Product HUB

Kategorie

Strona główna

Nabiał i jaja

Serek Wiejski

Serek Wiejski — Wartości Odżywcze, Korzyści Dla Zdrowia I Wskazówki Zakupowe

serek wiejski zdjęcie

Zespół Listonic

1 listopada 2024

Serek wiejski, dzięki swojemu delikatnemu smakowi i kremowej konsystencji, jest bogaty w białko i ubogi w tłuszcz, co czyni go doskonałym wyborem dla osób dbających o zdrowie. Odkryj jego wartości odżywcze oraz praktyczne porady dotyczące prawidłowego przechowywania, aby zachować świeżość.

Wartości odżywcze

Poznaj szczegółowy skład odżywczy produktu, w tym kaloryczność, zawartość tłuszczów, węglowodanów i białek na 100 gramów produktu.

Wartości odżywcze

Zawartość na 100 g

Kalorie

🔥 98 kcal

Wartości odżywcze na: 100 g% Dziennej dawka*
Węglowodany3 1.09%
Błonnik0 -
Cukry3 6%
Indeks glikemiczny30 -
Białko11 22%
Sód364 15.83%
Tłuszcz4 5.13%

*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.

Fakty i ciekawostki

😋
Serek wiejski powstaje poprzez zsiadanie mleka, co nadaje mu charakterystyczną, grudkowatą konsystencję.
📦
Serek wiejski przechowuj w lodówce i zużyj przed upływem daty ważności podanej na opakowaniu, zazwyczaj w ciągu jednego do dwóch tygodni po otwarciu.
📌
Spróbuj użyć serka wiejskiego zamiast majonezu, gdy robisz kanapki z tuńczykiem.

Korzyści zdrowotne

Zobacz, jak serek wiejski może poprawić Twoje zdrowie i witalność.
  • Wysoka zawartość białka, niezbędnego do wzrostu mięśni, ich regeneracji oraz prawidłowego funkcjonowania organizmu.
  • Bogaty w wapń, który jest istotny dla mocnych kości i zębów.
  • Mało tłuszczu (w przypadku użycia wersji niskotłuszczowych lub beztłuszczowych), co czyni go zdrowym wyborem w zarządzaniu wagą.
  • Zawiera probiotyki (jeśli jest produkowany z mleka fermentowanego), które wspierają zdrowie jelit.

Zagrożenia dla zdrowia

Poznaj potencjalne problemy związane z serkiem wiejskim.
  • Wysoka zawartość sodu w wielu komercyjnych produktach serek wiejski, co może przyczyniać się do nadciśnienia i zwiększonego ryzyka chorób sercowo-naczyniowych przy częstym spożyciu.
  • Możliwość wystąpienia objawów nietolerancji laktozy, takich jak wzdęcia, gazy czy biegunka u osób wrażliwych na produkty mleczne.
  • Wysoka zawartość tłuszczu, szczególnie w pełnotłustym serku wiejskim, co może podnosić poziom cholesterolu i zwiększać ryzyko chorób serca przy częstym spożyciu.
  • Ryzyko zanieczyszczenia szkodliwymi bakteriami, jeśli serek wiejski nie jest odpowiednio przechowywany lub traktowany, co może prowadzić do zatrucia pokarmowego.
shopping liststars

Dostęp do ponad 1000+ profesjonalnych poradników za darmo, na zawsze

Jak wybrać?

Serek wiejski powinien mieć kremową konsystencję i być równomiernie rozłożony w opakowaniu, bez nadmiaru płynów. Kruszonki powinny być małe lub średnie i zachować swój kształt podczas nabierania.

Unikaj serka wiejskiego, który ma duże kałuże serwatki lub zabarwienie. Opakowania, które są napuchnięte lub mają wycieki, również należy omijać, ponieważ mogą sugerować, że produkt jest zepsuty.

Jak wybrać?

Jak przechowywać?

Serek wiejski należy przechowywać w lodówce, najlepiej w oryginalnym opakowaniu. Chłodzenie utrzymuje jego konsystencję i smak przez około tydzień.

Ekspozycja na powietrze może szybko spowodować zepsucie się serka wiejskiego. Unikaj używania brudnych narzędzi do nabierania, ponieważ może to wprowadzić bakterie. Odpowiednie zamknięcie zapewnia, że serek pozostaje świeży i bezpieczny do spożycia.

✅ Wskazówka!

Przed każdym użyciem wymieszaj serek wiejski, aby zachować jego kremową konsystencję.

Jak długo zachowuje świeżość?

Serek wiejski może być przechowywany w lodówce przez 1-2 tygodnie po otwarciu. Zawsze sprawdzaj datę ważności na opakowaniu, aby cieszyć się najlepszą jakością. Jeśli chcesz go przechować dłużej, serek wiejski można zamrozić na okres do 2-3 miesięcy. Najlepiej rozmrażać go w lodówce, aby zachować odpowiednią konsystencję.

Co zrobić z resztkami?

Pozostały serek wiejski można wykorzystać w różnych słodkich i słonych potrawach. Dodaj go do koktajli, owsianki lub jogurtu, aby zwiększyć zawartość białka, lub wymieszaj z makaronem w towarzystwie szpinaku, pomidorów i ziół, aby uzyskać kremową konsystencję. Serek wiejski świetnie sprawdzi się również jako nadzienie do lasagne, faszerowanych papryk lub cannelloni.

Użyj serka wiejskiego do przygotowania dip z serka wiejskiego z ziołami, czosnkiem i cytryną, idealnego do podania z warzywami lub chrupkami. Jeśli masz dużo serka wiejskiego, rozważ zrobienie naleśników z serkiem wiejskim, mieszając go z ciastem na naleśniki, jajkami i mąką. Serek wiejski można również zmiksować w misce smoothie z owocami i granolą lub użyć jako dodatku do pieczonych ziemniaków z szczypiorkiem i kawałkami boczku. Na szybki przekąskę, delektuj się serkiem wiejskim z świeżymi owocami, miodem lub szczyptą cynamonu, albo wymieszaj go z sałatką z zielonymi warzywami i wyrazistym winegretem.

👨‍⚕️️ Ważne!

Treści na tej stronie mają charakter informacyjny. Żadne materiały na tej stronie nie zastępują profesjonalnej porady medycznej, diagnozy ani leczenia.

Zobacz jeszcze 1000+ produktów w aplikacji

Odkryj produkty z innych kategorii