Product HUB

Kategorie

Strona główna

Chleby i mąki

Tortille Pszenne

Tortille Pszenne — Wartości Odżywcze, Korzyści Dla Zdrowia I Wskazówki Zakupowe

tortille pszenne zdjęcie

Zespół Listonic

1 listopada 2024

Tortille pszenne to wszechstronna baza dla wielu potraw. Odkryj ich wartości odżywcze, porady dotyczące przechowywania, aby zachować świeżość, oraz ciekawe fakty na temat ich zastosowania w kuchniach na całym świecie.

Wartości odżywcze

Poznaj szczegółowy skład odżywczy produktu, w tym kaloryczność, zawartość tłuszczów, węglowodanów i białek na 100 gramów produktu.

Wartości odżywcze

Zawartość na 100 g

Kalorie

🔥 325 kcal

Wartości odżywcze na: 100 g% Dziennej dawka*
Węglowodany52 18.91%
Błonnik3 10.71%
Cukry3 6%
Indeks glikemiczny68 -
Białko9 18%
Sód581 25.26%
Tłuszcz8 10.26%

*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.

Fakty i ciekawostki

😋
Tortille pszenne są podstawowym składnikiem kuchni meksykańsko-amerykańskiej i są miększe oraz większe od tortilli kukurydzianych.
📦
Tortille pszenne należy przechowywać w oryginalnym opakowaniu w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu należy je szczelnie zamknąć i zużyć w ciągu tygodnia. Aby przedłużyć ich trwałość, można je schłodzić w lodówce przez maksymalnie trzy tygodnie lub zamrozić na okres do sześciu miesięcy.

Korzyści zdrowotne

Dowiedz się, jak tortille pszenne mogą wspierać lepsze samopoczucie i zdrowie.
  • Dostarcza długotrwałej energii z węglowodanów, co czyni je dobrym źródłem paliwa dla ciała i mózgu.
  • Zawiera niezbędne witaminy i minerały, takie jak żelazo i witaminy z grupy B (jeśli są wzbogacone), wspierając ogólne zdrowie i samopoczucie.
  • Wszechstronne i łatwe w przygotowaniu, stanowią bazę dla różnych zdrowych nadzień, takich jak warzywa, chude białka i zdrowe tłuszcze.
  • Niskotłuszczowe (w zależności od sposobu przygotowania), co czyni je zdrowszą opcją w zarządzaniu wagą.
  • Mogą być źródłem błonnika, jeśli są wykonane z pełnoziarnistej pszenicy, wspierając zdrowie układu pokarmowego i regularność wypróżnień.

Zagrożenia dla zdrowia

Poznaj ryzyka związane z tortillami pszennymi.
  • Wysoka zawartość węglowodanów, szczególnie w tortillach pszenne z rafinowanej mąki białej, co może prowadzić do gwałtownych wzrostów poziomu cukru we krwi, co jest szczególnie niepokojące dla diabetyków.
  • Wysoka zawartość sodu w niektórych komercyjnych tortillach pszenne, co może przyczyniać się do nadciśnienia i zwiększonego ryzyka chorób sercowo-naczyniowych.
  • Niska gęstość odżywcza, ponieważ tortille pszenne z rafinowanej mąki oferują ograniczoną ilość witamin i minerałów w porównaniu do opcji pełnoziarnistych.
  • Możliwość zawartości glutenu, co czyni je nieodpowiednimi dla osób z celiakią lub wrażliwością na gluten, co może prowadzić do dyskomfortu trawiennego i innych problemów zdrowotnych.
  • Ryzyko nadmiernego spożycia z powodu ich wszechstronności w posiłkach, co może prowadzić do nadmiernego spożycia kalorii, jeśli nie zwraca się uwagi na wielkość porcji i nadzienie.
shopping liststars

Dostęp do ponad 1000+ profesjonalnych poradników za darmo, na zawsze

Jak wybrać?

Wybierając tortille pszenne, powinny być one miękkie i elastyczne, co pozwala na ich zwijanie lub składanie bez łamania. Krawędzie powinny być gładkie, bez oznak wysuszenia czy stwardnienia, co zwiększa ich wszechstronność w różnych potrawach.

Należy unikać tortilli pszennej, które są sztywne lub mają oznaki pleśni, ponieważ prawdopodobnie były przechowywane w niewłaściwy sposób lub są już przeterminowane. Tortille o nietypowym zapachu lub te, które są kruche, również powinny być odrzucane, ponieważ nie będą dobrze się sprawować podczas podgrzewania czy nadziewania.

Jak wybrać?

Jak przechowywać?

Tortille pszenne należy przechowywać w temperaturze pokojowej w szczelnym pojemniku lub w oryginalnym opakowaniu. Odpowiednie przechowywanie zapewnia ich miękkość i elastyczność przez okres do tygodnia. Chłodzenie może wydłużyć ich trwałość.

Ekspozycja na powietrze może spowodować, że tortille wyschną. Unikaj ich odkrywania i zawsze dokładnie zamykaj opakowanie. Krótkie podgrzanie przed podaniem może pomóc przywrócić ich miękkość.

✅ Wskazówka!

Jeśli twoje tortille pszenne zaczynają wysychać, możesz je krótko podparować na parze lub owinąć w wilgotny ręcznik papierowy i podgrzać w mikrofalówce przez kilka sekund, aby przywrócić ich miękkość.

Jak długo zachowuje świeżość?

Tortille pszenne mogą być przechowywane w temperaturze pokojowej przez 1-2 tygodnie, jeśli są umieszczone w szczelnym pojemniku. Aby przedłużyć ich trwałość, tortille pszenne można zamrozić na okres do 6-8 miesięcy. Odpowiednie przechowywanie pomaga zachować ich elastyczność i świeżość, dzięki czemu są gotowe do przygotowania wrapów i tacos.

Co zrobić z resztkami?

Pozostałe tortille pszenne można wykorzystać w różnych wytrawnych i kreatywnych potrawach. Użyj ich do przygotowania tacos, quesadillas lub wrapów, albo pokrój na trójkąty i upiecz, aż staną się chrupiące, aby zrobić domowe chipsy tortilla. Tortille pszenne świetnie sprawdzają się również jako baza do pizzy, z sosem, serem i ulubionymi dodatkami.

Wykorzystaj tortille pszenne jako bazę do śniadaniowego burrito z jajkami, serem i boczkiem, lub dodaj je do zupy tortilla z kurczakiem, warzywami i przyprawami. Jeśli masz dużo tortilli pszennych, rozważ przygotowanie enchiladas, zwijając je z nadzieniem z mięsa, fasoli i sera, a następnie piekąc z sosem, aż będą bulgotać. Tortille pszenne można również użyć jako bazy do fajitas lub wrapów, wypełnionych grillowanym mięsem, warzywami i salsą. Na szybki przekąskę, delektuj się tortillami pszennymi z guacamole, salsą lub dipem, takim jak hummus czy queso.

👨‍⚕️️ Ważne!

Treści na tej stronie mają charakter informacyjny. Żadne materiały na tej stronie nie zastępują profesjonalnej porady medycznej, diagnozy ani leczenia.

Zobacz jeszcze 1000+ produktów w aplikacji

Odkryj produkty z innych kategorii