Макароны Бабочки — Питательные Вещества, Польза Для Здоровья И Советы По Покупкам
Написано командой Listonic
Последнее обновление 3 декабря 2024 г.
Питательные вещества
Пищевая ценность
Количество на 100 g
Калории
🔥 359 kcal
Питательные вещества на: 100 g | Value | % Суточная норма* |
---|---|---|
Углеводы | 72 | 26.18% |
Клетчатка | 3 | 10.71% |
Сахара | 3 | 6% |
Гликемический индекс | 45 | - |
Белок | 13 | 26% |
Натрий | 6 | 0.26% |
Общий жир | 2 | 2.56% |
*% от суточной нормы (DV) показывает, насколько данный питательный элемент в одной порции продукта способствует ежедневной диете. 2 000 калорий в день используется для общих рекомендаций по питанию.
Факты и советы
Польза для здоровья
- Обеспечивает длительную энергию благодаря содержанию сложных углеводов, что делает его хорошим источником топлива для организма и мозга.
- Поддерживает здоровье пищеварительной системы, если приготовлено из цельнозерновых, благодаря высокому содержанию клетчатки, способствующей регулярному опорожнению кишечника.
- Универсально и легко готовится, служит основой для разнообразных полезных блюд, которые могут включать овощи, нежирные белки и полезные жиры.
- Содержит необходимые витамины и минералы, такие как витамины группы B (если обогащено), которые поддерживают обмен веществ и общее здоровье.
- Низкое содержание жиров и холестерина, что делает его сердечно-здоровым вариантом в сочетании с питательными начинками и соусами.
Риски для здоровья
- Высокое содержание углеводов, что может вызывать резкие скачки уровня сахара в крови, особенно это опасно для диабетиков или людей на низкоуглеводной диете.
- Низкая питательная ценность, особенно если продукт изготовлен из рафинированной белой муки, в отличие от цельнозерновых вариантов, он не содержит необходимых питательных веществ и клетчатки.
- Калорийная плотность, что может способствовать набору веса при употреблении в больших количествах, особенно в сочетании с насыщенными соусами или добавками.
- Содержание глютена, что делает его неподходящим для людей с целиакией или чувствительностью к глютену, что может вызвать дискомфорт в пищеварении и другие проблемы со здоровьем.
Как выбрать?
Макароны бабочки, изготовленные из 100% семолины твердых сортов пшеницы, обладают наилучшей текстурой и вкусом при приготовлении. Убедитесь, что макароны имеют однородную форму и гладкие края, без трещин. Макароны высокого качества должны сохранять свою форму и предлагать плотную текстуру 'аль денте' после варки.
Избегайте макарон, которые сломаны или выглядят пыльными, так как это может свидетельствовать о неправильном обращении или чрезмерной сухости. Макароны, которые становятся мягкими или слипаются при варке, вероятно, низкого качества.
Как хранить макароны бабочки
Макароны бабочки следует хранить в герметичном контейнере в прохладном и сухом месте. Подходит кладовая или кухонный шкаф, чтобы защитить их от влаги и вредителей. При правильном хранении сухие макароны могут храниться до двух лет.
Влага и вредители — главные проблемы для сухих макарон, поэтому их следует избегать. Хранение макарон рядом с продуктами с сильным запахом может привести к тому, что они впитают нежелательные ароматы. Регулярная проверка на наличие вредителей помогает поддерживать качество и безопасность макарон.
✅ Интересный факт
Как долго хранится?
Макароны бабочки, если они не открыты, могут храниться 1-2 года в прохладном и сухом месте. После открытия их следует хранить в герметичном контейнере и использовать в течение 6-12 месяцев. Приготовленные макароны можно хранить в холодильнике 3-5 дней.
Что делать с остатками еды?
Оставшиеся макароны бабочки можно использовать в различных блюдах. Смешайте их с песто или легким соусом из оливкового масла и чеснока для простого, но вкусного ужина. Макароны бабочки также отлично подходят для макаронных салатов, где они хорошо удерживают заправки и добавки, такие как овощи, сыр и мясо.
Используйте макароны бабочки в запеченном блюде с пастой с соусом маринара и моцареллой, или добавьте их в кассероль с кремовыми соусами и вашим выбором белка. Если у вас осталось много макарон, подумайте о том, чтобы использовать их в запеканке с пастой с разнообразными сырами и панировочными сухарями сверху. Макароны бабочки также можно добавлять в супы для более насыщенной текстуры или обжаривать с овощами и колбасой для быстрого жаркого. Для детского варианта смешайте макароны бабочки с сырным соусом для веселого варианта макарон с сыром.
👨⚕️️ Медицинский отказ от ответственности
Откройте продукты из других категорий
Команда Listonic
проверено фактами
Получите лучшее приложение для списка покупок на вашем телефоне!