Крошка Бекона — Питательные Вещества, Польза Для Здоровья И Советы По Покупкам

Написано командой Listonic

Последнее обновление 3 декабря 2024 г.

Крошка бекона добавляет дымный, насыщенный вкус многим блюдам. Узнайте о их питательных свойствах, возможных рисках и о том, как правильно их хранить, чтобы сохранить хрустящую текстуру и богатый аромат.

Питательные вещества

Просмотрите подробные данные о питательной ценности, включая информацию о калориях, жирах, углеводах и белках на 100 грамм продукта.

Пищевая ценность

Количество на 100 g

Калории

🔥 476 kcal

Питательные вещества на: 100 g	Value	% Суточная норма*
Углеводы	21	7.64%
Клетчатка	0	-
Сахара	0	-
Гликемический индекс	0	-
Белок	36	72%
Натрий	1786	77.65%
Общий жир	29	37.18%

*% от суточной нормы (DV) показывает, насколько данный питательный элемент в одной порции продукта способствует ежедневной диете. 2 000 калорий в день используется для общих рекомендаций по питанию.

Факты и советы

🛒

Используйте крошку бекона в салатах, закусках и основных блюдах, чтобы добавить насыщенный вкус и текстуру.

😋

Крошка бекона - это не просто добавка к блюдам, она придаёт им особый вкус и аромат. Хотя крошка бекона известна своим насыщенным и солёным вкусом, что делает её популярной в различных кухнях, её можно использовать в самых разных рецептах - от салатов до пасты.

📦

Храните нераспечатанные упаковки крошки бекона в прохладном, сухом месте. После открытия переложите в герметичный контейнер и храните в холодильнике, используя в течение четырех-шести недель. Если крошка бекона домашнего приготовления, храните ее в холодильнике в герметичном контейнере и используйте в течение недели.

Польза для здоровья

Узнайте, как крошка бекона может добавить вкус блюдам и вписаться в здоровое питание.

Обеспечивает источник белка, необходимого для роста и восстановления мышц, а также для нормального функционирования организма.
Богат вкусом, который улучшает вкус салатов, запечённого картофеля и других блюд.
Содержит важные витамины и минералы, такие как витамин B12, цинк и железо, поддерживающие общее здоровье и самочувствие.

Риски для здоровья

Понимайте возможные риски, связанные с крошкой бекона.

Высокое содержание натрия в многих крошках бекона, что может способствовать гипертонии и увеличению сердечно-сосудистых рисков при частом употреблении.
Высокое содержание жиров, особенно в настоящих крошках бекона, что может повысить уровень холестерина и увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний при частом употреблении.
Наличие нитратов и нитритов, используемых для засолки бекона, которые связаны с повышенным риском рака, особенно колоректального рака.
Потенциальное наличие искусственных добавок, таких как консерванты, ароматизаторы или красители в некоторых имитациях крошек бекона, что может вызывать негативные реакции у чувствительных людей.

Сделайте покупки проще

Как выбрать?

Крошка бекона должна быть хрустящей и обладать глубоким, дымным вкусом, который подчеркивает разнообразие блюд. Крошка должна быть сухой и рассыпчатой, а не жирной или мокрой.

Избегайте крошки бекона, которая слипается или имеет искусственный цвет, так как она может содержать ненужные добавки. Крошка с неприятным запахом или чрезмерно химическим вкусом также должна быть исключена, так как она не обеспечит желаемого хрустящего вкуса.

Как хранить крошку бекона

Крошка бекона должна храниться в холодильнике, желательно в герметичном контейнере. Хранение в холодильнике сохраняет их свежесть и предотвращает прогоркание.

Воздействие воздуха может привести к потере вкуса и текстуры крошки бекона. Избегайте хранения их без крышки и всегда следите за тем, чтобы контейнер был плотно закрыт. Правильное хранение сохраняет их хрусткость и вкус.

✅ Интересный факт

Для дополнительной хрусткости рекомендуется слегка поджарить их на сухой сковороде перед использованием, особенно если они размягчились во время хранения.

Как долго хранится?

Крошка бекона может храниться до 6 месяцев в закрытой упаковке при хранении в прохладном темном месте. После открытия их следует хранить в холодильнике и использовать в течение 6 недель. Правильное хранение помогает сохранить их хрусткость и вкус.

Что делать с остатками еды?

Остатки крошки бекона можно использовать в различных пикантных и хрустящих блюдах. Посыпьте их на салаты, запечённый картофель или запеканки для добавления вкуса, или смешайте с блюдом из пасты с вашим любимым соусом. Крошка бекона также отлично подходит для яиц-болтуньи, омлетов или фриттат с сыром и овощами.

Используйте крошку бекона в качестве топпинга для пиццы, лепёшек или начос, где её солёный и копчёный вкус прекрасно дополняет другие ингредиенты. Если у вас много крошки бекона, подумайте о том, чтобы приготовить партию маффинов с крошкой бекона, смешав её с тестом для солёных маффинов, добавив сыр и травы. Крошку бекона также можно добавить в начинку с хлебными крошками, травами и сухофруктами или использовать в качестве гарнира для супов и рагу. Для быстрого перекуса наслаждайтесь крошкой бекона с крем-сыром и крекерами или смешайте её в сырный соус со сметаной и зелёным луком.

👨‍⚕️️ Медицинский отказ от ответственности

Контент на этом сайте предоставлен исключительно в информационных целях. Никакие материалы на этом сайте не являются заменой профессиональной медицинской консультации, диагностики или лечения.