z pełnoziarnistych składników, może być sycącym i energetyzującym jedzeniem, które doskonale wpisuje się w zrównoważoną dietę.
  • Dostarcza węglowodanów, które są głównym źródłem energii dla organizmu i mózgu.
  • Jest bogaty w niezbędne witaminy i minerały, jeśli jest przygotowany z wzbogaconej mąki, takie jak witaminy z grupy B i żelazo.
  • Może być źródłem błonnika, jeśli jest zrobiony z pełnoziarnistego makaronu, wspierając zdrowie układu pokarmowego.
  • Wszechstronny i łatwy do przygotowania, co czyni go podstawowym składnikiem wielu zdrowych diet.

Zagrożenia dla zdrowia

Zapoznaj się z ryzykiem związanym z makaronem.
  • Wysoka zawartość węglowodanów, szczególnie w makaronie z białej mąki rafinowanej, co może prowadzić do szybkich skoków poziomu cukru we krwi, co jest szczególnie niebezpieczne dla diabetyków.
  • Niska gęstość odżywcza, ponieważ makaron rafinowany dostarcza ograniczoną ilość witamin i minerałów w porównaniu do opcji pełnoziarnistych.
  • Możliwość nadmiernego spożycia ze względu na smakowitość, co może prowadzić do nadmiernej kaloryczności, jeśli nie zwraca się uwagi na wielkość porcji.
  • Zawartość glutenu, co czyni go nieodpowiednim dla osób z celiakią lub wrażliwością na gluten, mogąc powodować dyskomfort trawienny i inne problemy zdrowotne.
shopping liststars

Pobierz najlepszą aplikację zakupową na swój telefon!

Jak wybrać?

Makaron dobrej jakości powinien mieć jednolity kolor i sprężystą teksturę. Powinien być wolny od pęknięć i nierówności, co zapewnia jego trwałość podczas gotowania. Makaron powinien gotować się na al dente, zachowując lekko sprężystą konsystencję.

Unikaj makaronu, który jest zbyt kruchy lub ma pylisty wygląd, ponieważ może to świadczyć o niewłaściwym przechowywaniu. Należy unikać makaronu, który staje się papkowaty po ugotowaniu, ponieważ prawdopodobnie jest niskiej jakości.

Jak wybrać?

Jak przechowywać?

Aby zachować jakość, makaron należy przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, najlepiej w szczelnie zamkniętym pojemniku. Najlepszym miejscem do przechowywania jest spiżarnia lub szafka. Przy odpowiednim przechowywaniu, makaron może być dobry przez 1-2 lata.

Ekspozycja na wilgoć może prowadzić do rozwoju pleśni na makaronie. Najlepiej unikać otwartych pojemników lub trzymania go w pobliżu intensywnie pachnących produktów, ponieważ mogą one wpłynąć na jego smak. Zawsze upewnij się, że pojemnik jest szczelnie zamknięty, aby makaron pozostał świeży i chroniony przed szkodnikami. Odpowiednie przechowywanie pomaga zachować jego właściwości kulinarne.

✅ Wskazówka!

Rozważ przechowywanie suchego makaronu z liściem laurowym w pojemniku, co może pomóc w odstraszaniu szkodników i zachowaniu świeżości makaronu.

Jak długo zachowuje świeżość?

Makaron może być przechowywany przez 1-2 lata, jeśli jest trzymany w szczelnym pojemniku w chłodnym i suchym miejscu. Po ugotowaniu makaron należy spożyć w ciągu 3-5 dni, jeśli jest przechowywany w lodówce.

Co zrobić z resztkami?

Pozostały makaron można wykorzystać w różnych szybkich i prostych daniach. Wymieszaj go z oliwą z oliwek, czosnkiem i parmezanem, aby stworzyć prosty posiłek, lub dodaj do sałatki makaronowej z świeżymi warzywami, ziołami i pikantnym dressingiem. Makaron świetnie sprawdza się także w zupach lub zapiekankach, gdzie dodaje sytości i tekstury.

Wykorzystaj resztki makaronu do przygotowania zapiekanki makaronowej, układając go warstwami z sosem, serem oraz pozostałymi mięsem lub warzywami, a następnie piecz, aż będzie bulgoczący i złocisty. Jeśli masz dużo makaronu, rozważ zrobienie placków makaronowych, mieszając makaron z jajkami, serem i ziołami, a następnie smażąc na złoty kolor. Makaron można również dodać do frittaty z jajkami i serem lub wymieszać z kremowym sosem na pocieszający posiłek. Na szybką przekąskę podgrzej makaron i podawaj go z masłem i startym serem lub wymieszaj z pesto dla uzyskania pełnego smaku dania.

👨‍⚕️️ Ważne!

Treści na tej stronie mają charakter informacyjny. Żadne materiały na tej stronie nie zastępują profesjonalnej porady medycznej, diagnozy ani leczenia.

Zobacz jeszcze 1000+ produktów w aplikacji

Odkryj produkty z innych kategorii