Keto jídelníček pro tučná játra
Jídelníček pro keto dietu zaměřený na tukovou játra je navržen tak, aby pomáhal řídit a snižovat akumulaci tuku v játrech. Obsahuje potraviny s nízkým obsahem sacharidů a vysokým obsahem tuků, které jsou šetrné k játrům, jako jsou listová zelenina, libové bílkoviny a zdravé oleje.
Tento jídelníček se soustředí na podporu zdraví jater prostřednictvím ketogenní diety. Je o výběru potravin, které pomáhají funkci jater a redukci tuku.
Nákupní seznam pro jídelníček
Vejce
Špenát
Avokádo
Losos
Směs zeleného salátu
Okurka
Olive olej
Vlašské ořechy
Kuřecí maso
Papriky
Cuketa
Kokosový olej
Mandlové mléko
Nízkosacharidový proteinový prášek
Tuna
Citrón
Celerové tyčinky
Mandlové máslo
Pstruh
Chřest
Chia semínka
Bobule
Slanina
Růžičková kapusta
Sýr
Houbu
Kale
Krevety
Makadamové ořechy
Koření na kuřecí kari
Kokosové mléko
Květák
Plnotučný řecký jogurt
Lněná semínka
Ořechy
Nízkosacharidové tortilly
Veganský sýr
Náhrada mletého masa
Tofu
Lilky
Keto vafle
Syrup bez cukru
Kozi sýr
Jehněčí maso
Přehled jídelníčku
Vítejte u Keto jídelníčku pro zdraví jater. Tento průvodce je určen pro jednotlivce, kteří chtějí řešit problém s mastnou játrou pomocí ketogenní diety, zaměřující se na potraviny s nízkým obsahem sacharidů a přátelské k játrům.
Každé jídlo je vybráno pro svůj potenciál podpořit zdraví jater a pomoci při snižování tuku v játrech. Objevte keto přístup, který vám nejen pomůže udržet se v ketóze, ale také podpoří zdraví vašich jater.
Potraviny k jídlu
- Tučné ryby: Losos, makrela a sardinky jsou bohaté na omega-3 mastné kyseliny.
- Avokádo: Obsahuje zdravé tuky a může podpořit zdraví jater.
- Nízkosacharidová zelenina: Brokolice, květák, špenát, kapusta a cuketa.
- Libové bílkoviny: Kuřecí prsa, krůta, vejce a libové kusy hovězího masa.
- Plnotučné mléčné výrobky: Řecký jogurt, sýr a máslo pro přidané tuky a živiny.
- Ořechy a semena: Mandle, vlašské ořechy, chia semínka a lněná semínka pro zdravé tuky pro srdce.
- Bobulovité ovoce: Omezte množství jahod, borůvek a malin pro antioxidanty.
- Zdravé oleje: Olivový olej a avokádový olej pro vaření a přidané mononenasycené tuky.
- Potraviny bohaté na vlákninu: Chia semínka, lněná semínka a zelenina s nízkým obsahem škrobu pro zdraví trávení.
- Bylinky a koření: Používejte česnek, kurkumu a zázvor pro chuť a potenciální přínosy pro játra.
✅ Tip
Potraviny, které se nemají jíst
- Zpracované maso: Omezte příjem zpracovaných uzenin, párků a delikates.
- Smažené jídlo: Vyhněte se smaženým a tučným pokrmům pro zdraví jater.
- Nadbytečné nasycené tuky: Omezte potraviny bohaté na nasycené tuky, jako jsou tučné kusy masa a plnotučné mléčné výrobky.
- Potraviny s vysokým obsahem cukru: Omezte příjem sladkých svačin, cukrovinek a dezertů.
- Trans tuky: Vyhněte se potravinám s částečně hydrogenovanými oleji, které se často nacházejí v některých zpracovaných občerstveních.
- Vysoce zpracované oleje: Omezte používání rostlinných a semenných olejů; vybírejte zdravější alternativy pro srdce.
- Bílý chléb a rafinované obiloviny: Preferujte celozrnné produkty před rafinovanými pro lepší výživu.
- Slazené nápoje: Vyhněte se sodovkám, energetickým nápojům a nadměrnému množství ovocných šťáv.
- Alkohol: Konzumujte alkohol s mírou, pokud vůbec, pro zdraví jater.
Přidejte se k 20+ milionům uvědomělých spotřebitelů na celém světě!
Hlavní výhody
Jídelníček keto pro zdraví jater je navržen tak, aby podporoval zdraví jater a pomáhal při léčbě tukové jaterní choroby prostřednictvím ketogenního přístupu. Tento plán se zaměřuje na potraviny, které podporují detoxikaci jater, včetně zdravých tuků, libových bílkovin a nízkosacharidové zeleniny.
Omezením příjmu zpracovaných potravin a cukrů se plán snaží zmírnit zátěž na játra, čímž podporuje jejich celkovou funkci.
🎓 Doporučené rozdělení živin
Tuky
Sacharidy
Bílkoviny
Vlákna
Další
Alternativy potravin
Plán jídel pro keto dietu zaměřený na zdraví jater by měl obsahovat výživné a nízkosacharidové potraviny. Zde jsou některé vhodné alternativy:
- Namísto lososa zvolte makrelu, která nabízí podobné omega-3 mastné kyseliny a bohatší chuť.
- Pro obohacení textury a chuti mohou červené papriky nahradit zelené papriky v salátech a pokrmech.
- Pro rozmanitost v mléčných výrobcích může jogurt z ovčího mléka sloužit jako náhrada za řecký jogurt.
- Pro přidání křupavosti a jiného nutričního profilu mohou lískové ořechy nahradit vlašské ořechy.
- Místo růžičkové kapusty mohou kapusta nabídnout podobný nutriční obsah s jinou texturou.
Jak rozpočet na tento jídelníček
Stáhni si nákupní seznam ZDARMA
- ✔️ Přidej nebo odeber položky
- ✔️ Seřaď položky podle uliček v obchodě
- ✔️ Sdílej seznam se svým partnerem
Další tipy
Nápady na zdravé svačiny
Keto občerstvení vhodné pro zvládání tukové jaterní choroby:
- Vařená vejce s přílohou špenátu
- Salát z vlašských ořechů a celeru
- Pražené mandle
- Sardinky
- Avokádo s citronovou šťávou
- Brazílsko ořechy
- Brokolice s domácím ranch dipem
Co pít při tomto jídelníčku?
Pro osoby s tukovou játrou by měly být volby nápojů zaměřeny na podporu zdraví jater. Voda je nezbytná pro detoxikaci jater. Zelený čaj, známý svými přínosy pro játra, může být užitečný. Káva, pokud je konzumována s mírou, je spojována se zdravím jater. Doporučují se také bylinkové čaje, které podporují funkci jater. Alkohol a sladké nápoje je třeba zcela vynechat.
Jak získat ještě více živin?
Návrh jídelníčku
Keto jídelníček pro mastnou játra
Den 1
- Snídaně: Míchaná vejce se špenátem a avokádem
- Oběd: Salát s grilovaným lososem, smíšenými zelenými listy, okurkou a dresinkem z olivového oleje
- Snack: Hrst vlašských ořechů
- Večeře: Kuřecí stir-fry s paprikou a cuketou na kokosovém oleji
Kalorie: 1430 Tuky: 112g Sacharidy: 25g Proteiny: 89g
Den 2
- Snídaně: Keto smoothie s mandlovým mlékem, špenátem a odměrkou nízkosacharidového proteinového prášku
- Oběd: Tuňákový salát s avokádem a listovou zeleninou, dochucený citronovou šťávou a olivovým olejem
- Snack: Stonky celeru s mandlovým máslem
- Večeře: Pečený pstruh s chřestem
Kalorie: 1250 Tuky: 89g Sacharidy: 23g Proteiny: 99g
Den 3
- Snídaně: Chia pudink z kokosového mléka s několika bobulemi
- Oběd: Cobb salát s vařenými vejci, avokádem, slaninou (v mírném množství) a dresinkem z olivového oleje
- Snack: Malé avokádo
- Večeře: Grilované vepřové kotlety s pečenými růžičkovými kapustami
Kalorie: 1590 Tuky: 123g Sacharidy: 40g Proteiny: 109g
Den 4
- Snídaně: Omeleta se sýrem, houbami a přílohou z restovaného kapusty
- Oběd: Grilované krevety na smíšených zelených listech s dresinkem z olivového oleje a citronu
- Snack: Hrst makadamových ořechů
- Večeře: Kuřecí kari s kokosovým mlékem a květákovou rýží
Kalorie: 1400 Tuky: 111g Sacharidy: 26g Proteiny: 82g
Den 5
- Snídaně: Řecký jogurt s vysokým obsahem tuku, lněnými semínky a hrstí ořechů
- Oběd: Veganský keto wrap s listovým salátem, avokádem a různými nízkosacharidovými zeleninami
- Snack: Plátky sýra s několika plátky keto-friendly salámu
- Večeře: Cukety plněné náhradou mletého masa a posypané veganským sýrem
Kalorie: 1450 Tuky: 110g Sacharidy: 43g Proteiny: 80g
Den 6
- Snídaně: Míchaný tofu se špenátem a houbami
- Oběd: Kuřecí salát s avokádem, olivovým olejem a citronovým dresinkem
- Snack: Malá hrst makadamových ořechů
- Večeře: Grilované kuře s pečeným lilkem
Kalorie: 1350 Tuky: 106g Sacharidy: 28g Proteiny: 82g
Den 7
- Snídaně: Keto vafle s máslem a sirupem bez cukru
- Oběd: Salát se špenátem a kozím sýrem s grilovaným kuřetem
- Snack: Směs ořechů
- Večeře: Kari z jehněčího masa s květákovou rýží
Kalorie: 1550 Tuky: 122g Sacharidy: 34g Proteiny: 87g
Tato hodnota je přibližná a může se mírně lišit v závislosti na konkrétních porcích a způsobu přípravy.
⚠️ Měj na paměti
Recenzovaný článek
- Napsal náš redakční tým.
- Zveřejněno dne Dec 9, 2024
- Aktualizováno dne Dec 9, 2024