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Dosenmais — Nährstoffe, Gesundheitsvorteile Und Einkaufstipps

Dosenmais foto

Listonic-Team

1. November 2024

Dosenmais bewahrt die Süße und den Crunch frischer Maiskörner. Entdecken Sie die Vor- und Nachteile von Dosenmais und erhalten Sie Tipps zur Auswahl des besten Produkts sowie zur Integration in Ihre Mahlzeiten.

Nährstoffe

Prüfen Sie die detaillierten Nährwerte, einschließlich Informationen wie Kalorien, Fette, Kohlenhydrate und Proteine pro 100 Gramm des Produkts.

Nährwertangaben

Menge pro 100 g

Kalorien

🔥 119 kcal

Nährwert pro: 100 g% Tageswert*
Kohlenhydrate23 8.36%
Ballaststoffe2 7.14%
Zucker7 14%
Glykämischer Index52 -
Eiweiß3 6%
Natrium238 10.35%
Gesamtfett2 2.56%

*Der % Tageswert (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden als allgemeine Ernährungsempfehlung verwendet.

Fakten & Tipps

😋
Dosenmais behält die meisten seiner Nährstoffe, einschließlich des hohen Ballaststoffgehalts.
📦
Lagern Sie ungeöffnete Dosenmais an einem kühlen, trockenen Ort. Nach dem Öffnen den Inhalt in einen luftdichten Behälter umfüllen, im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von drei bis vier Tagen verbrauchen.

Gesundheitsvorteile

Entdecken Sie, wie Dosenmais Ihrer Ernährung Süße und Ballaststoffe hinzufügen kann, um Ihre Ernährungsziele zu unterstützen.
  • Reich an Ballaststoffen, die die Verdauungsgesundheit unterstützen, regelmäßige Stuhlgang fördern und ein gesundes Mikrobiom im Darm aufrechterhalten.
  • Enthält essentielle Vitamine und Mineralien wie Vitamin C, B-Vitamine und Magnesium, die das allgemeine Wohlbefinden fördern.
  • Lieferte nachhaltige Energie durch seine komplexen Kohlenhydrate, was es zu einer großartigen Quelle für langanhaltende Energie macht.
  • Fettarm, was es zu einer herzgesunden Ergänzung für Mahlzeiten macht.

Gesundheitsrisiken

Entdecken Sie die Gesundheitsrisiken und Bedenken im Zusammenhang mit Dosenmais.
  • Hoher Natriumgehalt in vielen Dosenvarianten, der zu Bluthochdruck und erhöhten kardiovaskulären Risiken beitragen kann.
  • Potenzielles Risiko einer BPA-Exposition durch die Beschichtung einiger Dosen, die mit gesundheitlichen Risiken wie hormonellen Ungleichgewichten in Verbindung gebracht wird.
  • Möglicher Nährstoffverlust aufgrund des Konservierungsprozesses, der den Vitamin- und Mineralstoffgehalt des Dosenmaises verringern kann.
  • Risiko einer Kontamination mit schädlichen Bakterien oder Toxinen, wenn die Dose beschädigt oder unsachgemäß verarbeitet ist.
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Wie wählt man aus?

Wenn Sie Dosenmais auswählen, achten Sie auf Körner, die voll, leuchtend gefärbt und knackig sind. Die Flüssigkeit sollte klar und nur wenig vorhanden sein. Bevorzugen Sie Varianten, die als 'nicht gentechnisch verändert' oder 'bio' gekennzeichnet sind, um höchste Qualität und Geschmack zu gewährleisten.

Ignorieren Sie Dosenmais mit stumpf gefärbten Körnern oder trüber, dickflüssiger Flüssigkeit, da dies auf ein älteres oder minderwertiges Produkt hinweisen kann. Ausgezeichneter Dosenmais sollte von Natur aus süß schmecken und ein wenig Biss behalten.

Wie wählt man aus?

Wie lagert man es?

Ungeöffneter Dosenmais sollte an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt werden. Nach dem Öffnen in einen luftdichten Behälter umfüllen und im Kühlschrank lagern. Richtig gelagerter, geöffneter Dosenmais kann bis zu vier Tage im Kühlschrank haltbar sein.

Dosenmais bei Raumtemperatur nach dem Öffnen stehen zu lassen, kann zu Verderb führen. Die Lagerung in der Originaldose wird nicht empfohlen, da dies den Geschmack beeinträchtigen kann. Die Verwendung sauberer Utensilien hilft, eine Kontamination zu vermeiden.

✅ Interessante Tatsache

Um zusätzlichen Geschmack zu verleihen, sollten Sie in Erwägung ziehen, die übrig gebliebene Flüssigkeit aus dem Dosenmais in Suppen oder Saucen zu verwenden, bevor Sie die Körner in einen luftdichten Behälter zur Aufbewahrung umfüllen.

Wie lange hält es?

Dosenmais kann an einem kühlen, dunklen Ort 1-2 Jahre haltbar sein. Nach dem Öffnen sollte er im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 3-4 Tagen verbraucht werden. Übertragen Sie ihn nach dem Öffnen in einen luftdichten Behälter, um die Frische zu erhalten.

Was tun mit Essensresten?

Übrig gebliebener Dosenmais kann in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden. Fügen Sie ihn zu Suppen, Eintöpfen oder Chowders hinzu, um eine süße Note und Textur zu verleihen, oder mischen Sie ihn in Salate mit Bohnen, Tomaten und einem würzigen Dressing für eine frische Beilage.

Verwenden Sie Dosenmais in Aufläufen oder als Füllung für Tacos, Burritos oder Quesadillas, wo er ein süßes, saftiges Element hinzufügt. Wenn Sie viel Mais haben, denken Sie darüber nach, eine Portion Maisbrot zuzubereiten oder ihn in einen Maispudding zu geben, um ein wohltuendes Gericht zu kreieren. Dosenmais kann auch in eine Getreideschüssel mit Quinoa oder Reis gemischt oder mit Butter und Kräutern angebraten werden für eine einfache Beilage. Für einen schnellen und einfachen Snack mischen Sie den Mais mit Limettensaft, Chili-Pulver und Cotija-Käse für eine von mexikanischem Straßenmais inspirierte Leckerei.

👨‍⚕️️ Medizinischer Haftungsausschluss

Der Inhalt dieser Website dient ausschließlich Informationszwecken. Kein Material auf dieser Seite ist als Ersatz für professionelle medizinische Beratung, Diagnose oder Behandlung gedacht.

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