Фруктовый Сок — Питательные Вещества, Польза Для Здоровья И Советы По Покупкам
Написано командой Listonic
Последнее обновление 3 декабря 2024 г.
Питательные вещества
Пищевая ценность
Количество на 100 g
Калории
🔥 54 kcal
Питательные вещества на: 100 g | Value | % Суточная норма* |
---|---|---|
Углеводы | 13 | 4.73% |
Клетчатка | 0 | - |
Сахара | 12 | 24% |
Гликемический индекс | 50 | - |
Белок | 0 | - |
Натрий | 1 | 0.04% |
Общий жир | 0 | - |
*% от суточной нормы (DV) показывает, насколько данный питательный элемент в одной порции продукта способствует ежедневной диете. 2 000 калорий в день используется для общих рекомендаций по питанию.
Факты и советы
Польза для здоровья
- Богат витаминами и минералами, такими как витамин C, который поддерживает иммунную функцию, здоровье кожи и общее благополучие.
- Содержит антиоксиданты, которые помогают защищать организм от свободных радикалов и уменьшают воспаление.
- Обеспечивает быструю энергию за счет натуральных сахаров, что делает его удобным и питательным напитком.
Риски для здоровья
- Высокое содержание сахара даже в натуральных фруктовых соках, что может способствовать набору веса, кариесу и повышенному риску диабета при частом употреблении.
- Низкое содержание клетчатки по сравнению с целыми фруктами, так как процесс отжима удаляет большую часть клетчатки, важной для здоровья пищеварительной системы.
- Высокая калорийность, что может способствовать набору веса при употреблении в больших количествах или в качестве замены воде или напиткам с низкой калорийностью.
- Потенциальное наличие искусственных добавок, таких как консерванты или ароматизаторы в некоторых коммерческих фруктовых соках, что может вызывать нежелательные реакции у чувствительных людей.
Как выбрать?
Ищите фруктовый сок, который содержит 100% сока без добавленных сахаров или искусственных ингредиентов. Цвет должен быть ярким и напоминать фрукт, из которого он изготовлен. Попробуйте сок на свежесть и убедитесь, что он не забродил.
Избегайте соков, содержащих добавленные подсластители или ароматы, которые могут скрыть естественный вкус фрукта. Качественный фруктовый сок должен иметь чистый, освежающий вкус с естественной сладостью и кислотностью.
Как хранить фруктовый сок
Фруктовый сок следует хранить в холодильнике после открытия. Храните его в оригинальной упаковке или переливайте в герметичную бутылку. При правильном хранении фруктовый сок может сохранять свежесть до недели
Оставление сока вне холодильника может привести к его быстрому порче. Важно избегать размещения его рядом с продуктами с сильным запахом, чтобы предотвратить впитывание вкуса. Убедитесь, что контейнер плотно закрыт, чтобы сохранить свежесть и вкус, делая его вкусным
✅ Интересный факт
Как долго хранится?
Фруктовый сок может храниться в холодильнике 7-10 дней после открытия. В закрытом виде он сохраняет свои свойства 6-12 месяцев, если хранится в прохладном и темном месте. Всегда проверяйте срок годности на упаковке для обеспечения наилучшего качества.
Что делать с остатками еды?
Оставшийся фруктовый сок можно использовать во множестве освежающих и вкусных блюд. Используйте его в качестве основы для смузи, смешивая с свежими или замороженными фруктами и йогуртом для питательного напитка. Фруктовый сок также отлично подходит для коктейлей или моктейлей, добавляя сладость и аромат.
Применяйте фруктовый сок в выпечке вместо воды или молока в тортах, маффинах или блинах, где он придаст естественную сладость. Если у вас много фруктового сока, подумайте о том, чтобы сделать партию фруктовых мороженых, заморозив его в формах, или используйте его для приготовления фруктовой глазури для мяса, например, курицы или свинины. Фруктовый сок также можно добавить в винегрет для салатов, придавая сладкий и кислый вкус. Для быстрого и полезного перекуса смешайте фруктовый сок с газированной водой для освежающего спритцера или заморозьте его в кубики льда, чтобы добавить в ваши любимые напитки.
👨⚕️️ Медицинский отказ от ответственности
Откройте продукты из других категорий
Команда Listonic
проверено фактами
Получите лучшее приложение для списка покупок на вашем телефоне!