Ginger Ale — Nutrientes, Benefícios Para A Saúde E Conselhos De Compras
Autor: Equipa de Listonic
Última atualização: 1 de novembro de 2024
Nutrientes
Informação nutricional
Quantidade por 100 g
Calorias
🔥 34 kcal
Nutrição por: 100 g | Value | % Valor diário* |
---|---|---|
Hidratos de carbono | 9 | 3.27% |
Fibra | 0 | - |
Açúcares | 8 | 16% |
Índice Glicémico | 35 | - |
Proteína | 0 | - |
Sódio | 7 | 0.3% |
Gordura total | 0 | - |
*O % do Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente numa porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como recomendação geral de nutrição.
Dados nutricionais e conselhos
Benefícios para a saúde
- Apoia a saúde digestiva, reduzindo os sintomas de indigestão, náusea e enjoo.
- Fornece energia rápida devido ao seu teor de açúcar, tornando-se uma fonte rápida de combustível.
- Hidratante e refrescante, sendo uma boa escolha para manter a hidratação.
- Pode ter propriedades anti-inflamatórias devido à presença de gengibre.
Riscos para a saúde
- Alto teor de açúcar na maioria dos ginger ales comerciais, que pode contribuir para o ganho de peso, cáries e aumento do risco de diabetes quando consumido com frequência.
- Baixa densidade nutricional, já que o ginger ale é principalmente composto de açúcar e água, com poucas vitaminas ou minerais.
- Possibilidade de aditivos artificiais como conservantes ou aromatizantes em alguns ginger ales comerciais, que podem causar reações adversas em pessoas sensíveis.
- Potencial para desconforto digestivo devido à carbonatação, que pode causar inchaço, gases ou mal-estar estomacal em indivíduos sensíveis.
Como escolher?
O ginger ale deve ser efervescente, com uma cor dourada e clara. As bolhas devem ser vibrantes, sugerindo que foi devidamente carbonatado e está fresco.
Evite ginger ale que pareça sem gás ou que tenha sedimentos no fundo, pois esses são sinais de que não está mais em seu melhor estado. Garrafas ou latas amassadas ou enferrujadas também devem ser evitadas, pois podem afetar a integridade do ginger ale dentro.
Como armazenar ginger ale
O ginger ale deve ser armazenado em um local fresco e escuro. Após aberto, a refrigeração ajuda a manter sua carbonatação e sabor por até uma semana. Um armazenamento adequado garante que ele continue refrescante.
A exposição ao ar pode fazer com que o ginger ale perca a efervescência. Evite deixar a garrafa aberta e sempre certifique-se de que ela esteja bem fechada. Manter longe de fontes de calor preserva seu sabor e borbulhas, garantindo que continue agradável de beber.
✅ Curiosidade
Quanto tempo dura?
O ginger ale pode durar cerca de 6-9 meses se não for aberto e for armazenado em um local fresco e escuro. Uma vez aberto, deve ser consumido em até 1-2 dias para garantir a melhor carbonatação e sabor. Um armazenamento adequado ajuda a manter sua frescura e gosto.
O que fazer com os restos de comida?
O restante de ginger ale pode ser utilizado de diversas maneiras, tanto na culinária quanto fora dela. Na cozinha, o ginger ale adiciona um sabor doce e picante a pratos como marinadas, coberturas e produtos de confeitaria. Pode ser usado para aromatizar bolos, cozinhar frutas ou dar um toque especial a coquetéis e ponches.
Além de ser consumido como bebida, o ginger ale tem várias aplicações práticas. Pode servir como um remédio natural para náuseas ou indigestão; beber ginger ale pode ajudar a acalmar o estômago. O ginger ale também pode ser utilizado em tratamentos de beleza caseiros, como misturá-lo com mel para criar uma máscara facial que ajuda a iluminar e refrescar a pele. Além disso, o ginger ale pode ser usado em projetos de artesanato, como criar uma reação efervescente para vulcões caseiros em experiências científicas. Algumas pessoas também utilizam ginger ale em soluções de limpeza caseiras para ajudar a remover manchas de tecidos ou carpetes.
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