Product HUB

Kategorie

Strona główna

Mrożonki

Mrożone Warzywa

Mrożone Warzywa — Wartości Odżywcze, Korzyści Dla Zdrowia I Wskazówki Zakupowe

mrożone warzywa zdjęcie

Zespół Listonic

1 listopada 2024

Mrożone warzywa to wygodna i pożywna opcja, często zachowująca więcej witamin niż świeże odpowiedniki. Dowiedz się, jak wybrać najlepsze mrożone warzywa, poznaj ich korzyści zdrowotne oraz odkryj wskazówki dotyczące przechowywania, aby maksymalnie wydłużyć ich trwałość.

Wartości odżywcze

Poznaj szczegółowy skład odżywczy produktu, w tym kaloryczność, zawartość tłuszczów, węglowodanów i białek na 100 gramów produktu.

Wartości odżywcze

Zawartość na 100 g

Kalorie

🔥 59 kcal

Wartości odżywcze na: 100 g% Dziennej dawka*
Węglowodany12 4.36%
Błonnik4 14.29%
Cukry2 4%
Indeks glikemiczny47 -
Białko3 6%
Sód38 1.65%
Tłuszcz0 -

*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.

Fakty i ciekawostki

😋
Mrożone warzywa to nie tylko jeden rodzaj warzyw, ale obejmują różnorodność smaków i kolorów. Choć mrożone warzywa są powszechnie znane ze swojej wygody i długotrwałej świeżości, ich asortyment jest naprawdę szeroki, od zielonych groszków po kolorowe mieszanki.
📦
Mrożone warzywa należy przechowywać w zamrażarce w oryginalnym opakowaniu. Po otwarciu warto je przenieść do szczelnego pojemnika lub woreczka do zamrażania i zużyć w ciągu sześciu miesięcy.

Korzyści zdrowotne

Dowiedz się, jak mrożone warzywa mogą być wygodnym rozwiązaniem dla poprawy Twojej diety i samopoczucia.
  • Bogate w witaminy i minerały, takie jak witamina C, witamina A i potas, które wspierają ogólne zdrowie i samopoczucie.
  • Wysoką zawartość błonnika, co sprzyja zdrowiu układu pokarmowego, regularnym wypróżnieniom oraz utrzymaniu zdrowej mikroflory jelitowej.
  • Wygodne i długotrwałe, zapewniające szybki i łatwy sposób na włączenie warzyw do diety przez cały rok.
  • Niskokaloryczne, co czyni je pożywną opcją w zarządzaniu wagą.
  • Zachowana wartość odżywcza, ponieważ mrożenie pomaga utrzymać większość składników odżywczych w warzywach.

Zagrożenia dla zdrowia

Poznaj potencjalne wady mrożonych warzyw.
  • Możliwość utraty składników odżywczych, ponieważ mrożenie może obniżać poziom niektórych witamin i minerałów w porównaniu do świeżych warzyw, chociaż zazwyczaj jest to minimalne.
  • Ryzyko oparzenia mrożeniem, które może wpłynąć na teksturę i smak warzyw, jeśli są one niewłaściwie przechowywane lub zbyt długo.
  • Możliwość dodatkowego sodu w niektórych przyprawionych lub aromatyzowanych mrożonych warzywach, co może przyczyniać się do nadciśnienia i zwiększonego ryzyka chorób sercowo-naczyniowych.
  • Ryzyko zanieczyszczenia pestycydami, jeśli warzywa nie pochodzą od dostawców ekologicznych, chociaż to ryzyko jest zazwyczaj niższe w przypadku mrożonych produktów.
shopping liststars

Dołącz do grupy ponad 20mln świadomych konsumentów na świecie

Jak wybrać?

Mrożone warzywa powinny wyglądać świeżo i zachować intensywne kolory, które są typowe dla ich świeżych odpowiedników. Nie powinny zawierać kryształków lodu, co może świadczyć o tym, że były przechowywane zbyt długo lub poddawane wahaniom temperatury.

Unikaj mrożonych warzyw, które są zgrupowane razem lub mają oparzenia mroźnicze, ponieważ te oznaki mogą negatywnie wpłynąć na teksturę i smak. Opakowania, które są podarte lub źle zamknięte, również należy omijać.

Jak wybrać?

Jak przechowywać?

Mrożone warzywa należy przechowywać w zamrażarce, najlepiej w oryginalnym opakowaniu lub szczelnym pojemniku. Odpowiednie zamrażanie pozwala zachować ich składniki odżywcze i jakość przez okres do roku

Powtarzające się rozmrażanie i ponowne zamrażanie mogą pogorszyć jakość mrożonych warzyw. Unikaj pozostawiania ich w temperaturze pokojowej przez dłuższy czas. Zawsze dokładnie zamykaj opakowanie, aby zapobiec poparzeniu mrożeniem i zachować świeżość

✅ Wskazówka!

Dla większej wygody warto oznaczyć opakowanie datą zamrożenia, aby łatwo śledzić, jak długo mrożone warzywa były przechowywane i zużywać najstarsze najpierw.

Jak długo zachowuje świeżość?

Mrożone warzywa mogą zachować świeżość przez 8-12 miesięcy, gdy są przechowywane w szczelnym pojemniku lub torbie do zamrażania. Aby utrzymać ich jakość, należy trzymać je w stałej temperaturze zamrażania.

Co zrobić z resztkami?

Pozostałe mrożone warzywa można wykorzystać w wielu szybkich i prostych potrawach. Dodaj je do smażonek, zup lub zapiekanek, aby wzbogacić dania o wartości odżywcze i smak, lub wymieszaj z makaronem w ulubionym sosie. Mrożone warzywa świetnie sprawdzają się również podsmażane z czosnkiem i oliwą z oliwek jako prosta przystawka.

Wykorzystaj mrożone warzywa w quiche lub frittacie z jajkami, serem i ziołami, lub dodaj je do miski z ziarnami z quinoa, ryżem lub farro. Jeśli masz dużo mrożonych warzyw, rozważ przygotowanie zupy warzywnej, gotując je z bulionem, cebulą i przyprawami. Mrożone warzywa można także piec z oliwą z oliwek i przyprawami, aby uzyskać chrupiącą przystawkę, lub zmiksować w koktajlu z owocami i jogurtem dla dodatkowych wartości odżywczych. Na szybki posiłek podgrzej warzywa i podaj je z białkiem, takim jak kurczak, ryba lub tofu.

👨‍⚕️️ Ważne!

Treści na tej stronie mają charakter informacyjny. Żadne materiały na tej stronie nie zastępują profesjonalnej porady medycznej, diagnozy ani leczenia.

Zobacz jeszcze 1000+ produktów w aplikacji

Odkryj produkty z innych kategorii