Makaron Kolorowy — Wartości Odżywcze, Korzyści Dla Zdrowia I Wskazówki Zakupowe
Autor: Zespół Listonic
Ostatnia aktualizacja: 1 listopada 2024
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Zawartość na 100 g
Kalorie
🔥 371 kcal
Wartości odżywcze na: 100 g | Value | % Dziennej dawka* |
---|---|---|
Węglowodany | 75 | 27.27% |
Błonnik | 3 | 10.71% |
Cukry | 3 | 6% |
Indeks glikemiczny | 45 | - |
Białko | 13 | 26% |
Sód | 6 | 0.26% |
Tłuszcz | 2 | 2.56% |
*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.
Fakty i ciekawostki
Korzyści zdrowotne
- Dostarcza energii z węglowodanów złożonych, co czyni go dobrym źródłem paliwa dla ciała i mózgu.
- Zawiera niezbędne witaminy i minerały, takie jak witaminy z grupy B, żelazo i kwas foliowy (jeśli wzbogacony), które wspierają ogólne zdrowie i samopoczucie.
- Wspiera spożycie warzyw, jeśli jest przygotowany z puree warzywnych, takich jak szpinak, burak czy pomidor, co dodaje dodatkowych składników odżywczych.
- Wszechstronny i zabawny, sprawia, że posiłki są bardziej atrakcyjne wizualnie i przyjemne, zwłaszcza dla dzieci.
Zagrożenia dla zdrowia
- Możliwość obecności sztucznych dodatków, takich jak barwniki spożywcze w niektórych makaronach kolorowych, które mogą wywoływać niepożądane reakcje u osób wrażliwych.
- Wysoka zawartość węglowodanów, co może prowadzić do gwałtownych skoków poziomu cukru we krwi, co jest szczególnie istotne dla diabetyków lub osób na diecie niskowęglowodanowej.
- Niska gęstość odżywcza, zwłaszcza jeśli jest produkowany z rafinowanej białej mąki, brakuje mu niezbędnych składników odżywczych i błonnika w porównaniu do opcji pełnoziarnistych.
- Zawartość glutenu, co sprawia, że jest nieodpowiedni dla osób z celiakią lub wrażliwością na gluten, mogąc powodować dyskomfort trawienny i inne problemy zdrowotne.
Jak wybrać?
Kolorowy makaron, jeśli jest dobrze dobrany, dodaje żywego akcentu każdemu daniu. Makaron powinien mieć jednolity kolor, uzyskany naturalnie z takich składników jak szpinak, burak czy atrament kałamarnicy. Upewnij się, że makaron ma jędrną teksturę po ugotowaniu, zachowując swój kształt i kolor.
Unikaj kolorowego makaronu, który znacznie blaknie podczas gotowania lub ma sztuczny wygląd. Wysokiej jakości kolorowy makaron powinien smakować tak dobrze, jak wygląda, z teksturą, która dobrze komponuje się z różnymi sosami.
Jak przechowywać?
Kolorowy makaron należy przechowywać w szczelnym pojemniku w chłodnym, suchym miejscu. Szafka lub spiżarnia to idealne miejsce, aby zachować jego intensywne kolory i teksturę. Przy odpowiednim przechowywaniu kolorowy makaron może wytrzymać do roku.
Wilgoć i ciepło mogą sprawić, że makaron stanie się miękki i straci swoją jakość. Należy unikać umieszczania go w pobliżu kuchenki lub w wilgotnych miejscach. Trzymanie pojemnika szczelnie zamkniętego zapewnia świeżość makaronu i zapobiega wchłanianiu niepożądanych zapachów.
✅ Wskazówka!
Jak długo zachowuje świeżość?
Makaron kolorowy może zachować trwałość przez 1-2 lata, jeśli jest przechowywany w szczelnym pojemniku w chłodnym, suchym miejscu. Po otwarciu powinien być wykorzystany w ciągu 6-12 miesięcy. Ugotowany makaron można przechowywać w lodówce przez 3-5 dni.
Co zrobić z resztkami?
👨⚕️️ Ważne!
Odkryj produkty z innych kategorii
Zespół Listonic
Zweryfikowane
Nasz zespół redakcyjny sprawdził ten artykuł, aby upewnić się, że był on adekwatny w momencie publikacji.
Pobierz najwyżej ocenianą aplikację do list zakupów!