Product HUB

Tarta — Wartości Odżywcze, Korzyści Dla Zdrowia I Wskazówki Zakupowe

tarta zdjęcie

Zespół Listonic

1 listopada 2024

Tarta to uwielbiany deser, który występuje w niezliczonej ilości smaków i stylów. Dowiedz się, jak wybrać lub przygotować tarty z zdrowszymi składnikami, poznaj wartości odżywcze różnych rodzajów tart oraz odkryj porady dotyczące przechowywania, aby tarta pozostała świeża, niezależnie od tego, czy jest owocowa, czy kremowa.

Wartości odżywcze

Sprawdź szczegółowe informacje o wartościach odżywczych, w tym kalorie, tłuszcze, węglowodany i białka na 100 gramów produktu.

Wartości odżywcze

Zawartość na 100 g

Kalorie

🔥 237 kcal

Wartości odżywcze na: 100 g% Dziennej dawka*
Węglowodany35 12.73%
Błonnik1 3.57%
Cukry14 28%
Indeks glikemiczny65 -
Białko2 4%
Sód220 9.57%
Tłuszcz10 12.82%

*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.

Fakty i ciekawostki

😋
Tarta to nie tylko jeden rodzaj wypieku, ale obejmuje wiele różnych smaków i rodzajów. Choć tarta często kojarzy się z pysznymi, słodkimi nadzieniami, takimi jak owoce czy kremy, może być również wytrawna, z dodatkiem warzyw, serów czy mięs. Jej wygląd również może się znacznie różnić, od klasycznych, okrągłych form po bardziej nowoczesne, kreatywne kształty.
📦
Tarty owocowe przechowuj w temperaturze pokojowej przez maksymalnie dwa dni lub w lodówce przez pięć dni. Tarty z kremem i budyniem powinny być trzymane w lodówce i spożyte w ciągu trzech do czterech dni. Aby przedłużyć ich trwałość, zamrażaj tarty w szczelnym pojemniku przez maksymalnie cztery miesiące.

Korzyści zdrowotne

Dowiedz się, jak tarta, zwłaszcza ta przygotowana z naturalnych składników, takich jak owoce i pełnoziarniste produkty, może być okazjonalnym smakołykiem, który wpisuje się w zrównoważony styl życia, sprzyjając radości i dobremu samopoczuciu.
  • Źródło energii z węglowodanów, tłuszczów i cukrów, co czyni go szybkim źródłem paliwa.
  • Może dostarczać niezbędnych składników odżywczych, jeśli jest przygotowany z bogatych w składniki odżywcze składników, takich jak owoce, orzechy i pełnoziarniste produkty, zapewniając witaminy, minerały i błonnik.
  • Oferuje wszechstronność w doborze składników, umożliwiając dodanie różnych zdrowych elementów, takich jak owoce (dla witamin i błonnika) oraz orzechy (dla zdrowych tłuszczów i białka).
  • Poprawia nastrój i satysfakcję jako okazjonalny smakołyk, przyczyniając się do dobrego samopoczucia emocjonalnego i radości.

Zagrożenia dla zdrowia

Bądź świadomy możliwych problemów zdrowotnych związanych z tartą.
  • Wysoka zawartość cukru w wielu słodkich tartach, co może prowadzić do przyrostu masy ciała, próchnicy oraz zwiększonego ryzyka cukrzycy przy częstym spożywaniu.
  • Wysoka zawartość tłuszczu, szczególnie w tartach przygotowywanych z masłem lub margaryną, co może podnosić poziom cholesterolu i zwiększać ryzyko chorób serca.
  • Wysoka kaloryczność, która może przyczyniać się do przyrostu masy ciała, zwłaszcza gdy spożywana jest w dużych porcjach lub w połączeniu z bogatymi nadzieniami lub polewami.
  • Niska gęstość odżywcza, szczególnie w tartach z mąki rafinowanej i cukru, które oferują ograniczoną ilość witamin i minerałów.
shopping liststars

Pobierz najlepszą aplikację zakupową na swój telefon!

Jak wybrać?

Dobrze przygotowana tarta powinna mieć chrupiący, złocisty spód, równomiernie upieczony, bez mokrych miejsc. Farsz powinien być dobrze ścięty i nie wodnisty, co świadczy o prawidłowym upieczeniu. Górna warstwa powinna być złotobrązowa, ale nie przypalona.

Unikaj tart z bladym, niedopieczonym spodem lub takich, w których farsz wykipiał i się przypalił. Należy również unikać tart z popękanym wierzchem lub wyciekającym syropem, ponieważ mogą one świadczyć o przegotowaniu lub nierównowadze składników.

Jak wybrać?

Jak przechowywać?

Ciasto należy przechowywać w lodówce, szczególnie te zawierające nabiał lub jaja. Przykrycie tarty folią spożywczą lub aluminiową pomaga zachować jej świeżość i smak przez maksymalnie cztery dni.

Ekspozycja na powietrze może spowodować, że tarta wyschnie i straci swoją jakość. Unikaj przechowywania jej w temperaturze pokojowej przez dłuższy czas, ponieważ może to prowadzić do zepsucia. Zawsze upewnij się, że tarta jest całkowicie ostudzona przed owinięciem, aby zapobiec kondensacji.

✅ Wskazówka!

Aby uzyskać najlepsze rezultaty podczas podgrzewania tarty, warto użyć piekarnika zamiast mikrofalówki, co pomoże zachować chrupkość ciasta i zapobiegnie jego nasiąknięciu.

Jak długo zachowuje świeżość?

Tarta może być przechowywana w lodówce przez 3-5 dni, jeśli jest umieszczona w szczelnym pojemniku. Aby przedłużyć jej trwałość, można ją zamrozić na okres do 6 miesięcy.

Co zrobić z resztkami?

Pozostałości tarty można wykorzystać na wiele słodkich i wytrawnych sposobów. Pokrój ją i podawaj z lodami, bitą śmietaną lub jogurtem jako łatwy deser, lub podgrzej i ciesz się nią w oryginalnej formie. Tarta świetnie sprawdzi się również jako kruszonka do parfaitów, smoothie lub misek owocowych.

Użyj pokruszonej tarty jako warstwy w trifle lub parfait z bitą śmietaną i świeżymi owocami, lub wymieszaj ją z puddingiem chlebowym, aby dodać smaku i tekstury. Jeśli masz dużo pozostałej tarty, rozważ przygotowanie milkshake'ów z tarty, blendując ją z lodami i mlekiem. Tartę można także wykorzystać jako nadzienie do naleśników lub wypieków, lub dodać do kruszonki do wypieków, takich jak muffiny czy cobblery. Na szybką przekąskę, delektuj się tartą z odrobiną karmelu lub sosu czekoladowego.

👨‍⚕️️ Ważne!

Treści na tej stronie mają charakter informacyjny. Żadne materiały na tej stronie nie zastępują profesjonalnej porady medycznej, diagnozy ani leczenia.

Zobacz jeszcze 1000+ produktów w aplikacji

Odkryj produkty z innych kategorii