Кофе Молотый — Питательные Вещества, Польза Для Здоровья И Советы По Покупкам

Написано командой Listonic

Последнее обновление 3 декабря 2024 г.

Молотый кофе является ключевым элементом для приготовления идеальной чашки кофе дома. Узнайте о различных размерах помола — от мелкого до крупного — и о том, как они влияют на способ заваривания и вкус кофе. Также получите советы по хранению молотого кофе, чтобы сохранить его свежесть.

Питательные вещества

Просмотрите подробные данные о питательной ценности, включая информацию о калориях, жирах, углеводах и белках на 100 грамм продукта.

Пищевая ценность

Количество на 100 g

Калории

🔥 1 kcal

Питательные вещества на: 100 g	Value	% Суточная норма*
Углеводы	0	-
Клетчатка	0	-
Сахара	0	-
Гликемический индекс	0	-
Белок	0	-
Натрий	2	0.09%
Общий жир	0	-

*% от суточной нормы (DV) показывает, насколько данный питательный элемент в одной порции продукта способствует ежедневной диете. 2 000 калорий в день используется для общих рекомендаций по питанию.

Факты и советы

😋

Кофе молотый - это не просто напиток, это целая культура, которая объединяет людей и создает атмосферу уюта. Хотя кофе молотый известен своим насыщенным и ароматным вкусом, он также предлагает множество вариантов приготовления, от классического эспрессо до нежного латте.

📦

Храните молотый кофе в прохладном темном месте.

Польза для здоровья

Узнайте, как молотый кофе может стать частью вашего утреннего ритуала, способствуя повышению энергии и улучшению самочувствия.

Богат антиоксидантами, такими как полифенолы, которые помогают защищать организм от свободных радикалов и уменьшают воспаление.
Улучшает умственную ясность и концентрацию благодаря содержанию кофеина.
Может поддерживать здоровье сердца при умеренном употреблении, потенциально снижая риск сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта.
Может ускорять метаболизм, способствуя увеличению сжигания калорий и поддержанию веса.

Риски для здоровья

Изучите возможные риски потребления молотого кофе.

Высокое содержание кофеина, что может вызывать побочные эффекты, такие как бессонница, учащенное сердцебиение, тревожность и нервозность, особенно при употреблении в больших количествах.
Потенциальное раздражение пищеварительной системы, такое как изжога, рефлюкс или дискомфорт в желудке, особенно у людей с чувствительным желудком.
Риск зависимости, так как регулярное употребление кофе может привести к зависимости от кофеина, что вызывает симптомы отмены, такие как головные боли, раздражительность и усталость.
Потенциальная дегидратация, так как кофеин является диуретиком, что приводит к увеличению мочеиспускания и возможной дегидратации, если не компенсировать это достаточным потреблением воды.

Сделайте покупки проще

Как выбрать?

Молотый кофе должен иметь однородную текстуру и богатый, притягательный аромат. Он не должен быть слишком крупным или слишком мелким, а должен соответствовать методу заваривания, который вы планируете использовать. Понюхайте кофе, чтобы убедиться, что он пахнет свежестью и не имеет посторонних запахов.

Избегайте молотого кофе, который пахнет картоном или имеет запах прогорклого масла, так как это может негативно сказаться на вкусе вашего напитка. Качественный молотый кофе должен иметь насыщенный и полный вкус, с мягким послевкусием и без горечи.

Как хранить молотый кофе

Молотый кофе следует хранить в герметичном контейнере в прохладном, темном месте. Идеально подходит кладовая или шкаф, вдали от света и тепла. При правильном хранении молотый кофе может сохранять свежесть до двух недель

Влага и тепло могут привести к потере насыщенного вкуса и аромата молотого кофе. Избегайте хранения рядом с плитой или в холодильнике. Плотно закрытый контейнер помогает сохранить свежесть, обеспечивая идеальную чашку кофе каждый раз

✅ Интересный факт

Чтобы дольше сохранить свежесть молотого кофе, храните его в небольших порционных контейнерах, открывая только то, что нужно, чтобы уменьшить контакт с воздухом.

Как долго хранится?

Молотый кофе может сохранять свои свойства в течение 3-5 месяцев, если хранится в герметичном контейнере в прохладном и темном месте. Для более длительного хранения молотый кофе можно держать в морозильной камере до 1 года.

Что делать с остатками еды?

Оставшийся молотый кофе можно использовать в самых разных кулинарных и некулинарных целях. На кухне молотый кофе можно заварить, чтобы получить насыщенную чашку кофе, или использовать для ароматизации десертов, таких как торты, брауни и мороженое. Его также можно добавлять в специи для мяса или смешивать с выпечкой для легкого кофейного аромата.

Помимо кулинарии, молотый кофе имеет множество практических применений. Его можно использовать как эксфолиант в домашних косметических процедурах; смешивание с кокосовым маслом создает натуральный скраб для тела, который помогает удалить мертвые клетки кожи и улучшить кровообращение. Молотый кофе также можно использовать как натуральный дезодорант; поместив его в миску в холодильнике или в доме, вы сможете поглощать и нейтрализовать запахи. Кроме того, кофейная гуща отлично подходит для компостирования или как натуральное удобрение для растений, так как добавляет азот в почву. Молотый кофе также можно использовать в рукоделии, например, для создания домашних свечей или текстурных арт-объектов.

👨‍⚕️️ Медицинский отказ от ответственности

Контент на этом сайте предоставлен исключительно в информационных целях. Никакие материалы на этом сайте не являются заменой профессиональной медицинской консультации, диагностики или лечения.