Ginger Ale — Nutrientes, Benefícios Para A Saúde E Dicas De Compra
Escrito pela Equipe Listonic
Última atualização em 3 de dezembro de 2024
Nutrientes
Informações nutricionais
Quantidade por 100 g
Calorias
🔥 34 kcal
| Nutrientes por: 100 g | Value | % Valor Diário* |
|---|---|---|
| Carboidratos | 9 | 3.27% |
| Fibra | 0 | - |
| Açúcares | 8 | 16% |
| Índice Glicêmico | 35 | - |
| Proteína | 0 | - |
| Sódio | 7 | 0.3% |
| Gordura Total | 0 | - |
*O % do Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia é utilizado para recomendações gerais de nutrição.
Fatos & dicas
Benefícios para a saúde
- Ajuda na saúde digestiva, aliviando sintomas de indigestão, náusea e enjoo.
- Fornece energia rápida devido ao seu teor de açúcar, sendo uma fonte rápida de combustível.
- Hidratante e refrescante, sendo uma boa escolha para manter a hidratação.
- Pode ter propriedades anti-inflamatórias graças à presença do gengibre.
Riscos para a saúde
- Alto teor de açúcar na maioria das ginger ales comerciais, que pode contribuir para o ganho de peso, cáries dentárias e aumento do risco de diabetes quando consumido com frequência.
- Baixa densidade nutricional, já que a ginger ale é composta principalmente de açúcar e água, com poucas vitaminas ou minerais.
- Potencial para aditivos artificiais como conservantes ou aromatizantes em algumas ginger ales comerciais, que podem causar reações adversas em indivíduos sensíveis.
- Potencial para desconforto digestivo devido à carbonatação, que pode causar inchaço, gases ou mal-estar estomacal em pessoas sensíveis.
Como escolher?
O ginger ale deve ser efervescente e ter uma cor dourada e clara. As bolhas devem ser vibrantes, sugerindo que foi devidamente carbonatado e está fresco.
Evite ginger ale que pareça sem gás ou que tenha sedimentos no fundo, pois esses são sinais de que não está mais em sua melhor forma. Garrafas ou latas amassadas ou enferrujadas também devem ser evitadas, pois podem afetar a integridade do ginger ale dentro.
Como armazenar ginger ale
O ginger ale deve ser armazenado em um local fresco e escuro. Após aberto, a refrigeração ajuda a manter a carbonatação e o sabor por até uma semana. Um armazenamento adequado garante que ele continue refrescante.
A exposição ao ar pode fazer com que o ginger ale perca a efervescência. Evite deixar a garrafa aberta e sempre certifique-se de que está bem fechada. Manter longe de fontes de calor preserva seu sabor e gás, garantindo que continue agradável de beber.
✅ Fato interessante
Quanto tempo dura?
O ginger ale pode durar 6-9 meses sem ser aberto, desde que armazenado em um local fresco e escuro. Uma vez aberto, deve ser consumido em até 1-2 dias para garantir a melhor carbonatação e sabor. O armazenamento adequado ajuda a manter sua frescura e gosto.
O que fazer com as sobras?
A ginger ale que sobrou pode ser utilizada de várias maneiras, tanto na culinária quanto fora dela. Na cozinha, a ginger ale adiciona um sabor doce e picante a pratos como marinadas, coberturas e produtos de confeitaria. Ela pode ser usada para dar sabor a bolos, cozinhar frutas ou adicionar um toque especial a coquetéis e ponches.
Além de ser bebida, a ginger ale tem várias utilidades práticas. Pode ser usada como um remédio natural para náuseas ou indigestão; tomar ginger ale pode ajudar a acalmar o estômago. A ginger ale também pode ser utilizada em tratamentos de beleza caseiros, como misturá-la com mel para criar uma máscara facial que ajuda a iluminar e refrescar a pele. Além disso, a ginger ale pode ser usada em projetos de artesanato, como criar uma reação efervescente para vulcões caseiros em experimentos de ciências. Algumas pessoas também utilizam ginger ale em soluções de limpeza caseiras para ajudar a remover manchas de tecidos ou carpetes.
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