Jednodenní jídelníček pro syrovou stravu

Jednodenní jídelníček pro syrovou stravu se zaměřuje na rostlinné potraviny, které nejsou vařené ani zpracované. Větší množství celých plodů, zeleniny, ořechů a semen se konzumuje v jejich nejčistší podobě, aby se dosáhlo maximálního příjmu živin a enzymatické aktivity. Tím se zajistí, že člověk využije všechny přínosy přirozených chutí potravin v jejich nezpracovaném stavu.

Kompletní jídelníček

Nákupní seznam zdarma

Recenzovaný článek

Jednodenní jídelníček pro syrovou stravu

Nákupní seznam pro jídelníček

Bobule

Melouny

Pomeranče

Cuketa

Rajčata

Bazalka

Mandle

Vlašské ořechy

Kešu

Chia semínka

Lněná semínka

Slunečnicová semínka

Salát

Okurka

Papriky

Avokádo

Citróny

Olive olej

Sdílej tento seznam

Přehled jídelníčku

Představujeme vám Jednodenní jídelníček pro syrovou stravu. Tento průvodce vás zavede do živého světa syrového stravování. Zaměřuje se na konzumaci potravin v jejich nejpřirozenější a nejvýživnější podobě.

Od osvěžujících snídaní po energické večeře, každé jídlo je navrženo tak, aby poskytovalo maximální nutriční přínos. Tento jídelníček je skvělým způsobem, jak zažít čerstvost a rozmanitost, kterou syrová strava nabízí.

Jednodenní jídelníček pro syrovou stravu příklad produktu

Potraviny k jídlu

Čerstvé ovoce: Vychutnejte si různé druhy čerstvého, celého ovoce, jako jsou bobule, jablka, pomeranče a vodní meloun.
Syrová zelenina: Zařaďte do jídelníčku listovou zeleninu, okurky, rajčata, mrkev a papriky pro rozmanitost živin.
Ořechy a semena: Zvolte syrové mandle, vlašské ořechy, slunečnicová semena, chia semínka a lněná semínka jako zdroj zdravých tuků a bílkovin.
Syrové ořechové máslo: Vyberte si syrové mandlové nebo kešu máslo jako zdroj zdravých tuků.
Syrové veganské svačiny: Zařaďte do jídelníčku svačiny jako syrové energetické tyčinky, sušené ovoce a dehydrovanou zeleninu.
Syrové vegetariánské sushi: Vytvořte sushi rolky s nori, zeleninou a avokádem pro kreativní syrové jídlo.
Syrové smoothie: Mixujte čerstvé ovoce a listovou zeleninu pro smoothie plné živin.
Klíčky: Přidejte klíčky z alfalfa, brokolice nebo mungo fazolí do salátů nebo wrapů pro zvýšení výživy.
Syrové fermentované potraviny: Zařaďte fermentované možnosti jako kysané zelí nebo kimchi pro zdraví střev.
Kokosová voda: Zůstaňte hydratovaní s čerstvou kokosovou vodou, která obsahuje elektrolyty.

✅ Tip

Zkuste před konzumací namočit ořechy a semena, abyste zlepšili vstřebávání živin a podpořili trávení.

Potraviny, které se nemají jíst

Vařená jídla: Vyhněte se potravinám, které byly vařené, pečené nebo zpracované při vysokých teplotách.
Průmyslové svačiny: Omezte příjem balených svačin, chipsů a dalších zpracovaných produktů.
Refinované cukry: Vyhýbejte se rafinovaným cukrům a sladkostem; spoléhejte na přirozenou sladkost z ovoce.
Zpracované oleje: Odstraňte rafinované a zpracované oleje; pokud je to nutné, používejte malé množství za studena lisovaných olejů.
Obiloviny: Vylučte vařené obiloviny a pokud je konzumujete, zvolte klíčené varianty.
Mléčné výrobky: Zcela vylučte všechny mléčné výrobky, včetně mléka, sýra a jogurtu.
Živočišné produkty: Vylučte maso, drůbež, ryby a jakékoli produkty pocházející ze zvířat.
Kofein a alkohol: Vyhněte se kofeinovým nápojům a alkoholickým nápojům pro skutečně syrový přístup.
Zpracované omáčky: Vynechte zpracované omáčky a dochucovadla s přidanými látkami; používejte čerstvé bylinky a koření.
Vařené luštěniny: Odstraňte vařené fazole a luštěniny z jídelníčku; zvažte klíčené varianty, pokud je to žádoucí.

Přidejte se k 20+ milionům uvědomělých spotřebitelů na celém světě!

Hlavní výhody

jednodenní jídelníček pro syrovou stravu je založen na dietě, která se převážně skládá z neupravených a rostlinných potravin. Tento jídelníček pomáhá zajistit vysoký příjem vitamínů, minerálů a enzymů, protože syrové potraviny tyto živiny uchovávají. Nabízí optimální výživu a podporuje trávení, protože se zaměřuje na ovoce, zeleninu, ořechy a semena.

Strava bohatá na syrové potraviny je plná antioxidantů, což přispívá k celkovému zdraví a může pomoci při regulaci hmotnosti. Kromě toho umožňuje být kreativní při přípravě jídla, což může přinést další výhody, jako jsou vysoké hladiny energie a snadnější trávení.

🎓 Doporučené rozdělení živin

Tuky

Sacharidy

Bílkoviny

Vlákna

Další

Alternativy potravin

Syrová strava klade důraz na nezpracované a neuvařené potraviny, aby se zachovaly maximální úrovně živin. Zde jsou některé vhodné alternativy:

Použití ananasu místo melounů přidává sladký, tropický nádech a obsahuje trávicí enzymy.
Zařazení konopných semínek místo chia semínek nabízí podobnou texturu, ale s vyšším obsahem bílkovin.
Volba červené papriky místo rajčat pro sladší a výživnější variantu do salátů.
Spolehnutí se na špenát místo salátové okurky jako na listovou zeleninu bohatou na železo a vitamíny.
Přechod na kešu krém jako dresink místo studeného lisovaného olivového oleje poskytuje krémovou a bohatou texturu.

Jak rozpočet na tento jídelníček

Ořechy a semena, jako jsou mandle, vlašské ořechy a chia, jsou levnější, když je koupíte ve velkém. Sezónní ovoce a zelenina jsou cenově dostupnější a zároveň čerstvé a plné chuti. Kvalitní, za studena lisovaný olivový olej, i když se na první pohled zdá drahý, se v dlouhodobém horizontu vyplatí, protože ho můžete využít v mnoha různých pokrmech. Také zkuste pěstovat většinu bylinek a některou zeleninu doma, abyste ušetřili ještě více peněz.

Stáhni si nákupní seznam ZDARMA

✔️ Přidej nebo odeber položky
✔️ Seřaď položky podle uliček v obchodě
✔️ Sdílej seznam se svým partnerem

Další tipy

Nápady na zdravé svačiny

Snacky na syrové stravě se zaměřují na nezpracované, neuvařené a organické potraviny:

Čerstvý ovocný salát
Syrové ořechy a semena
Syrová zelenina s guacamole
Domácí syrové energetické kuličky
Datle plněné mandlovým máslem
Syrové zeleninové chipsy
Smoothie s čerstvým ovocem a zelenými listy

Co pít při tomto jídelníčku?

Na syrové stravě se nápoje konzumují v co nejpřirozenější a nejméně zpracované podobě. Čerstvé zeleninové šťávy jsou výživnou volbou; smoothie vyrobené z čerstvého ovoce a zeleniny obsahují vlákninu a vitamíny. Kokosová voda přirozeně hydratuje a dodává elektrolyty, bylinkové čaje nabízejí výhody bez kofeinu a čistá voda je skvělým zdrojem hydratace.

Jak získat ještě více živin?

Raw food dieta se zakládá na konzumaci rostlinných potravin v jejich syrové a neupravené podobě. Měla by zahrnovat dostatek syrového ovoce, zeleniny, ořechů, semínek a klíčených obilovin, které si uchovávají svou plnou nutriční hodnotu a enzymy, jež mohou být zničeny při vaření. Pro vyváženou výživu je důležité zaměřit se na různorodé zdroje rostlinných bílkovin, jako jsou klíčené fazole a semena. Také je důležité zahrnout dostatek zdravých tuků, například z avokáda a syrových ořechů, do své stravy pro celkové zdraví.

Návrh jídelníčku