Shopping list

Listonic

Najlepsza aplikacja zakupowa

Product HUB

Kategorie

Strona główna

Sosy, oleje i octy

Olej Lniany

Olej Lniany — Wartości Odżywcze, Korzyści Dla Zdrowia I Wskazówki Zakupowe

olej lniany zdjęcie

Zespół Listonic

1 listopada 2024

Olej lniany jest znany z wysokiej zawartości kwasów tłuszczowych omega-3, co czyni go popularnym suplementem diety. Poznaj korzyści zdrowotne płynące z włączenia oleju lnianego do swojej diety, dowiedz się, jak używać go w zimnych potrawach, aby zachować jego składniki odżywcze, oraz zapoznaj się z poradami dotyczącymi przechowywania, aby uniknąć jego jełczenia.

Wartości odżywcze

Zobacz szczegółowe dane dotyczące wartości odżywczych, w tym kalorie, tłuszcze, węglowodany i białka na 100 gramów produktu.

Zobacz całość w darmowej aplikacji Listonic

Wartości odżywcze

Zawartość na 100 g

Kalorie

🔥 884 kcal

Wartości odżywcze na: 100 g% Dziennej dawka*
Węglowodany0 -
Błonnik0 -
Cukry0 -
Indeks glikemiczny0 -
Białko0 -
Sód0 -
Tłuszcz100 128.21%

*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.

Fakty i ciekawostki

🛒
Wybierz olej lniany tłoczony na zimno, aby uzyskać wyższą zawartość składników odżywczych. Idealny do sałatek, nie nadaje się do gotowania.
😋
Olej lniany to nie tylko jeden rodzaj oleju, ale szeroka gama smaków i zastosowań. Choć często kojarzy się go z orzechowym smakiem, który sprawia, że jest popularny w zdrowej kuchni, jego kolor może się różnić od jasnożółtego do ciemnobrązowego.
📦
Olej lniany jest wrażliwy na ciepło i światło, dlatego należy go przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu.

Korzyści zdrowotne

Odkryj, jak olej lniany, bogaty w kwasy tłuszczowe omega-3, może wspierać zdrowie serca i redukować stany zapalne, przyczyniając się do ogólnego dobrego samopoczucia i witalności.
  • Bogaty w kwasy tłuszczowe omega-3 (kwas alfa-linolenowy), które wspierają zdrowie serca, redukują stan zapalny i poprawiają funkcje mózgu.
  • Zawiera lignany, które mają właściwości przeciwutleniające i przeciwnowotworowe, pomagając chronić organizm przed wolnymi rodnikami oraz zmniejszać ryzyko niektórych nowotworów.
  • Wspiera zdrowie układu pokarmowego poprzez promowanie regularnych wypróżnień i łagodzenie zaparć dzięki swojemu delikatnemu działaniu przeczyszczającemu.
  • Może poprawić kondycję skóry dzięki dostarczaniu niezbędnych kwasów tłuszczowych, które pomagają utrzymać nawilżenie skóry i zmniejszać stan zapalny.
  • Wspiera ogólne zdrowie poprzez dostarczanie niezbędnych składników odżywczych, które przyczyniają się do zrównoważonej diety i dobrego samopoczucia.

Zagrożenia dla zdrowia

Rozważ kwestie zdrowotne związane z używaniem oleju lnianego.
  • Możliwość dyskomfortu trawiennego, takiego jak wzdęcia, gazy czy biegunka, zwłaszcza przy spożyciu dużych ilości oleju lnianego lub przez osoby, które nie są przyzwyczajone do tłustych pokarmów.
  • Ryzyko utleniania, ponieważ olej lniany szybko może stać się jełki, co prowadzi do powstawania szkodliwych związków, mogących przyczynić się do długoterminowych zagrożeń zdrowotnych.
  • Możliwość reakcji alergicznych u niektórych osób, objawiających się swędzeniem, obrzękiem lub trudnościami w oddychaniu.
  • Interakcja z lekami przeciwzakrzepowymi z powodu wysokiej zawartości kwasów tłuszczowych omega-3, które mogą działać przeciwzakrzepowo i potencjalnie zwiększać ryzyko krwawienia w połączeniu z lekami rozrzedzającymi krew.
QR Code

Zdrowe odżywianie zaczyna się od listy zakupów

Jak wybrać?

Wybierając olej lniany, powinien być on przechowywany w ciemnej, nieprzezroczystej butelce, aby chronić go przed szkodliwym działaniem światła. Olej powinien mieć łagodny, orzechowy smak. Upewnij się, że jest tłoczony na zimno i organiczny, aby maksymalnie wykorzystać jego właściwości zdrowotne.

Unikaj oleju lnianego, który pachnie zjełczałym lub gorzkim zapachem, ponieważ są to oznaki utlenienia. Jakościowy olej lniany powinien mieć świeży smak i nie przytłaczać aromatów potraw, z którymi jest podawany.

Jak wybrać?

Jak przechowywać?

Olej lniany należy przechowywać w lodówce, aby zachować jego świeżość. Przechowuj go w ciemnej, szczelnej butelce, aby zapobiec utlenieniu. Przy odpowiednim przechowywaniu olej lniany może być używany przez okres do dwóch miesięcy.

Ekspozycja na światło, ciepło i powietrze może sprawić, że olej lniany stanie się jełki. Ważne jest, aby trzymać go z dala od bezpośredniego światła słonecznego i źródeł ciepła. Upewnienie się, że butelka jest szczelnie zamknięta, pomoże zachować jego wartość odżywczą i smak.

✅ Wskazówka!

Aby zachować maksymalną świeżość, warto rozważyć przechowywanie oleju lnianego w tylnej części lodówki, gdzie jest mniej narażony na wahania temperatury.

Jak długo zachowuje świeżość?

Olej lniany może być przechowywany przez 6-12 miesięcy, jeśli trzymany jest w chłodnym, ciemnym miejscu. Po otwarciu należy go przechowywać w lodówce i zużyć w ciągu 6-8 tygodni, aby cieszyć się najlepszą jakością. Zawsze sprawdzaj, czy nie ma nieprzyjemnych zapachów lub zmian w konsystencji przed użyciem.

Co zrobić z resztkami?

Zobacz całość w darmowej aplikacji Listonic

👨‍⚕️️ Ważne!

Treści na tej stronie mają charakter informacyjny. Żadne materiały na tej stronie nie zastępują profesjonalnej porady medycznej, diagnozy ani leczenia.

Odkryj produkty z innych kategorii