Product HUB

Śliwki Suszone — Wartości Odżywcze, Korzyści Dla Zdrowia I Wskazówki Zakupowe

śliwki suszone zdjęcie

Zespół Listonic

1 listopada 2024

Śliwki suszone to bogate źródło składników odżywczych, znane ze swojej naturalnej słodyczy. Odkryj ich korzyści zdrowotne, dowiedz się, jak wybierać najlepszej jakości śliwki suszone, oraz poznaj wskazówki dotyczące ich przechowywania, aby zachować wilgotność i smak.

Wartości odżywcze

Sprawdź szczegółowe informacje o wartościach odżywczych, w tym kalorie, tłuszcze, węglowodany i białka na 100 gramów produktu.

Wartości odżywcze

Zawartość na 100 g

Kalorie

🔥 240 kcal

Wartości odżywcze na: 100 g% Dziennej dawka*
Węglowodany64 23.27%
Błonnik7 25%
Cukry38 76%
Indeks glikemiczny29 -
Białko2 4%
Sód2 0.09%
Tłuszcz0 -

*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.

Fakty i ciekawostki

😋
Śliwki suszone to nie tylko naturalny słodzik, ale również bogate źródło witamin, minerałów i przeciwutleniaczy.
📦
Suszone śliwki należy przechowywać w szczelnym pojemniku w chłodnym, suchym miejscu przez maksymalnie sześć miesięcy. Aby przedłużyć ich trwałość, można je schłodzić w lodówce na okres do roku.

Korzyści zdrowotne

Zobacz, jak śliwki suszone, bogate w błonnik i przeciwutleniacze, mogą być pożywną przekąską, która wspiera zdrowie układu pokarmowego i przyczynia się do zrównoważonej diety.
  • Bogate w błonnik, wspierają zdrowie układu pokarmowego, regularne wypróżnienia i mogą pomóc w łagodzeniu zaparć.
  • Wysoka zawartość przeciwutleniaczy, takich jak związki fenolowe, które pomagają chronić organizm przed wolnymi rodnikami i zmniejszają stany zapalne.
  • Zawierają niezbędne witaminy i minerały, takie jak witamina K, witamina A, potas i żelazo, które wspierają ogólne zdrowie i samopoczucie.
  • Wspierają zdrowie kości, pomagając utrzymać gęstość kości i zmniejszając ryzyko osteoporozy.

Zagrożenia dla zdrowia

Zwróć uwagę na obawy związane ze śliwkami suszonymi.
  • Wysoka zawartość cukru, mimo że jest to cukier naturalny, może powodować skoki poziomu cukru we krwi, co jest szczególnie niepokojące dla diabetyków.
  • Możliwość dyskomfortu trawiennego, takiego jak wzdęcia, gazy czy biegunka, przy spożyciu w dużych ilościach z powodu wysokiej zawartości błonnika i sorbitolu.
  • Wysoka kaloryczność, która może przyczyniać się do przyrostu masy ciała, jeśli są spożywane często lub w dużych porcjach.
  • Ryzyko reakcji alergicznych u niektórych osób, szczególnie tych uczulonych na śliwki, co może powodować objawy takie jak swędzenie, obrzęk czy trudności w oddychaniu.
shopping liststars

Pobierz najlepszą aplikację zakupową na swój telefon!

Jak wybrać?

Śliwki suszone powinny być jędrne i gumowate, o głębokim purpurowym kolorze, co wskazuje na ich wilgotność i bogaty smak. Ich tekstura powinna być miękka, co ułatwia ich gryzienie.

Unikaj śliwek suszonych, które są twarde lub mają białawy nalot na powierzchni, ponieważ może to oznaczać, że są stare lub były narażone na nadmierny kontakt z powietrzem. Śliwki suszone, które pachną kwaśno lub są zbyt suche, również należy omijać, ponieważ nie zapewnią najlepszych doznań smakowych.

Jak wybrać?

Jak przechowywać?

Śliwki suszone należy przechowywać w szczelnym pojemniku w chłodnym, suchym miejscu. Trzymanie ich w spiżarni pomaga zachować ich teksturę i słodycz. Przy odpowiednim przechowywaniu, śliwki suszone mogą wytrzymać kilka miesięcy.

Ekspozycja na powietrze i wilgoć może spowodować, że śliwki suszone się zepsują i stracą swój smak. Unikaj przechowywania ich w pobliżu źródeł ciepła lub w wilgotnych miejscach. Zawsze upewnij się, że pojemnik jest szczelnie zamknięty, aby zachować ich świeżość i zapobiec wysychaniu.

✅ Wskazówka!

Aby śliwki suszone pozostały wilgotne i jędrne, warto dodać do szczelnego pojemnika mały kawałek jabłka, co pomoże utrzymać ich teksturę.

Jak długo zachowuje świeżość?

Śliwki suszone mogą być przechowywane przez 6-12 miesięcy w szczelnym pojemniku w chłodnym, ciemnym miejscu. Jeśli chcesz je przechować dłużej, możesz je włożyć do lodówki lub zamrozić, gdzie będą trwałe nawet do 1-2 lat.

Co zrobić z resztkami?

Pozostałe śliwki suszone można wykorzystać w różnych słodkich i wytrawnych potrawach. Posiekaj je i dodaj do sałatek, jogurtu lub owsianki, aby wzbogacić je o słodycz i teksturę, lub wymieszaj je z wypiekami, takimi jak ciasta, muffiny czy chleb. Śliwki suszone świetnie sprawdzają się również jako nadzienie do ciast, tart lub naleśników.

Użyj śliwek suszonych w gulaszu lub tagine z mięsem, takim jak jagnięcina czy kurczak, gdzie ich słodycz równoważy wytrawne smaki. Jeśli masz dużo śliwek, rozważ zrobienie słoika śliwkowych konfitur lub użycie ich w kompocie z przyprawami, takimi jak cynamon i goździki. Śliwki suszone można również zmiksować na sos lub glazurę do mięs lub warzyw, lub wykorzystać jako nadzienie do nadziewanych piersi kurczaka lub polędwicy wieprzowej. Na szybką przekąskę, delektuj się śliwkami suszonymi samodzielnie lub wymieszaj je w mieszance orzechowej z orzechami i czekoladą.

👨‍⚕️️ Ważne!

Treści na tej stronie mają charakter informacyjny. Żadne materiały na tej stronie nie zastępują profesjonalnej porady medycznej, diagnozy ani leczenia.

Zobacz jeszcze 1000+ produktów w aplikacji

Odkryj produkty z innych kategorii