Виноградное Желе — Питательные Вещества, Польза Для Здоровья И Советы По Покупкам

Написано командой Listonic

Последнее обновление 3 декабря 2024 г.

Виноградное желе придаёт сладкий и фруктовый оттенок многим блюдам, от намазок на завтрак до глазурей. Узнайте о его влиянии на здоровье, ключевых питательных фактах и лучших способах хранения, чтобы сохранить его яркий вкус.

Питательные вещества

Просмотрите подробные данные о питательной ценности, включая информацию о калориях, жирах, углеводах и белках на 100 грамм продукта.

Пищевая ценность

Количество на 100 g

Калории

🔥 278 kcal

Питательные вещества на: 100 g	Value	% Суточная норма*
Углеводы	70	25.45%
Клетчатка	1	3.57%
Сахара	49	98%
Гликемический индекс	65	-
Белок	0	-
Натрий	37	1.61%
Общий жир	0	-

*% от суточной нормы (DV) показывает, насколько данный питательный элемент в одной порции продукта способствует ежедневной диете. 2 000 калорий в день используется для общих рекомендаций по питанию.

Факты и советы

🛒

Выбирайте желе, приготовленное из настоящего виноградного сока, без высокофруктозного кукурузного сиропа и искусственных подсластителей.

😋

Виноградное желе - это не просто сладкое угощение, оно обладает уникальным вкусом и ароматом, который прекрасно дополняет различные блюда. Это желе идеально подходит для намазывания на тосты или использования в десертах, добавляя им яркий фруктовый акцент.

📦

Храните неоткрытое виноградное желе в прохладном, сухом месте. После открытия храните в холодильнике и используйте в течение шести месяцев.

Польза для здоровья

Узнайте, как виноградное желе может способствовать вашему общему здоровью и благополучию.

Обеспечивает быструю энергию благодаря высокому содержанию сахара, что делает его полезным для быстрого энергетического подъема.
Улучшает вкус в различных блюдах и выпечке, делая их более приятными и аппетитными.
Содержит некоторые витамины и антиоксиданты из винограда, которые поддерживают общее здоровье и благополучие.

Риски для здоровья

Понимайте возможные проблемы, связанные с виноградным желе.

Высокое содержание сахара в большинстве коммерческих виноградных желе, что может способствовать набору веса, кариесу и повышенному риску диабета при частом употреблении.
Низкая питательная ценность, так как виноградное желе в основном состоит из сахара и концентрата виноградного сока, предлагая минимальное количество витаминов и минералов.
Вероятность наличия искусственных добавок, таких как консерванты, ароматизаторы или красители в некоторых коммерческих виноградных желе, которые могут вызывать негативные реакции у чувствительных людей.
Риск переедания из-за его сладкого и приятного вкуса, что может привести к избыточному потреблению калорий и сахара, если не следить за размерами порций.

Сделайте покупки проще

Как выбрать?

Виноградное желе должно быть блестящим и хорошо держать форму при ложке, с глубоким фиолетовым цветом, отражающим концентрированный виноградный сок. Текстура должна быть гладкой и легко намазываемой, без каких-либо крупинок.

Избегайте виноградного желе, в котором есть сахарные кристаллы или которое слишком жесткое, так как это может указывать на возраст или плохие условия хранения. Также следует избегать банок, которые не герметично закрыты или имеют признаки утечки, так как они могут содержать испорченное желе.

Как хранить виноградное желе

Виноградное желе следует хранить в холодильнике после открытия, оставив его в оригинальной банке. Хранение в холодильнике сохраняет его вкус и свежесть до месяца, что гарантирует его вкусность.

Оставление желе при комнатной температуре может привести к порче. Избегайте использования грязной посуды для его извлечения, так как это может привести к появлению бактерий. Всегда следите за тем, чтобы банка была плотно закрыта, чтобы сохранить его качество и предотвратить рост плесени.

✅ Интересный факт

Чтобы продлить срок хранения, всегда используйте чистую и сухую ложку для набирания виноградного желе, чтобы избежать попадания влаги или бактерий в банку.

Как долго хранится?

Виноградное желе может храниться 1-2 года в закрытой упаковке при хранении в прохладном, темном месте. После открытия его следует хранить в холодильнике и использовать в течение 6-12 месяцев. Правильное хранение помогает сохранить его вкус и консистенцию, что делает его отличным намазкой для хлеба и выпечки.

Что делать с остатками еды?

Оставшееся виноградное желе можно использовать в различных сладких и соленых блюдах. Намажьте его на тосты, печенье или маффины для быстрого завтрака, или смешайте с йогуртом, овсянкой или смузи для добавления сладости. Виноградное желе также отлично подходит в качестве начинки для тортов, печенья или выпечки.

Используйте виноградное желе как глазурь для мяса, например, для ветчины или свинины, где его сладость прекрасно дополняет соленые вкусы. Если у вас много виноградного желе, подумайте о том, чтобы сделать партию батончиков с виноградным желе, распределив желе между слоями песочного или овсяного теста. Виноградное желе также можно добавить в соус или кулис, чтобы полить десерты, такие как мороженое, чизкейк или панна-котта. Для быстрого перекуса намажьте виноградное желе на крекеры с крем-сыром или насладитесь им с ломтиком сыра и корочкой хлеба.

👨‍⚕️️ Медицинский отказ от ответственности

Контент на этом сайте предоставлен исключительно в информационных целях. Никакие материалы на этом сайте не являются заменой профессиональной медицинской консультации, диагностики или лечения.