Aripioare De Pui — Nutrienți, Beneficii Pentru Sănătate Și Sfaturi Pentru Cumpărături
Scris de Echipa Listonic
Ultima actualizare la 3 decembrie 2024
Nutrienți
Informații nutriționale
Cantitate per 100 g
Calorii
🔥 203 kcal
Nutrienți per: 100 g | Value | % Valoare zilnică* |
---|---|---|
Carbohidrați | 0 | - |
Fibră | 0 | - |
Zahăr | 0 | - |
Indice glicemic | 0 | - |
Proteină | 31 | 62% |
Sodiu | 87 | 3.78% |
Grăsimi totale | 8 | 10.26% |
*% din Valoarea Zilnică (DV) indică cât contribuie un nutrient dintr-o porție de mâncare la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru recomandări generale de nutriție.
Fapte și sfaturi
Beneficii pentru sănătate
- Bogate în proteine, esențiale pentru creșterea și repararea mușchilor, precum și pentru funcționarea generală a corpului.
- Plin de savoare datorită conținutului de grăsimi, făcându-le o opțiune gustoasă și satisfăcătoare.
- Versatile în preparare, permițând o varietate de metode de gătit și condimente pentru a se potrivi diferitelor gusturi.
- Pot face parte dintr-o dietă echilibrată atunci când sunt asociate cu garnituri sănătoase, cum ar fi legumele sau o salată.
Riscuri pentru sănătate
- Conținut ridicat de grăsimi, mai ales dacă sunt prăjite sau acoperite cu sosuri bogate în calorii, ceea ce poate contribui la creșterea nivelului de colesterol și la boli de inimă dacă sunt consumate frecvent.
- Conținut ridicat de sodiu în multe preparate, în special atunci când sunt acoperite cu sosuri sărate sau condimente, ceea ce poate contribui la hipertensiune și la riscuri cardiovasculare crescute.
- Riscul de contaminare cu bacterii dăunătoare, cum ar fi Salmonella sau Campylobacter, mai ales dacă aripioarele de pui nu sunt gătite corespunzător la o temperatură internă sigură.
- Potencialul de consum excesiv din cauza dimensiunii mici și a gustului delicios al aripioarelor de pui, ceea ce duce la un aport caloric excesiv.
Cum să alegi?
Când alegi aripioare de pui, caută bucăți care au un raport bun între piele și carne și care sunt lipsite de umiditate excesivă. Pielea ar trebui să fie întreagă și să nu fie ruptă, ceea ce le ajută să devină mai crocante la gătit.
Evită aripioarele de pui care par decolorate sau au un miros neplăcut. Aripioarele de calitate ar trebui să fie pline și să revină ușor la forma inițială când sunt apăsate.
Cum să depozitezi aripioare de pui
Refrigerază aripioarele de pui și folosește-le în termen de două zile pentru prospețime optimă. Păstrează-le într-un recipient etanș sau în ambalajul lor original. Congelarea poate extinde durata lor de păstrare până la șase luni.
O sigilare necorespunzătoare poate duce la arsuri de congelare, afectând calitatea. Asigură-te că aripioarele sunt bine sigilate într-un recipient. Dezghețarea și recongelarea ar trebui evitate pentru a menține textura acestora. Este necesar să respecți practici de manipulare igienică pentru a preveni contaminarea și a asigura siguranța.
✅ Fapt interesant
Cât timp rezistă?
Aripioarele de pui pot rezista în frigider timp de 1-2 zile. Pentru o păstrare mai îndelungată, aripioarele de pui pot fi congelate timp de până la 9 luni. O ambalare corespunzătoare, cum ar fi sigilarea vid, ajută la menținerea calității lor pe perioade mai lungi de stocare.
Ce să faci cu resturile?
Aripioarele de pui rămase pot fi folosite în diverse preparate delicioase. Poți desfăcea carnea și o poți adăuga în salate, wrap-uri sau sandvișuri, sau o poți amesteca într-un fel de mâncare cu paste cu sos cremos. Aripioarele de pui sunt, de asemenea, excelente în supe, tocănițe sau casserole, unde carnea lor fragedă adaugă aromă și bogăție.
Folosește aripioarele de pui într-un stir-fry cu legume și orez, sau amestecă-le cu sos de barbecue pentru un sandviș cu pui tras. Dacă ai multe aripioare, ia în considerare să faci o porție de dip de pui buffalo sau să folosești carnea într-un copt de pui cu orez. Carnea de aripioare poate fi, de asemenea, adăugată într-o quiche sau frittata pentru un mic dejun sau brunch sățios. Pentru o gustare rapidă, reîncălzește aripioarele și servește-le cu sosurile tale preferate, sau taie carnea și folosește-o ca topping pentru nachos sau pizza.
👨⚕️️ Declarație medicală
Descoperiți produse din alte categorii
Echipa Listonic
Verificat
Descarcă aplicația de liste de cumpărături cu cel mai mare rating pe telefonul tău!