Musli — Wartości Odżywcze, Korzyści Dla Zdrowia I Wskazówki Zakupowe
Autor: Zespół Listonic
Ostatnia aktualizacja: 1 listopada 2024
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Zawartość na 100 g
Kalorie
🔥 360 kcal
Wartości odżywcze na: 100 g | Value | % Dziennej dawka* |
---|---|---|
Węglowodany | 66 | 24% |
Błonnik | 9 | 32.14% |
Cukry | 22 | 44% |
Indeks glikemiczny | 55 | - |
Białko | 10 | 20% |
Sód | 12 | 0.52% |
Tłuszcz | 6 | 7.69% |
*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.
Fakty i ciekawostki
Korzyści zdrowotne
- Wysoka zawartość błonnika pochodzącego z pełnoziarnistych zbóż, orzechów i nasion, wspierająca zdrowie układu trawiennego, regularne wypróżnienia oraz zdrową mikroflorę jelitową.
- Bogaty w witaminy i minerały, takie jak witamina E, witaminy z grupy B, żelazo, magnez i cynk, które wspierają ogólne zdrowie i samopoczucie.
- Zawiera zdrowe tłuszcze pochodzące z orzechów i nasion, które wspierają zdrowie serca i dostarczają długotrwałej energii.
- Źródło węglowodanów złożonych, zapewniające dobrą bazę długotrwałej energii dla ciała i mózgu.
- Może wspierać zarządzanie wagą poprzez zwiększenie uczucia sytości i redukcję ogólnego spożycia kalorii.
- Wszechstronny i odżywczy, co czyni go zdrową opcją na śniadanie lub przekąskę w połączeniu z jogurtem lub mlekiem.
Zagrożenia dla zdrowia
- Wysoka zawartość cukru w niektórych komercyjnych rodzajach musli, co może prowadzić do przyrostu masy ciała, próchnicy oraz zwiększonego ryzyka cukrzycy przy częstym spożyciu.
- Wysoka kaloryczność, szczególnie w mieszankach musli z dodatkiem orzechów, nasion lub suszonych owoców, co może przyczynić się do przyrostu masy ciała w przypadku spożywania ich w dużych ilościach.
- Możliwość dyskomfortu trawiennego, takiego jak wzdęcia czy gazy, przy spożyciu w dużych ilościach, zwłaszcza u osób wrażliwych na pokarmy bogate w błonnik.
- Potencjalna zawartość glutenu w musli, które zawiera owies niecertyfikowany jako bezglutenowy, co czyni je nieodpowiednim dla osób z celiakią lub nadwrażliwością na gluten.
Jak wybrać?
Musli powinno być mieszanką pełnoziarnistych zbóż, orzechów i suszonych owoców, które wyglądają świeżo i apetycznie. Składniki powinny mieć chrupiącą teksturę, być dobrze zachowane i wolne od kurzu czy zbrylenia. Kolor powinien być bogaty i zróżnicowany, odzwierciedlający różnorodność składników.
Unikaj musli, które pachnie stęchlizną lub ma nieświeży smak, ponieważ może to sugerować, że było przechowywane zbyt długo. Wysokiej jakości musli powinno zapewniać pożywny początek dnia, pełne smaku i energii.
Jak przechowywać?
Musli należy przechowywać w szczelnym pojemniku w chłodnym, suchym miejscu, aby zachować jego chrupkość. Szafka lub spiżarnia z dala od bezpośredniego światła słonecznego to idealne miejsce do zachowania świeżości. Przy odpowiednim przechowywaniu musli może przetrwać przez kilka miesięcy.
Ekspozycja na powietrze i wilgoć może sprawić, że musli stanie się nieświeże i straci swoją teksturę. Unikaj przechowywania go w pobliżu źródeł ciepła lub w przezroczystych pojemnikach narażonych na światło. Trzymanie go szczelnie zamkniętym w suchym środowisku zapewnia, że pozostaje chrupiące i pełne smaku.
✅ Wskazówka!
Jak długo zachowuje świeżość?
Musli może zachować świeżość przez 6-12 miesięcy, jeśli jest przechowywane w szczelnym pojemniku w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu najlepiej spożyć je w ciągu 3-6 miesięcy, aby cieszyć się optymalną świeżością.
Co zrobić z resztkami?
Pozostałe musli można wykorzystać w wielu zdrowych i smacznych potrawach. Wymieszaj je z jogurtem lub mlekiem, aby przygotować szybkie i pożywne śniadanie, lub użyj jako posypki do smoothie bowl z świeżymi owocami i nasionami. Musli świetnie sprawdzi się także jako dodatek do ciasta na muffiny lub chleb, dodając tekstury i smaku.
Użyj musli jako posypki do naleśników lub gofrów, aby dodać chrupkości i słodyczy, lub wymieszaj je z masą na bary granola z miodem, masłem orzechowym i suszonymi owocami. Jeśli masz dużo musli, rozważ przygotowanie owsianki na noc, mocząc je w mleku lub jogurcie z owocami i orzechami, a następnie wstawiając do lodówki na noc. Musli można również użyć jako posypki do lodów lub jogurtu mrożonego, albo wymieszać z mieszanką orzechową z orzechami i czekoladą. Na szybki przekąskę, delektuj się musli z świeżymi owocami i odrobiną miodu lub syropu klonowego.
👨⚕️️ Ważne!
Odkryj produkty z innych kategorii
Zespół Listonic
Zweryfikowane
Nasz zespół redakcyjny sprawdził ten artykuł, aby upewnić się, że był on adekwatny w momencie publikacji.
Pobierz najwyżej ocenianą aplikację do list zakupów!