Хот-доги — Питательные Вещества, Польза Для Здоровья И Советы По Покупкам
Написано командой Listonic
Последнее обновление 3 декабря 2024 г.
Питательные вещества
Пищевая ценность
Количество на 100 g
Калории
🔥 290 kcal
Питательные вещества на: 100 g | Value | % Суточная норма* |
---|---|---|
Углеводы | 2 | 0.73% |
Клетчатка | 0 | - |
Сахара | 0 | - |
Гликемический индекс | 28 | - |
Белок | 11 | 22% |
Натрий | 1230 | 53.48% |
Общий жир | 27 | 34.62% |
*% от суточной нормы (DV) показывает, насколько данный питательный элемент в одной порции продукта способствует ежедневной диете. 2 000 калорий в день используется для общих рекомендаций по питанию.
Факты и советы
Польза для здоровья
- Обеспечивает белком, необходимым для роста мышц, их восстановления и общего функционирования организма.
- Содержит важные витамины и минералы, такие как витамин B12, железо и цинк, которые поддерживают обмен веществ, иммунную функцию и общее здоровье.
- Универсальные и удобные, что делает их легким вариантом для приема пищи.
Риски для здоровья
- Высокое содержание жира, особенно в традиционных хот-догах из говядины или свинины, что может повышать уровень холестерина и увеличивать риск сердечно-сосудистых заболеваний при частом употреблении.
- Высокое содержание натрия во многих коммерческих хот-догах, что может способствовать гипертонии и увеличению сердечно-сосудистых рисков.
- Наличие нитратов и нитритов, используемых при производстве хот-догов, которые связаны с повышенным риском рака, особенно колоректального рака.
- Риск загрязнения вредными бактериями, такими как листерия или кишечная палочка, особенно если хот-доги неправильно приготовлены или хранятся.
Как выбрать?
Хот-доги должны иметь плотную, сочную текстуру и гладкий, аппетитный цвет. Они должны пахнуть свежестью и обладать насыщенным, мясным вкусом. Оболочка должна быть плотной и слегка хрустеть при укусе.
Не выбирайте хот-доги, которые слизкие или имеют неприятный запах, так как это признаки низкого качества. Хорошие хот-доги должны быть вкусными и приятными как на гриле, так и отварными или жареными на сковороде.
Как хранить хот-доги
Хот-доги следует хранить в холодильнике. Храните их в оригинальной упаковке или переложите в герметичный контейнер. При правильном хранении хот-доги остаются свежими и безопасными для употребления.
Долгое оставление хот-догов при комнатной температуре может привести к росту бактерий. Важно избегать многократной заморозки и разморозки, так как это может повлиять на их текстуру. Постоянное хранение в холодильнике гарантирует, что они останутся сочными и вкусными.
✅ Интересный факт
Как долго хранится?
Хот-доги могут храниться в холодильнике до 1-2 недель, если упаковка не открыта. После открытия их следует употребить в течение 3-5 дней. Для более длительного хранения хот-доги можно заморозить на срок до 1-2 месяцев.
Что делать с остатками еды?
Оставшиеся хот-доги можно использовать в различных интересных и простых блюдах. Нарежьте их и добавьте в макароны с сыром для детского ужина, или порежьте и смешайте с пастой салатом с майонезом и овощами. Хот-доги также прекрасно подходят, когда их нарезают и добавляют в жаркое с овощами и пикантным соусом.
Используйте хот-доги в завтраке с яичницей с яйцами, сыром и картошкой, или заверните их в тесто и запеките для пигов в одеяле. Если у вас много хот-догов, подумайте о том, чтобы сделать шашлычки из хот-догов с овощами, идеально подходящие для гриля или запекания. Хот-доги также можно нарезать и добавлять в пиццу с сыром и соусом, или использовать в качестве начинки для начос с расплавленным сыром и халапеньо. Для быстрого перекуса разогрейте хот-доги и подайте с вашими любимыми соусами для макания или нарежьте их и смешайте с запеченной фасолью для классического сочетания.
👨⚕️️ Медицинский отказ от ответственности
Откройте продукты из других категорий
Команда Listonic
проверено фактами
Получите лучшее приложение для списка покупок на вашем телефоне!