Product HUB

Kategorie

Strona główna

Nabiał i jaja

Śmietana Kremówka

Śmietana Kremówka — Wartości Odżywcze, Korzyści Dla Zdrowia I Wskazówki Zakupowe

śmietana kremówka zdjęcie

Zespół Listonic

1 listopada 2024

Śmietana kremówka to podstawowy składnik w kuchni, bogaty w smak i konsystencję. Zbadaj jej wartości odżywcze, potencjalny wpływ wysokiej zawartości tłuszczu na zdrowie oraz porady dotyczące przechowywania, aby zachować świeżość do ubijania i gotowania.

Wartości odżywcze

Poznaj szczegółowy skład odżywczy produktu, w tym kaloryczność, zawartość tłuszczów, węglowodanów i białek na 100 gramów produktu.

Wartości odżywcze

Zawartość na 100 g

Kalorie

🔥 340 kcal

Wartości odżywcze na: 100 g% Dziennej dawka*
Węglowodany3 1.09%
Błonnik0 -
Cukry3 6%
Indeks glikemiczny0 -
Białko2 4%
Sód39 1.7%
Tłuszcz36 46.15%

*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.

Fakty i ciekawostki

😋
Śmietana kremówka, znana również jako śmietana do ubijania, ma zawartość tłuszczu wynoszącą około 36-40%, co czyni ją bogatą i wszechstronną w kuchni.
📦
Śmietanę kremówkę przechowuj w lodówce i zużyj przed datą ważności podaną na opakowaniu, zazwyczaj w ciągu jednego do dwóch tygodni po otwarciu. Aby przedłużyć jej trwałość, zamroź ją w szczelnym pojemniku na maksymalnie trzy miesiące.

Korzyści zdrowotne

Zobacz, jak śmietana kremówka może wspierać lepsze samopoczucie i odżywianie.
  • Bogaty w zdrowe tłuszcze, które dostarczają energii i wspierają funkcjonowanie komórek.
  • Wysoka zawartość wapnia, który jest istotny dla mocnych kości i zębów.
  • Zawiera niezbędne witaminy, takie jak witaminy A, D, E i K, które wspierają ogólne zdrowie i samopoczucie.
  • Poprawia smak i konsystencję w różnych potrawach, czyniąc je bardziej apetycznymi i przyjemnymi w jedzeniu.
  • Może być stosowana z umiarem jako część zrównoważonej diety, aby dodać bogactwa i kremowości do przepisów.

Zagrożenia dla zdrowia

Zwróć uwagę na problemy zdrowotne związane ze śmietaną kremówką.
  • Wysoka zawartość tłuszczu, szczególnie w tłuszczach nasyconych, co może podnosić poziom cholesterolu i zwiększać ryzyko chorób serca przy częstym spożyciu.
  • Wysoka kaloryczność, która może przyczyniać się do przyrostu masy ciała, jeśli jest spożywana często lub w dużych ilościach, zwłaszcza jako składnik bogatych potraw lub deserów.
  • Możliwość wystąpienia objawów nietolerancji laktozy, takich jak wzdęcia, gazy czy biegunka u osób wrażliwych na produkty mleczne.
  • Ryzyko nadmiernego spożycia ze względu na bogaty i smakowity charakter, co może prowadzić do nadmiernego spożycia kalorii i tłuszczu, jeśli nie zwraca się uwagi na wielkość porcji.
  • Niska gęstość odżywcza, ponieważ śmietana kremówka dostarcza ograniczoną ilość witamin i minerałów w porównaniu do innych produktów mlecznych, takich jak mleko czy jogurt.
shopping liststars

Dostęp do ponad 1000+ profesjonalnych poradników za darmo, na zawsze

Jak wybrać?

Wybierając śmietanę kremówkę, upewnij się, że jest gęsta i gładka, co świadczy o jej prawidłowym przechowywaniu w odpowiedniej temperaturze. Konsystencja powinna być jednolita, bez oznak rozwarstwienia czy zsiadania.

Unikaj śmietany kremówki, która wydaje się wodnista lub ma grudki, ponieważ są to oznaki zepsucia. Należy także unikać opakowań, które są wybrzuszone lub przeciekają, ponieważ wskazuje to na to, że produkt nie jest już świeży.

Jak wybrać?

Jak przechowywać?

Śmietana kremówka powinna być przechowywana w lodówce, najlepiej w oryginalnym opakowaniu. Chłodzenie utrzymuje jej świeżość i przydatność do użycia przez około tydzień. Odpowiednie przechowywanie zachowuje jej gęstość i smak.

Ekspozycja na powietrze i ciepło może szybko spowodować zepsucie się śmietany kremówki. Unikaj pozostawiania jej w temperaturze pokojowej. Zawsze szczelnie zamykaj opakowanie i używaj czystych narzędzi, aby zapobiec zanieczyszczeniu. Odpowiednie obchodzenie się z nią zapewnia, że pozostaje świeża i gotowa do użycia.

✅ Wskazówka!

Aby dłużej przechować śmietanę kremówkę, warto zamrozić ją w małych porcjach, na przykład w tackach do lodu, i rozmrażać tylko tyle, ile potrzebujesz, aby uniknąć marnotrawstwa.

Jak długo zachowuje świeżość?

Śmietana kremówka może być przechowywana w lodówce przez 1-2 tygodnie po otwarciu. W zamkniętej butelce zachowa świeżość przez 2-3 tygodnie. Jeśli chcesz ją przechować dłużej, możesz zamrozić śmietanę kremówkę na okres do 2 miesięcy, chociaż może się rozwarstwić po rozmrożeniu. Odpowiednie przechowywanie pomaga utrzymać jej świeżość i jakość.

Co zrobić z resztkami?

Pozostała śmietana kremówka może być wykorzystana w wielu bogatych i wykwintnych potrawach. Użyj jej do przygotowania sosu śmietanowego do makaronu, kurczaka lub warzyw, dusząc ją z czosnkiem, ziołami i parmezanem. Śmietana kremówka doskonale sprawdza się również jako dodatek do deserów do ciast, tart lub gorącej czekolady.

Wykorzystaj śmietanę kremówkę w zupie lub chowderze, aby dodać potrawom bogactwa i pełni smaku, lub wymieszaj ją w quiche lub frittacie z jajkami, serem i warzywami. Jeśli masz dużo śmietany kremówki, rozważ przygotowanie domowych lodów, ubijając śmietanę z cukrem i aromatami, aż zamarznie. Śmietana kremówka może być także użyta w kremowym risotto lub puree ziemniaczanym, aby dodać im bogatego smaku, lub zmieszana w kremowym sosie sałatkowym z sokiem z cytryny i ziołami. Na szybką przekąskę, delektuj się śmietaną kremówką ubitą z cukrem i wanilią, lub użyj jej do przygotowania domowego masła przez wstrząsanie śmietany, aż się oddzieli.

👨‍⚕️️ Ważne!

Treści na tej stronie mają charakter informacyjny. Żadne materiały na tej stronie nie zastępują profesjonalnej porady medycznej, diagnozy ani leczenia.

Zobacz jeszcze 1000+ produktów w aplikacji

Odkryj produkty z innych kategorii