Wafle — Wartości Odżywcze, Korzyści Dla Zdrowia I Wskazówki Zakupowe
Autor: Zespół Listonic
Ostatnia aktualizacja: 1 listopada 2024
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Zawartość na 100 g
Kalorie
🔥 291 kcal
Wartości odżywcze na: 100 g | Value | % Dziennej dawka* |
---|---|---|
Węglowodany | 47 | 17.09% |
Błonnik | 1 | 3.57% |
Cukry | 24 | 48% |
Indeks glikemiczny | 75 | - |
Białko | 3 | 6% |
Sód | 140 | 6.09% |
Tłuszcz | 10 | 12.82% |
*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.
Fakty i ciekawostki
Korzyści zdrowotne
- Dostarczają szybkiej energii dzięki zawartości węglowodanów, co może być przydatne w przypadku nagłej potrzeby energii.
- Zwiększają przyjemność i satysfakcję podczas spożywania jako przekąska, co wpływa na samopoczucie emocjonalne.
- Wszechstronna przekąska, którą można łączyć z innymi produktami, takimi jak owoce, lody czy smarowidła, aby zwiększyć wartość odżywczą.
Zagrożenia dla zdrowia
- Wysoka zawartość cukru w większości komercyjnych wafli, co może przyczyniać się do przyrostu masy ciała, próchnicy oraz zwiększonego ryzyka cukrzycy przy częstym spożyciu.
- Wysoka kaloryczność, szczególnie w waflach z czekoladą, kremem lub innymi kalorycznymi nadzieniami, co może prowadzić do przyrostu masy ciała, gdy są spożywane często lub w dużych porcjach.
- Niska gęstość odżywcza, ponieważ wafle zazwyczaj są produkowane z rafinowanej mąki, cukru i tłuszczy, oferując ograniczoną ilość witamin i minerałów.
- Możliwość obecności sztucznych dodatków, takich jak konserwanty, aromaty czy barwniki w niektórych komercyjnych waflach, które mogą wywoływać niepożądane reakcje u osób wrażliwych.
Jak wybrać?
Idealne wafle są lekkie i chrupiące, z warstwami, które łatwo się oddzielają. Powinny mieć słodki, pieczony smak, który jest przyjemny, ale nie przytłaczający.
Wafle, które są wilgotne lub mają stary, mdły smak, nie są świeże. Należy unikać tych, które mają tłustą konsystencję lub sztuczne smaki, ponieważ nie zapewnią satysfakcjonującego doświadczenia przekąskowego.
Jak przechowywać?
Wafle należy przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej. To pozwala im pozostać chrupiącymi i świeżymi przez okres do dwóch tygodni. Odpowiednio zamknięte, zachowują swoją teksturę i smak.
Wilgoć może sprawić, że wafle staną się miękkie. Unikaj przechowywania ich w wilgotnych miejscach lub w pobliżu intensywnie pachnących potraw. Upewnij się, że pojemnik jest szczelnie zamknięty, aby zapobiec zanieczyszczeniu i zachować ich jakość.
✅ Wskazówka!
Jak długo zachowuje świeżość?
Wafle mogą zachować świeżość przez 6-12 miesięcy, jeśli są przechowywane w szczelnym pojemniku w chłodnym i suchym miejscu. Aby cieszyć się najlepszą jakością, warto je spożyć w tym okresie.
Co zrobić z resztkami?
Pozostałe wafle można wykorzystać w różnych słodkich i chrupiących potrawach. Zmiażdż je i użyj jako posypkę do lodów, jogurtu lub budyniu, aby dodać tekstury, lub wymieszaj je w parafie z warstwami owoców i bitej śmietany. Wafle świetnie sprawdzają się również jako spód do serników lub ciast, mieszając pokruszone wafle z roztopionym masłem i dociskając do formy.
Wafle można wykorzystać jako bazę do mini deserów, układając je z czekoladą lub karmelem, a następnie posypując bitą śmietaną lub orzechami. Jeśli masz dużo wafli, rozważ zrobienie partii waflowych ciasteczek, łącząc je z Nutellą, masłem orzechowym lub serkiem kremowym. Wafle można również pokruszyć i dodać do batonu deserowego lub ciasta na brownie, aby dodać chrupkości. Na szybką przekąskę, ciesz się waflami samodzielnie z filiżanką herbaty lub kawy, lub zanurz je w roztopionej czekoladzie dla wyjątkowego smakołyku.
👨⚕️️ Ważne!
Odkryj produkty z innych kategorii
Zespół Listonic
Zweryfikowane
Nasz zespół redakcyjny sprawdził ten artykuł, aby upewnić się, że był on adekwatny w momencie publikacji.
Pobierz najwyżej ocenianą aplikację do list zakupów!